ផ្សិតចៀនផ្សិតទោះបីជាការរីកចម្រើនខាងឧស្សាហកម្មរក្សានូវក្លិនផ្សិតព្រៃក៏ដោយក៏អ្នកអាចប្រាកដថាមានភាពសមរម្យនិងគុណភាពរបស់វាមិនដូចផ្សិតដែលអ្នកនឹងឃើញនៅក្នុងព្រៃនោះទេ។ ផ្សិតចៀនជាមួយខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំងគ្មាននរណាម្នាក់ភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេព្រោះការរួមផ្សំគ្នានេះបានក្លាយទៅជាបុរាណ - ផ្សិតជាច្រើនផ្សំជាមួយរសជាតិ creamy យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះប៉ុន្តែឆ្ងាយពីការ៉ុតចៀនទាំងអស់គឺសមស្រប។ ផ្សិតអយស្ទ័ររក្សារូបរាងឱ្យល្អឥតខ្ចោះ, នៅតែមានភាពយឺតនិងស្រវឹងក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារហើយការបន្ថែមនៃការ៉ុតខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
គ្រឿងផ្សំ:- ផ្សិតនៃផ្សិតអយស្ទ្រីត 500 ក្រាម
- គំនិត 200 ក្រាម
- 200 ក្រាម
- Cream Sour 200 ក្រាម
- ស្រស់ 30 មីលីលីត្រ
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 5 tbsp ។ លីត្រ។
- អំបិល 2 pinch
- ជំហានទី 1: ដើម្បីធ្វើឱ្យនំត្រីឆ្អើរអ្នកត្រូវមានផ្សិតខ្ទឹមបារាំងគោរំដោះ 20 មីលីក្រាមប្រេងឆាអំបិលនិងអំបិល។
- ជំហានទី 2: កាត់ផ្សិតទៅជាប្លុកតូច។
- ជំហានទី 3 កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលក្នុងត្រីមាស។
- ជំហានទី 4 កាត់កោណចូលទៅក្នុងដប។
- ជំហ៊ានទី 5: ប្រេងបន្លែសំរាប់ខ្ទឹមបារាំង 5 នាទី។
- ជំហានទី 6 បន្ថែម carrots និងបន្ត frying សម្រាប់រយៈពេល 5 នាទីទៀត។
- ជំហានទី 7 បន្ថែមផ្សិតហើយបន្ដ frying លើកំដៅទាបក្រោមគំរបរំយោលម្តងម្កាល។ នៅពេលផ្សិតផ្តល់ទឹកឱ្យពួកគេអំបិល។ បន្ទាប់ពីប្រហែល 20 នាទី, សំណើមទាំងអស់ហួតហើយផ្សិតចាប់ផ្តើមត្នោត។
- ជំហាន 8 នៅពេលនេះចាក់ Cream sour, ឱសថស្រស់ chopped ស្រស់និង fry មួយផ្សេងទៀត 3 នាទី stirring ជានិច្ច។