ស៊ុបនៅល្ពៅ

ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 150 ដឺក្រេ។ ដាក់ល្ពៅនៅលើថាសដុតនំមួយបន្ទាត់ parchment គ្រឿងផ្សំ:

• ល្ពៅ - 2 បំណែក
• បន្លែឬសាច់មាន់ - 450 ក្រាម
• ក្រែមជាតិខ្លាញ់ - 1/2 ពែង
• សុីរ៉ូអៀរឡង់ - 1/3 ពែង
• Nutmeg - ដើម្បីរសជាតិ
• អំបិល - ដើម្បីរសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 150 ដឺក្រេ។ ដាក់ល្ពៅនៅលើសន្លឹកដុតនំស្រោបដោយក្រដាសជ័រនិងដុតនំរហូតដល់វាទន់និងជ្រួញបន្តិច។ 2. ឱ្យល្ពៅត្រជាក់បន្តិចបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលហើយយកចេញគ្រាប់ពូជនិងសាច់។ ដាក់សាច់ក្នុងចង្ក្រានធំមួយបន្ថែមបន្លែឬទំពាំងបាយជូរស៊ីរ៉ូស៊ីមនិងធ្វើឱ្យឆ្អិន។ ពង្រីកសាច់ល្ពៅទៅជាបំណែកធំ ៗ ។ 4. បនា្ទាប់មកចាក់ល្បាយទៅក្នុងកង្ហារឬឧបករណ៍ចម្អិនអាហារ (អ្នកក៏អាចប្រើលាយទឹកលិចទឹក) និងលាយជាមួយនឹងដំឡូងដែក។ បន្ថ្រមក្រែមប៊ឺដមីលនិងលាយម្តងទៀតរហូតទាល់តែម៉ាសគឺទន់ភ្លន់និងទន់ភ្លន់។ 6. លាងសមាតស៊ុបប្រសិនបើចាំបាច់ឬភ្លាមៗដើម្បីចាក់វាចូលក្នុងល្ពៅប្រហោងគ្រប់ទំហំ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចចាក់ស៊ុបពីស្លាបព្រាជាមួយក្រែមបន្ថែមហើយលាយជាមួយគ្រាប់ល្ពៅនៅលើសន្លឹកដុត។

ការបម្រើ: 8