- ប្រេង - 175 ក្រាម
- នៃស្កររលាយ - 175 ក្រាម
- អត្ថន័យនៃ vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស៊ុត - 3 បំណែក
- នៃម្សៅធម្មតា - 110 ក្រាម
- ម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំ - 110 ក្រាម
- cumin - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ដីចំអិន - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្លាកស្នាម - 1 Pinch
- ទឹកដោះគោ - 1-2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 180 អង្សាសេ។ ជាតិខាញ់រាងជ្រៅជុំជ្រៅជាមួយនឹងអង្កត់ផ្ចិត 18 សង់ទីម៉ែត្រឬជួរជាមួយក្រដាស parchment ។ សារធាតុប្រេងប្រេងស្ករនិង vanilla រួមគ្នាលាយជាមួយចានមួយ។ បន្តិចម្តងបន្ថែមស៊ុត, whipping បន្ទាប់ពីការបន្ថែមគ្នា។ លាងម្សៅពីរប្រភេទជាមួយគ្នាបន្ថែម cumin, cinnamon និង cloves បន្ថែមទៅល្បាយ whipped ។ បន្ថែមទឹកដោះគោបើសិនជាចាំបាច់វាធ្វើឱ្យមានស្ថេរភាព។ ចាក់ទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងផ្សិតដែលបានរៀបចំហើយដុតនំរយៈពេល 1 ម៉ោងឬរហូតដល់នំខេកត្រូវបានលើកល្អនិងពិបាកក្នុងការប៉ះ។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។
ការបម្រើ: 12