- ម្សៅមីក្រូសម្រាប់នំ (ធ្វើរួចរាល់) - 1 ដុំ
- ម្សៅពោត - 5 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករ - 1 កែវ
- អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹកដោះគោ - 3 CUPS
- Yolk - 3 បំណែក
- Butter - 2 Art ។ ស្លាបព្រា
- ផ្លែចន្ទន៍ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- កោរសក់ - 1 កញ្ចក់
- ក្រែម whipped - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
តាមលំនាំដើមយើងសន្មត់ថាអ្នកមានមូលដ្ឋានរៀបចំរួចជាស្រេចសម្រាប់ចំណិត។ ផ្លែចេកសម្រាប់មូលដ្ឋាននៃនំអាចជាអ្វីក៏ដោយដូច្នេះត្រូវដុតនំរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចនូវអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុត។ លាយម្សៅអំបិលនិងស្ករ។ យើងចាក់នៅក្នុងទឹកដោះ, whisk និងកំណត់ដើម្បីចំអិននៅលើកំដៅមធ្យម។ យើងបានផ្តួល yolks នេះ។ នៅពេលដែលល្បាយទឹកដោះគោដែលបានចាប់ផ្តើម thicken បន្ថែមល្បាយទឹកដោះគោ 1-2 ស្លាបទៅ yolks វាយដំ។ កូរ។ នៅពេលស៊ុតនិងល្បាយទឹកដោះគោត្រូវបានដាក់បញ្ចូលល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានត្រលប់ទៅសាច់ក្រកធំមួយជាមួយល្បាយទឹកដោះគោក្តៅ។ វាយដំចំអិន 2 នាទីបន្ថែមទៀតលើកំដៅមធ្យម។ នៅក្នុងល្បាយលទ្ធផលបន្ថែមខ្លឹមសារ vanilla និង butter ។ វាយ។ នៅទីនោះយើងក៏បន្ថែមពាក់កណ្តាលនៃការដុះដូង (ពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀតគឺមានប្រយោជន៍នៅពេលដែលយើងកំពុង sprinkling pie បានបញ្ចប់) ។ លទ្ធផលត្រូវបានចែកចាយតាមរាបស្មើជាងម្សៅ។ យើងគ្របដណ្តប់នំជាមួយខ្សែស្បៀងអាហារ - និងបង្កកនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 3-4 ម៉ោង។ នំទឹកកកដែលមានលាបខ្លាញ់លាយជាមួយ Cream សណ្តែកនិងលាងជាមួយកោរសក់ដែលនៅសល់។ ចំណិត Cream ដូងគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចហើយវានៅសល់តែកាត់និងបម្រើប៉ុណ្ណោះ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 8