- ម្សៅស្រូវសាលី - 150 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 100 ក្រាម
- ស្ករ - 70 ក្រាម
- Butter - 50 ក្រាម
- ខៀវប៊ឺរី - 60 ក្រាម
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- ម្សៅដុតនំ - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/3 សាបកាហ្វ
Muffins ជាមួយ blueberries ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការលាយម្សៅស្ករអំបិលនិងម្សៅដុតនំនៅក្នុងចានមួយ។ នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតលាយទឹកដោះគោក្តៅ butter និងស៊ុត។ យើងនឹងផ្លុំឧបករណ៍លាយនិងបន្ថែមមាតិកាពីចានទីមួយទៅទីពីរ។ ជាថ្មីម្តងទៀត, vzobem បន្តិច។ បន្ទាប់មកនៅក្នុងចានមួយបន្ថែមទៀតបានបន្សុតពីការទុកដាក់សំរាម, berries ម្តង blueberry ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ យើងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយស្លាបព្រាមួយព្រោះវាជាការសំខាន់ដែល berries នៅដដែល។ បន្ទាប់មកយកផ្សិតម៉ូក្លូមលាបជាមួយប៊ឺនិងចាក់ពីលើ "ស្រអាប់" សម្រាប់ 2/3 ។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការចាកចេញពីកន្លែងនេះនិងមិនឱ្យចាក់ពេញទាំងស្រុងដោយសារតែបង្អែមជាមួយ Blueberry ត្រូវការកន្លែងដើម្បីដុះលូតលាស់។ បង្អែមជាមួយប៊្លរីបឺរីត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងឡនៅ 200 អង្សាប្រហែល 15-25 នាទី។ ចំនួននៃផ្នែកអាស្រ័យលើទំហំនៃផ្សិតរបស់អ្នក។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 8-10