- flakes oat - 2 កំប៉ុង
- អាល់ម៉ុង - 1 ពែង
- កោរសក់ - 1 កញ្ចក់
- គុម្ពស្រូវសាលី - 1/2 ពែង (ឆ្អិន)
- ទឹកឃ្មុំ - 2/3 Cups
- ដកស្រង់នៃ vanilla - 1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ផ្លែឈើស្ងួត - 1 ពែង 1/2
កាត់គ្រាប់អាល់ម៉ុន។ លាយផ្លែឈើស្ងួតក្នុងចាន។ លាងឧស្ម័នចោលទៅសីតុណ្ហភាព 175 ដឺក្រេ។ លាបប្រដាប់ដុតនំនិងស្រទាប់វាជាមួយក្រដាសជ័រ។ លាយអំបិលអំបិលអាល់ម៉ុនកាត់និងបន្ទះសៀគ្វីដុះជាមួយគ្នានៅលើសន្លឹកដុតនំហើយដុតនំរយៈពេល 10-12 នាទីម្តងម្កាលរហូតដល់គ្រឿងផ្សំមានពណ៌ត្នោត។ ដាក់ល្បាយនៅក្នុងចានធំមួយហើយកូរជាមួយពន្លកនៃស្រូវសាលី។ សីតុណ្ហាភាព oven ទាបទៅ 150 ដឺក្រេ។ ខណៈពេលដែលល្បាយនៅតែក្តៅសូមកូរវាជាមួយទឹកឃ្មុំ, ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡានិងអំបិលរហូតដល់មានស្ថេរភាព។ បន្ទាប់មកបន្ថែមផ្លែឈើស្ងួត។ ចាក់លាយចូលក្នុងម្ហូបដុតនំហើយសើមម្រាមដៃឬសុីលីនសុីនលាយរាបស្មើរលើផ្ទៃនៃផ្សិតយ៉ាងតឹងរឹងតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ដុតនំសម្រាប់ 25-30 នាទីរហូតដល់មាសស្រាល។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 2 ទៅ 3 ម៉ោងមុនពេលកាត់ចូលជារាងការ៉េ។ ធ្វើបែបនេះដោយប្រើកាំបិតឆ្អឹង។ អ្នកអាចផ្ទុកនំខេកនៅក្នុងធុងបិទជិតមួយនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់មួយសប្តាហ៍ឬពីរប៉ុន្តែអ្នកអាចទុកវានៅក្នុងទូទឹកកក។ វាជួយនំកកឱ្យកាន់តែរឹងមាំនិងយូរអង្វែងហើយកុំបន្ទន់ពីរបីថ្ងៃបន្ទាប់ពីចម្អិន។
ការបម្រើ: 4-6