- Cream sour - 1 កែវ (ខ្លាញ់ 30%)
- នៃស្កររលាយ - 4 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកដោះគោវ៉ានីណា - 5 ក្រាម
Sour cream គឺជាមុខម្ហូបដ៏សាមញ្ញមួយសម្រាប់នំនិងខូឃី។ ដើម្បីរៀបចំ Cream sour អ្នកនឹងត្រូវការតែផលិតផលពីរ - Cream sour និងស្ករ (ឬស្កររលាយ) ។ ការក្រែមក្រែមក្រាស់ក្រក្រក្រក្រក្រក្រជ្រាវកាន់តែក្រាស់។ មិនដូចក្រែម Cream sour cream មិនមែនជាជាតិខាញ់ទេ។ ការរៀបចំ: ដាក់ក្រែមក្នុងចាននិងដាក់ក្នុងធុងដោយទឹកកក។ វាយឧបករណ៍លាយនៅក្នុងពពុះក្រាស់។ លាងក្នុងស្ករ Cream sour ជាមួយស្ករ vanilla និងលាយទៅស្ថិរភាពដូចគ្នា។
ការបម្រើ: 2