- មិនមានខ្លាញ់ Kefir - 500 ក្រាម
- ស៊ុតមាន់ - 1 ដុំ
- សាច់គោឆ្អិន - 150 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ - 1-2 បំណែក
- ត្រសក់ - 1-2 បំណែក
- ទឹកត្រង - 300 ក្រាម
- Dill - - រសជាតិ
- Parsley - ដើម្បីរសជាតិ
- អំបិល - រសជាតិ
ប្រសិនបើអ្នកបានស៊ុតឆ្អិននិងសាច់គោអ្នកនឹងចំអិន okroshka ក្នុង 5-8 នាទី។ វាជួយសន្សំសំចៃយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងជីវិត។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងបន្ទាប់មកយើងនឹងធ្វើ okroshka ដោយគ្មានដំឡូងអនុវត្តតាមជំហានទាំងនេះ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន okroshka ដោយគ្មានដំឡូង (ឈ្មោះកំប្លែង, rhymes): 1. រំពុះស៊ុត។ ខណៈពេលដែលអ្នកចំអិនអ្វីផ្សេងទៀតវាគួរត្រជាក់។ សិនបើអ្នកមិនមានសាច់ឆ្អិនឆ្អិនឆ្អឹងមួយក្នុងទឹកអំបិល។ សូមឱ្យវាត្រជាក់ចុះ។ លាងសមាតប៉េងប៉ោះ, cucumbers, dill និង parsley និងស្ងួត។ Cucumbers peel ពី peel បានកាត់បន្ថយប៉េងប៉ោះពី peduncles នេះ។ កាត់វា។ Dill parsley និង parsley ។ ត្រជាក់ស៊ុតត្រជាក់និងសាច់គោក្នុងគូបតូច។ លាយផលិតផលទាំងអស់នៅក្នុងចានធំមួយ។ សូមអំបិល។ 6. ចាក់លាយជាមួយកាហ្វឺខ្លាញ់ទាបឬទឹកដោះគោស្រៀវ ៗ លាយជាមួយទឹកនិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, អ្នកនៅតែអាចធ្វើបាន okroshka បានរៀបចំដោយគ្មានដំឡូងនៅក្នុងទូទឹកកក។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 1-2