អំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃអាហារពេលព្រឹក។
ការគេងជាមធ្យមរបស់មនុស្សម្នាក់គឺ 8 ម៉ោង។ នៅពេលនេះរាងកាយមិនទទួលបានទឹកនិងអាហារ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះមនុស្សម្នាក់មានពេលវេលាដើម្បីទទួលបានភាពអត់ឃ្លានហើយនៅពេលព្រឹករាងកាយគួរតែបន្ថែម "បម្រុងថាមពល" ។ ដើម្បីបំពេញការស្តុកទុកនេះនិងទទួលបានភាពខ្លាំងក្លាពេញមួយថ្ងៃអ្នកមិនអាចធ្វើអ្វីបានដោយមិនមានអាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។ ការមិនបរិភោគអាហារអាចបណ្តាលអោយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមធ្លាក់ចុះ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ដ្របានបង្ហាញថាការមិនទទួលទានអាហារពេលព្រឹកនាំឱ្យមានការខូចខាតការចងចាំការប្រមូលអារម្មណ៍និងការហ្វឹកហាត់។ ការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមនិងការស្ដាររំលាយអាហារឡើងវិញដែលត្រូវបានរំខានបន្ទាប់ពីរាត្រី។
ដើម្បីជៀសវាងការផ្លាស់ប្តូរកម្រិតនៃកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមភ្លាមៗនោះនឹងជួយរៀបចំអាហារពេលព្រឹកជាការត្រឹមត្រូវ។ ទិដ្ឋភាពវិជ្ជមាននៃអាហារពេលព្រឹកត្រឹមត្រូវ:
- អាហារពេលព្រឹកអាចជួយធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកមានតុល្យភាពជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលត្រូវការដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃដ៏លំបាក។
- អាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អជួយរក្សាទម្ងន់រាងកាយដែលមានសុខភាពល្អ។
- អាហារពេលព្រឹកប្រចាំថ្ងៃនាំឱ្យមានបទបញ្ញត្តិនៃការឃ្លានអាហារដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើដោយគ្មានអាហារសម្រន់។
- អាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អកាត់បន្ថយភាពទំនងនៃការហួសពេកពេញមួយថ្ងៃ។
- រាល់ពេលព្រឹកអ្នកនឹងបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែម 2 អង្សារ។
- អាហារពេលព្រឹកអាចជួយរក្សាលំនឹងអ័រម៉ូននិងកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។
- អាហារពេលព្រឹកលុបបំបាត់ការងងុយគេងនិងអស់កម្លាំង។
- អាហារពេលព្រឹកអាចជួយលើកកម្ពស់ការប្រមូលផ្តុំនិងរំញោចខួរក្បាលដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងដល់សកម្មភាពផ្លូវចិត្ត។
- អរគុណចំពោះអាហារពេលព្រឹកអ្នកអាចសម្រកទម្ងន់បានយ៉ាងងាយស្រួលនិងរក្សាទម្ងន់ឱ្យមានសុខភាពល្អ។
- អាហារពេលព្រឹកបង្កើនភាពងាយយល់
- អត្ថប្រយោជន៍នៃការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកផងដែរគឺថាសុខុមាលភាពនិងសុខភាពរបស់មនុស្សម្នាក់នឹងកាន់តែប្រសើរឡើង។
តើអាហារពេលព្រឹកគឺជាអ្វី?
វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាអាហារដែលប្រើសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាស្រ័យទៅលើរបៀបដែលសុខុមាលភាពនិងអារម្មណ៍និងការទទួលយកនិងសកម្មភាពគិត។ ដូច្នេះអាហារពេលព្រឹកត្រឹមត្រូវគួរតែផ្លាស់ប្តូរ។ ផលិតផលនីមួយ ៗ មានវីតាមីននិងសារធាតុចិញ្ចឹម។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផលិតផលជាច្រើនគឺជាគន្លឹះនៃជីវជាតិបំប៉ន។ វាចាំបាច់ក្នុងការដកចេញពីអាហារចៀនអាហារពេលព្រឹក។ វាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជំនួសវាជាមួយផលិតផលដែលឆ្អិននៅលើដុត។
ក្នុងអំឡុងពេលអាហារពេលព្រឹករាងកាយស្ត្រីប្រើកាឡូរីច្រើនប៉ុន្តែនេះមិនមានការចូលរួមចំណែកក្នុងការឡើងទម្ងន់នោះទេ។ ចំពោះអាហារពេលព្រឹកអ្នកត្រូវតែញ៉ាំអាហារដែលមានវីតាមីនកាល់ស្យូមជាតិដែកនិងវីតាមីន B ។
វាមិនចាំបាច់ប្រើអាហារពេលព្រឹកដែលបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ពីផលិតផលពាក់កណ្តាលបញ្ចប់នោះទេវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចម្អិនអាហារស្រស់ៗ។ ឧទាហរណ៍អ្នកចំណីអាហារបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យញ៉ាំបបរសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញថាស្ត្រីដែលចាប់ផ្តើមថ្ងៃជាមួយធញ្ញជាតិរបស់ពួកគេគឺស្តើងជាងអ្នកដែលចូលចិត្តនំសាំងវិចពងឬសាច់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ធញ្ញជាតិទាំងអស់ជាពិសេសអង្ករមានសម្បូរជាតិសរសៃ។ ខាស៊ីដែលចម្អិនជាមួយទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងក៏ដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ តាមរយៈពិសោធន៍ជាមួយការផ្សំគ្នានៃផលិតផលផ្សេងៗគ្នាអ្នកនឹងអាចកំណត់អាហារពេលព្រឹកហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អសម្រាប់អ្នក។
ផលិតផលដូចខាងក្រោមគួរតែត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងម៉ឺនុយអាហារពេលព្រឹក:
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិពីធញ្ញជាតិទាំងមូលដែលសំបូរវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗ។
- ផ្លែឈើនិងបន្លែស្រស់ដែលមានវីតាមីន, សារធាតុរ៉ែនិងសារធាតុ phytochemical ច្រើន;
- ផ្អែមមិនគួរប្រើជាបបរផ្អែមទេ។
- វាគឺមានតំលៃដើម្បីផ្តល់ឱ្យឡើងនំដុតនំនិងស៊ីរ៉ូ។
អត្រានៃកាឡូរីដែលប្រើប្រាស់ប៉ះពាល់លើអាយុ, ភេទនិងប្រភេទសកម្មភាពមនុស្ស។ 1100 -1200 កាឡូរីគឺជាអត្រាកាឡូរីអប្បបរមាប្រចាំថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកកាត់បន្ថយកម្រិតនេះទៅ 1000 កាឡូរីនោះរាងកាយរបស់អ្នកនឹងមិនទទួលបានសារធាតុចាំបាច់ទេ: កាល់ស្យូមជាតិដែកវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។ ការប្រើសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនៃផលិតផលដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីននិងជាតិសរសៃនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយគ្មានអាហារសម្រន់រហូតដល់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬមុនពេលអាហារពេលល្ងាច។ ការបដិសេធអាហារពេលព្រឹកអ្នកបង្អាក់រាងកាយរបស់អ្នកនូវសារធាតុចាំបាច់មួយចំនួនដូចជាប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមជាតិសរសៃនិងអាស៊ីតហ្វូលិក។
បបរជ័រទាំងមូលដែលមិនពិសារនឹងជួយរក្សាទំងន់ធម្មតារបស់អ្នក។ បបរវ៉ារីនៅលើសណ្តែកឬទឹកដោះគោដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់បន្ថែមផ្លែឈើស្រស់នៅក្នុងខ្លួនអ្នកបង្កើនការញ៉ាំវីតាមីននិងជាតិរ៉ែនៅក្នុងខ្លួន។ វាគឺជាការចង់បាន porridges ជំនួស។ បុកអង្ករ, ម្សៅអង្ករនិងបាយគឺគ្រាន់តែជាការចាំបាច់ដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃពីព្រោះពួកគេសម្បូរជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត។
សាំងវិចមួយជាមួយប៊ឺនិងឈីសក៏ដូចជានំសាំងវិចមួយជាមួយប៊ឺនិងចំណែកនៃប៉េងប៉ោះគឺជាអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ភាពចម្រុះនឹងនាំមកនូវនំបុ័ងពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលជាមួយប៊ឺរៀន។ សូមចងចាំថាការ៉េមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតដូច្នេះពួកវាគួរតែត្រូវចោល។
វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការរួមបញ្ចូលនៅក្នុងផ្លែឈើផ្លែក្រូចនិងទឹកផ្លែឈើពីពួកគេ។ ផលិតផលទាំងនេះសំបូរជាតិវីតាមីន C ក៏ដូចជាសារជាតិផ្សេងៗទៀត។ គួរកត់សំគាល់ថាផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ពេញមួយថ្ងៃយ៉ាងហោចណាស់បីដង។
ស៊ុតគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អឥតខ្ចោះខណៈពេលដែលវាមានកាឡូរីទាប។ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការញ៉ាំឆ្អិនពងទុរល្ងើស៊ុតពងនិងពង។ ផលិតផលនេះមានកូឡេស្តេរ៉ូលមិនមានគ្រោះថ្នាក់ - 213 មីលីក្រាម។