ប្រពៃណីជាតិរបស់យើងគឺដើម្បីចិញ្ចឹមភ្ញៀវទៅចាក់សំរាម។ ចូរប្រឆាំងនឹងឆន្ទៈរបស់ពួកគេ។ ហើយម្ចាស់ផ្ទះបានទទូចថាភ្ញៀវទាំងនោះព្យាយាមសាកល្បង។ ប៉ុន្តែប្តីប្រពន្ធដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅឯតុបុណ្យណូអែលមនុស្សគួរតែត្រូវបានដឹកនាំដោយប្រាជ្ញាខាងកើត - ឱ្យបានើនគួរអោយកោតសរសើរ, បរិភោគតិចតួចនិងមិនដែលញ៉ាំ។ ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានលើសទម្ងន់អ្នកគួរតែគិតអំពីការកែទំងន់រាងកាយក្នុងទិសដៅនៃការសម្រកទម្ងន់។ វាគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីមើលជុំវិញដោយមានការលើកទឹកចិត្តដើម្បីសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯងនូវផលិតផលដែលអ្នកអាចនិងដែលអ្នកមិនអាចបរិភោគបាន។ នៅក្នុងស្ទើរតែគ្រប់ករណីទាំងអស់មូលហេតុនៃការធាត់គឺសាមញ្ញណាស់ - អ្នកជំងឺ "មិនបានញ៉ាំដោយខ្លួនឯងទេ" ។ ហើយនៅឯតុពិធីបុណ្យអ្នកនឹងបន្តដាក់ឱសថថ្មីនៅលើចាន។ វាល្មមនឹងព្យាយាមនិងសរសើរម្ចាស់បំណុលប៉ុន្តែទុកអាហារដែលមិនប៉ះពាល់។ មនុស្សម្នាក់អាចនឹកឃើញនូវប្រាជ្ញាមួយទៀតនៅភាគខាងកើត - សូម្បីតែមនុស្សម្នាក់អាចដឹកនាំសេះទឹកប៉ុន្តែមនុស្សរាប់រយនាក់នឹងមិនផឹកទឹក។
ប៉ុន្តែអ្នកមិនចាំបាច់បដិសេធចោលនូវជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងស្រុងនោះទេ។ ដើម្បីកុំឱ្យប្រមាថម្ចាស់បំណុលដែលជាប់លាប់អ្នកអាចព្យាយាមនិង "ហាមមិនឱ្យមានផ្លែឈើ" កុំឱ្យឈ្លោះប្រកែកគ្នាហើយយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអ្នកដែលមិនសូវមានចំណាប់អារម្មណ៍។ ក្នុងករណីនេះសូមចងចាំថាអាហារសម្រន់មិនត្រឹមតែជំរុញចំណង់អាហារប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងជួយលើកកម្ពស់ការប្រមូលអាហារផងដែរ។ ជួនកាលពួកវាបង្ខំឱ្យយើងញ៉ាំអាហារបន្ថែមសម្រាប់រាងកាយ។ ចំពោះមនុស្សដែលលើសទម្ងន់, នេះនឹងក្លាយជាបញ្ហាមួយ។
ការសន្ទនាពិសេសមួយជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះបង្អែម។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺមហារីកគឺជាជំងឺមេតាប៉ូលីសមួយដែលត្រូវបានកំណត់ដោយការខូចខាតជាប្រព័ន្ធដល់គ្រប់សរីរាង្គខាងក្នុងទាំងអស់ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងសមត្ថភាពមុខងាររបស់ពួកគេ។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមរំខានដល់ការងាររបស់ស្ទើរតែរាងកាយទាំងមូលហើយយឺត ៗ ប្រែមនុស្សម្នាក់ទៅជាកម្ទេចថ្ម។ មានមូលហេតុជាច្រើនសម្រាប់បញ្ហានេះប៉ុន្តែបញ្ហាចម្បងគឺដោយសារតែជាតិស្ករ។ ការបញ្ចេញមតិពេញនិយមកម្រិតជាតិស្ករខ្ពស់នៅក្នុងកោសិកាឈាម "ស្ករ" ឈាម។ នោះគឺកោសិកាឈាមក្រហមដែលផ្ទុកនិងធ្វើឱ្យសរីរាង្គនិងជាលិកាទាំងអស់អុកស៊ីហ៊្សែនដោយមានជំនួយពីប្រូតេអ៊ីនពិសេសមួយនៃអេម៉ូក្លូប៊ីន។ ការខូចទ្រង់ទ្រាយយ៉ាងខ្លាំងពួកវាលែងអាច "ច្របាច់" ទៅក្នុងសរសៃឈាមតូចចង្អៀតនៃប្រព័ន្ធឈាមរត់បាន។ ដោយសារតែដំណើរការរំលាយអាហារនៅក្នុងសរីរាង្គលំហូរឈាមក្នុងសរសៃឈាមវ៉ែននិងដង្ហើមជាលិកាត្រូវបានរំខាន។ ដូច្នេះជំងឺទឹកនោមផ្អែមសម្រាប់ជាតិស្ករត្រូវបានវេតូ។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះអ្នកផលិតផលិតផលធ្វើម្ហូបជាច្រើនរីករាយចំពោះអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវហើយផលិតផលិតផលដោយជំនួសស្ករសជាសារធាតុផ្អែម។ ពីការព្យាបាលបែបនេះអ្នកមិនអាចបដិសេធបានទេ។ គ្រាន់តែមិនធ្វើបាបបង្អែមនេះ។ អ្នកគួរចងចាំថាអ្នកអាចព្យាបាលបានប្រសិនបើអ្នកមានស្ថានភាពសុខភាពមានស្ថេរភាពមិនមានអាសេតាននៅក្នុងទឹកនោមអ្នកហើយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកគឺធម្មតា។
