Salad "Shubka" ជាមួយស្ពៃសមុទ្រនិងឈីស Adyghe ។ រូបមន្ត Salad ជំនួស: Herring "ស្ថិតនៅក្រោមអាវរោម" អាចក្លាយជាការជំនួសដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់កំណែប្រពៃណីនៃសាឡាត់។ គាត់នឹងចូលចិត្តអ្នកដែលមិនចូលចិត្តសត្វរមាសនិងស៊ុតឬក៏អ្នកបួស។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនទាក់ទងទៅនឹងទាំងពីររបស់វា - កុំប្រញាប់ប្រញាល់បិទរូបមន្តនេះព្រោះខាត់ទឹកសមុទ្ររួមបញ្ចូលជាមួយបន្លែនិងឈីស Adyghe នឹងផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍និងរសជាតិសមុទ្រដ៏សម្បូរបែប។ លក្ខណៈមួយទៀតនៃសាឡាត់គឺថាបន្លែត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់មុនពេលគ្រឿងទេសត្រូវបានបន្ថែម: អំបិលម្រេចខ្មៅនិងប៊ឺ។ នេះធ្វើឱ្យរសជាតិនៃបន្លែកាន់តែខ្លាំងនិងភ្លឺ។
គ្រឿងផ្សំ:- ម្សៅម្រេចខ្មៅ 5 ក្រាម
- ទឹកខ្មេះ 7 ម។ ល
- ស្រូវសាលី 400 ក្រាម
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នដែលមានប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 50 ម។ ល
- អំបិលហិមាល័យហិកតា 7 ក្រាម
- អំបិល 10 ក្រាម
- ដំឡូង 5 គ្រាប់។
- ឈីស Adyghe 200 ក្រាម
- លៀសសមុទ្រ 400 ក្រាម
- អំបិល 10 ក្រាម
- ម្សៅម្រេចខ្មៅ 5 ក្រាម
- ទឹកខ្មេះ 10 ម។ ល
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 20 មីលីលីត្រ
- Beets 2 PCs ។
- ការ៉ុត 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ជំហានទី 1 អ្នកត្រូវការ beets, ដំឡូង, carrots, Adyghe ឈីសឬ paneer, kale សមុទ្រអំបិលស្រា cider ផ្លែប៉ោមប្រេង sunflower, ម្រេចខ្មៅនិង mayonnaise ឬគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា: Cream sour, អំបិលពណ៌ខ្មៅនិងទូទៅ vinegar ប្រេង sunflower និង ម្រេចដីខ្មៅ។
- ជំហានទី 2 ចូរចំអិនបន្លែរហូតដល់ពេលរួចរាល់ហើយទុកឱ្យត្រជាក់។
- ជំហានទី 3 លាងស្ពៃក្តោបនៅក្រោមទឹកត្រជាក់, លាយល្អ (ប៉ុន្តែមិនត្រូវបានកំទេចក្នុងម៉ាស៊ីនលាយទេ - បើមិនដូច្នោះទេវានឹងជូរចត់) បន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងក្រូចដើម្បីភ្លក់រសជាតិអំបិលម្រេចនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែម onions, chopped ល្អ។
- ជំហានទី 4 សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដល់ដំឡូងបារាំងនៅលើខ្ទះចង្អុរហើយបន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងអំបិលម្រេចនិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងប្រណិត។
- ជំហានទី 5 វាដូចគ្នានឹងការធ្វើដំឡូងជាមួយការ៉ុតដែរ។
- ជំហានទី 6 ញ៉ាំក៏ដូចជា carrots និងដំឡូងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater ធំមួយបន្ថែមប្រេងអំបិលម្រេចនិងលាយ។
- ជំហានទី 7 ឈីអាឌីហ្សៀគួរតែត្រូវបានគេយកទៅលាបលើក្រឡាត់ធ្មេញ (កុំបន្ថែមគ្រឿងទេស) ។
- ជំហានទី 8 បន្ទាប់មករៀបចំម្ហូបនិងដាក់ដំឡូងទាំងអស់ដាក់វាចុះជាមួយស្លាបព្រាដើម្បីបង្កើតស្រទាប់ក្រាស់។
- ជំហាន 9 បន្ទាប់មកខាញ់ដំឡូងជាមួយ mayonnaise ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រើប្រាស់ mayonnaise ផ្ទះ, បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវយកក្រែម sour, ខ្មៅនិងអំបិលធម្មតា, vinegar ប្រេង sunflower និងម្រេចដីខ្មៅ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ - mayonnaise គឺមានរួចរាល់ហើយ!
- ជំហានទី 10 បន្ទាប់មកដាក់ស្រទាប់ខាត់សមុទ្រមួយ។
- ជំហានទី 11 ដាក់ស្រទាប់ឈីស Adyghe លើខាត់សមុទ្រនិងខាញ់ជាមួយ mayonnaise ។
- ជំហានទី 12 ដាក់ស្រទាប់មួយនៃ carrots និងខាញ់ជាមួយ mayonnaise ។
- ជំហានទី 13 ស្រទាប់កំពូលគឺ beet នេះ។ ដាក់ beets និងខាញ់ជាមួយ mayonnaise ។ ទុកនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 60 នាទីនិងបម្រើ។