ស៊ីរ៉ូសមុទ្រ buckthorn ស៊ីរ៉ូសមុទ្រ buckthorn ត្រូវបានគេហៅថាប្រជាជនសមុទ្រ buckthorn "ទឹកឃ្មុំ" សម្រាប់ពណ៌ស្រដៀងគ្នានិងស្ថិរភាព។ ចំពោះ 1 គីឡូក្រាមនៃ pure សមុទ្រ -buckthorn (ដោយគ្មានស្បែកនិងគ្រាប់) យកចំនួនទឹកប្រាក់ទ្វេដងនៃជាតិស្ករ។ សម្រាប់ការបំបែកចេញទឹកស្អាត, បន្ទះសៀគ្វីត្រូវបានទុកចោលមួយរយៈ។ នៅពេលចម្អិនអាហារសំណល់នៃសាច់សមុទ្រ buckthorn បានយ៉ាងងាយស្រួលកើនឡើងហើយត្រូវបានយកចេញដោយប្រើសម្លេងរំខាន។ សុីរ៉ូមានពណ៌ដ៏ស្រស់ស្អាតនិងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ ពីវារៀបចំម្សៅពោះ, ជីល្លី, ប្រើក្នុងការផលិតចំណីសត្វឬគ្រាន់តែបំរើវាសម្រាប់តែ។
គ្រឿងផ្សំ:- ស្ករ 2000 ក្រាម
- សមុទ្រ -buckthorn 1300 ក្រាម
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំ syrup នេះអ្នកត្រូវយកផ្លែឈើទុំនៃសមុទ្រ buckthorn និងស្ករ។
- ជំហានទី 2 គ្រាប់នៃ ber-សមុទ្រ buckthorn ដាក់នៅក្នុង colander ឬ sieve មួយលាងបានយ៉ាងល្អក្នុងការរត់ទឹកនិងស្ងួត។
- ជំហ៊ានទី 3: កំទេចផ្លែប៊ឺរីជាមួយនឹងឈើដើម្បីស្ទូចឬហុចសាច់អាំងសាច់ហើយបន្ទាប់មកជូតតាមរយរាវដើម្បីបំបែកបន្ទះនិងគ្រាប់។ គួរតែទទួលបាន 1 គីឡូក្រាមនៃសុទ្ធ។
- ជំហានទី 4 ចាក់ស្ករទៅក្នុងដំឡូងដែលជាលទ្ធផល។
- ជំហានទី 5 លាយជាមួយស្ករសរហូតទាល់តែស្ករត្រូវរំលាយទាំងស្រុងហើយទុកចោលឱ្យបាន 4 ម៉ោង។
- ជំហានទី 6 ដាក់ដំឡូងឆ្អិននៅក្នុងធុងចម្អិនអាហាររួចចំអិនរយៈពេល 5-7 នាទីហើយលាងសម្អាតស្បែកស្នោនិងសាច់ដែលបំបែកចេញ។ ទឹកស៊ីអ៊ីវចាក់ចូលទៅក្នុងពាងនំប៉័ងនិងល្ពៅឆ្អិន ukuporit ។