- Margarine - 1 កែវ
- Cream - 1 កែវ
- ស្ករ - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ម្សៅ - 200 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- សូដា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Raspberry - 200 ក្រាម
- កាកាវ - 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- បន្ថែមទឹកដោះគោ - 5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (Vanilla, vinegar, អំបិល, ម្ហូបអាហារពណ៌ក្រហម, ស្ករម្សៅ)
- Cream - 100 ក្រាម (សម្រាប់ whipping)
ដំបូងអ្នកគួរតែលាងម្សៅជាមួយអំបិល។ បន្ទាប់មកនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយ: ស៊ុត Cream (មិនទាំងអស់, 100 ក្រាមទុកដើម្បីបំពេញ), vanilla និង vinegar, vinegar soda ដែលមិនត្រូវបានស្ងួត។ វាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយ whisk ឬឧបករណ៍លាយមួយ (នៅល្បឿនទាបបំផុត) ។ នៅក្នុងចានតូចមួយលាយពណ៌អាហារពណ៌ក្រហមនិងកាកាវ។ ជាថ្មីម្តងទៀតនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយវាយ butter ដែលធ្វើឱ្យព្រិលបន្ថែមម្សៅខ្លះលាយផងដែរ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមដំណោះស្រាយនេះទៅល្បាយស៊ុត Cream និងវាយម្តងទៀត។ បន្តបន្ថែមបន្តិចបន្តួចម្សៅរហូតទាល់តែវាត្រូវបានប្រើទាំងស្រុង។ បនាប់មកបន្ថមសារធាតុកាកាវជាមួយកាកាវនិងលាយឱ្យបានឹម។ កុំភ្លេចកំដៅឡឺងឡាយដល់ 180 ដឺក្រេ។ បន្ទាប់មកខាញ់ប៊ឺជាមួយម្ហូបដុតនំមួយ។ ដាក់ម្សៅនៅក្នុងផ្សិតហើយតំឡើងវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រើកាំបិតឬកាំបិត។ នំគួរតែត្រូវបានដុតសម្រាប់ប្រហែល 20 នាទី។ បន្ទាប់ពីអ្នកដាក់នំចេញពីសំណុំបែបបទនៅលើបន្ទះកាត់និងអនុញ្ញាតឱ្យវាឈរសម្រាប់ 20 នាទីដើម្បីឱ្យវាត្រជាក់។ ចុងក្រោយ - គ្របដណ្តប់នំជាមួយ glaze មុនបានរៀបចំនៃក្រែមនិងម្សៅស្ករ។ ដើម្បីតុបតែងនំដែលអ្នកអាចប្រើ raspberries ឬអ្នកដទៃ។
ការបម្រើ: 8-14