- ចេក - 2 បំណែក
- ប្រេងបន្លែគ្មានក្លិន - ធាតុ 2 ។ ស្លាបព្រា
- Berries - 1/2 ពែង (ណាមួយ - currants ពណ៌ក្រហមឬខ្មៅ blueberries, blackberries ... )
- ទឹក - លីត្រ 3-4
- Lemon - 2 បំណែក
- ម្នាស់មធ្យម - 1/2 បំណែក
- ស្ករ - 400 ក្រាម
- Fennel - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
ផ្លែចេកត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍និងចៀននៅក្នុងចង្ក្រានប្រេងនៅលើភាគីទាំងសងខាង។ Berries យ៉ាងហ្មត់ចត់លាងជមែះ, តម្រៀបចេញយក berries អាក្រក់និងក៏ stems ។ ចៀនចេកក្នុងចាននិងលាងជាមួយផ្លែលឿង។ យើងបានកាត់ចម្រាញ់ម្នាស់។ ពីក្រូចឃ្មុំពីរច្របាច់ចេញទឹក។ នៅក្នុងប៉ារ៉ាឡែលនៅក្នុងសក្តានុពលដ៏ធំមួយចាក់ទឹកនាំយកទៅរំពុះនិងដាក់ 1 ស្លាបព្រានៃ fennel ។ បនាប់មកបន្ថមមផ្លែឈើដលចញពីសាឡាត់និងស្កររួច។ កូរនិងចម្អិនប្រហែល 7 នាទី។ បន្ទាប់មកយកខ្ទះពីកំដៅហើយត្រជាក់វា។ នៅពេលដែលភេសជ្ជៈក្តៅហើយបន្ថែមទឹកផ្លែឈើពីរក្រូច។ យើងចាក់ភេសជ្ជៈនៅលើកញ្ចក់។ ធ្វើ!
ការបម្រើ: 2-3