- ដំឡូង - 800 ក្រាម
- broccoli - 200 ក្រាម
- អំពូល - 3/4 បំណែក
- ឈីស Stilton - 80 ក្រាម
- គូបនៃទំពាំងបាយជូរ - 1 ដុំ
- អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្រេចខ្មៅដី - 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹក - 800 មីល្លីលីត្រ
- Cream sour - 2 3/4 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងអូលីវ - 1/4 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
ខ្ទឹមបារាំងធំខ្ទឹមបារាំង។ ចៀនខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងប្រេងអូលីវក្នុងខ្ទះធំមួយរហូតទាល់តែវាច្បាស់។ 2. បន្ថែមទឹកនិងគូបប៊ូរ៉ែល។ អ្នកអាចប្រើទំពាំងបាយជូរសាច់គោរួចរាល់ហើយប្រសិនបើអ្នកមានវា។ 3. លាបនិងកាត់ដំឡូងជាបំណែកហើយបន្ថែមវាទៅខ្ទះ។ 4. ដាក់គម្របខ្ទះជាមួយគំរបមួយហើយនាំយកទៅរំពុះ, ឆ្អិនសម្រាប់ 10 នាទី។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, លាងសមាតផ្កាខាត់ណាខៀវហើយកាត់ជាបំណែក។ បន្ថែមខាត់ណាខៀវទៅខ្ទះនិងរំពុះរយៈពេល 15 នាទីទៀត។ 5. ប្រើម៉ាស៊ីនលាយក្រោមទឹកដើម្បីកិនស៊ុបឱ្យមានភាពបរិសុទ្ធ។ បន្ថែមពោតឈីសនិងជូរ។ លាយម្តងទៀតជាមួយស៊ុបលាយមួយរហូតដល់មានភាពរលូនដោយរលូនដោយគ្មានដុំពក។ Sprinkle ជាមួយ parsley chopped និងបម្រើ។
ការបម្រើ: 4