ខូឃីស៍ដែលអ្នកត្រូវភ្លេច Cookie គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងជាមួយគ្រាប់សណ្តែកសូកូឡានិងដូងដែលត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងឡនៅត្រឹមតែ 1 នាទីប៉ុណ្ណោះហើយបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវភ្លេចវារហូតទាល់តែអង្ករចុះត្រជាក់ដែលប្រហែល 3 ម៉ោង។ ប្រសិនបើអ្នកចំអិនខូឃីស៍នៅពេលល្ងាចហើយបើកចង្ក្រាននៅពេលព្រឹកនោះខូឃីស៍នឹងចេញក្រៅថែមទៀត។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះយើងប្រើប្រូតេអ៊ីន 1 ។ ខូឃីស៍ចេញមកក្រៅស្ងួតល្អឥតខ្ចោះរក្សារូបរាង។ ប្រសិនបើប្រូតេអ៊ីនពីរត្រូវបានប្រើសម្រាប់បរិមាណដូចគ្នានៃផលិតផលផ្សេងទៀតខូឃីនឹងប្រែទៅជាមិនច្បាស់លាស់ខ្សោយរក្សារូបរាងប៉ុន្តែរសជាតិក៏នឹងចេញមកខុសគ្នាបន្តិចដែរ។ ជម្រើសទាំងពីរគឺល្អណាស់។
គ្រឿងផ្សំ:- ស៊ុតមាន់ 1 ភី។
- ម្សៅស្ករ 0.5 tbsp ។
- Walnut Walnut 0.5 tbsp ។
- សូកូឡាខ្មៅ 75 ក្រាម
- កោណាត់កោរសក់ 75 ក្រាម
- ជំហានទី 1 សម្រាប់ការរៀបចំខូឃីស៍យើងនឹងត្រូវការសូកូឡាស៊ុតស៊ុតចៀនដូងស្ករម្សៅវ៉ាល់ណេត។
- ជំហានទី 2 ញែកប្រូតេអ៊ីនចេញពីលលាដ៍ក្បាល។ យើងត្រូវការប្រូតេអ៊ីនតែប៉ុណ្ណោះ។
- ជំហានទី 3 ផ្សំប្រូតេអ៊ីននិងស្កររលាយ។ វាយរហូតដល់ទម្រង់ស្នោ។
- ជំហានទី 4 កូរសូកូឡាចូលទៅក្នុងសូកូឡាកាត់ទៅជាបំណែកតូចៗ។
- ជំហានទី 5 បន្ថែមកោរសក់។
- ជំហ៊ានទី 6 បន្ថែមគ្រាប់ដីដែលមានពណ៌លឿង។
- ជំហានទី 7 កូរ។
- ជំហ៊ានទី 8: កំទេចនំតូចមួយចូលទៅក្នុងក្រដាសជ័រមួយដោយប្រើប្រាស់ស្លាបព្រា។ បើម៉ាសមិនល្អជាប់ជាមួយគា្ន - ដាក់វានៅក្នុងស្លាបព្រា។
- ជំហានទី 9 លេបលអង្ករទៅ 200 អង្សាសេ។ ល។ ដាក់ខូឃីស៍នៅក្នុងឡនិងដុតនំរយៈពេល 1 នាទី។ បនាប់មកូវបិទច្កនហើយទុកខូគីក្នុងវារហូតទាល់តវាធ្វើឱ្យជាក់ (3 ៉ង) ឬល្អជាង - ពលយប់។ នៅព្រឹកបន្ទាប់ខូគីនឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់។