ខាងក្រោមនេះជាតារាងខ្លីៗនៃផលិតផលដែលអាចបរិភោគបាននៅគ្រប់ទិសការដោយគ្មានដែនកំនត់។ ទាំងនេះគឺជាបន្លែស្រស់ (លើកលែងតែដំឡូងចាស់ដំឡូងនិងពោត) បៃតងផ្សិតឆ្អិន។ ផ្លែឈើ - ក្រូចឆ្មាររអឹញ៉ឹននិងប៊េនឃឺរី។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវបដិសេធឬកាត់បន្ថយការប្រើបន្លែនិងប៊ឺ, ទឹកក្រឡុក, ទឹកដោះគោដែលមានជាតិកំប៉ុង, ម្សៅឈីស, បន្លែមានជាតិខ្លាញ់ជាង 45%, ខ្លាញ់ត្រី, ផលិតផលដែលជក់បារី, សាច់មានជាតិខ្លាញ់, សាច់ក្រក, ជាពិសេសជក់បារី។ ជាការពិតណាស់, លុបបំបាត់ជាតិអាល់កុលទាំងស្រុងពីការផឹក។ អ្វីដែលនៅសល់? ក្នុងបរិមាណសមស្របសាច់គោនិងសាច់ឆ្អិនផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់តិចជាង 45% (suluguni, brynza), នំបុ័ងជំងឺទឹកនោមផ្អែមពីម្សៅទាំងមូល, ស៊ុតត្រូវបានគេអនុញ្ញាត។
កុំទៅលេងតុអាហារឃ្លានព្យាយាមញាប់ញ៉ាំចំណង់អាហាររបស់អ្នក។ នេះនឹងជួយកាត់ត្រចៀក, ប៉េងប៉ោះ, carrots ។ ដើម្បីចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យភកំប៉័ងដែលមានលក្ខណៈស្មើគ្នាជាមួយមនុស្សគ្រប់គ្នាហើយមិនអង្គុយជាមួយនឹងភ្នែកដែលស្រេកឃ្លាននោះសូមចង្អុលដាក់លើតុ "អាហារ" របស់ពួកគេ។ ចងចាំថាអាហារគួរមានសំបូរជាតិសរសៃនិងសរសៃបន្លែ។ បោះបង់អាហារដែលចម្រាញ់! ដោយវិធីនេះសរសៃរុក្ខជាតិជាច្រើនត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងផ្លែប៉ោមក្រូចប៊័រផ្លែប៉ោមស្ពៃក្តោបនំប៉័ងនិងដំណាំជា root ជាច្រើនទៀត។
បុណ្យអបអរសាទរគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចាកចេញដោយមិនមានចំណង់អាហារអស់កម្លាំងទាំងស្រុង។ ព័ត៌មានអំពីការតិត្ថិភាពគឺស្ថិតនៅក្នុងក្បាលរបស់យើងហើយមិនមែននៅក្នុងក្រពះទេ។ នេះគឺជាសរីរវិទ្យានៃមនុស្ស។ ជាញឹកញាប់យើងចង់ញ៉ាំនៅពេលដែលរាងកាយរបស់យើងមិនត្រូវការវា។ ចំណង់ក្នុងល្បឿនលឿននឹងបាត់ - បន្ទាប់ពីរាងកាយទាំងអស់បានទទួលអាហារគ្រប់គ្រាន់រួចទៅហើយ។ ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងរបស់រាងកាយត្រូវបានពន្យារពេលបន្តិចជាមួយនឹងការបញ្ជូនសញ្ញាមួយអំពីការតិត្ថិភាពនៅក្នុងខួរក្បាល។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកចំណីអាហារត្រូវបានគេណែនាំយ៉ាងមុតមាំឱ្យញ៉ាំម្ហូបអាហារ។ ការទំពារអាហារមិនត្រឹមតែរួមចំណែកដល់ការស្រូបយករបស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាថែមទាំងជួយបំពេញចំណង់អាហារផងដែរ។ នោះគឺវារារាំងយើងមិនឱ្យបរិភោគអាហារដែលមិនចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាមិនមែនគ្រាន់តែមានប្រយោជន៍ទេប៉ុន្តែសំខាន់ណាស់!
ត្រឡប់មកពីផ្ទះរបស់ភ្ញៀវវិញវាជារឿងល្អក្នុងការទទួលទានសុបិន្តរបស់ kefir ដូច្នេះវាងាយស្រួលក្នុងការរំលាយការព្យាបាល។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកបំពានយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរនូវរបបអាហាររឹងមួយឧទាហរណ៍ផលិតផលដែលគ្មានការអនុញ្ញាតត្រូវបានគេបរិភោគឬបរិមាណម្ហូបអាហារបន្ថែមត្រូវបានគេយកវាជាការសំខាន់ដើម្បីការពារផលវិបាកដែលមិនចង់បាន។ អ្នកប្រហែលជាត្រូវបញ្ចប់អាំងស៊ុយលីន។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការដើរសម្រាប់ 30-40 នាទីឬច្រើនជាងនេះ។ ឬរត់រត់ស្រួល 5 គីឡូម៉ែត្រ។ ឥឡូវនេះយើងដឹងអំពីរបៀបញ៉ាំឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅពេលដែលទទួលទានទឹកនោមផ្អែម។