- ស្រូវ - 500 ក្រាម (ទំហំមធ្យម)
- ទឹកដោះដូង - 500 មីល្លីលីត្រ
- ទឹក - 500 មីលីលីត្រ
- កូសឺរឬអំបិលសមុទ្រ - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ដូងប្រេង - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ទឹកសុីរ៉ូ - 2 មុខ។ ស្លាបព្រា (ឬស្ករត្នោត)
- ដូងប្រេង - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ស្រេចចិត្ត)
- ដូង flakes - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា (ស្រេចចិត្ត)
ចាក់ទឹកដោះគោចូលក្នុងចានវាស់មួយ។ បន្ថែមទឹកដូច្នេះបរិមាណសរុបគឺ 4 ពែង។ រលាយប្រេងដូងនៅលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមអង្ករ 2 ពែងនិងចម្អិនកូរក្នុងរយៈពេល 2 នាទី។ បន្ថែមទឹកដោះគោដូង ... អំបិល ... និងទឹកសុីរ៉ូ (ឬស្ករត្នោត) ។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមដូងបានដែរ។ នាំយកទៅរំពុះនិងកាត់បន្ថយកំដៅ។ បន្ទាប់មកគ្របវាជាមួយគម្របមួយ (កុំគ្របដណ្តប់វាទាំងស្រុង) ។ ចំអិនប្រហែល 15-20 នាទីអង្ករគួរស្រូបទឹកដោះគោនិងដូងទាំងអស់ (ឬស្ទើរតែទាំងអស់) ។ បន្ទាប់មកបិទកំដៅនិងគ្របដណ្តប់ Pan ជាមួយគំរបមួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យស្រូវនៅសល់សម្រាប់ 5-10 នាទី។ នៅពេលដែលមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងរួចរាល់សូមធ្វើអង្ករឱ្យបានល្អ។ បើសិនជាអ្នកប្រើអំបោសដូង, បន្ទាប់មកស្រូបយកវា។ ម្ហូបនេះគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។ បាញ់ព្រួញលើដូងមួយចំនួនពីលើហើយបម្រើ។ ទទួលទានអាហារ។
ការបម្រើ: 6