- ម៉ាការ៉េលដែលបានបង្កកស្រស់ - 900-1000 ក្រាម (ត្រីតូចៗ 3)
- បៃតងនៃ dill, parsley - 100 ក្រាម
- lemon - 1 ដុំ
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ដុំ
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្រេចដី - 1 ខ្ទឹម
- ប្រេងបន្លែ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- គំនិត - 1 ដុំ
លាងសម្អាតធ្យូងថ្មលាងសមាតនិងស្ងួតស្រាល។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅជាមួយល្បាយអំបិលនិងម្រេច។ លាងសមាតពណ៌បៃតង, វិចិត្រ chop និងស្រាល។ ខ្ទឹមបារាំងប៉េងប៉ោះនិងក្រូចឆ្មារចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ឬពាក់កណ្តាលរង្វង់ - ដូចដែលអ្នកចូលចិត្ត។ នៅផ្នែកខាងក្រោយនៃម៉ាការ៉ែលធ្វើរនាំងរាក់និងបញ្ចូលចិញ្ចៀនរបស់ប៉េងប៉ោះប៉េងប៉ោះនិងក្រូច។ បំពេញពោះត្រីដោយពណ៌បៃតង។ លាបសមា្ភារៈស្លឹកដលមានបរិមាណតិចតួចមួយពីកាកសំណល់រុក្ខជាតិដាក់ីលើវាហើយរុំវាឱយបានតឹង។ យើងដាក់ខ្ទះជាមួយត្រីក្នុងកំដៅដែលគេឱ្យឈ្មោះថា 180 នាទីសំរាប់ 35-40 នាទី។ ដើម្បីទទួលបានសំបកមាសរីករាយ - សម្រាប់នាទី 5-10 មុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការចំអិនបើកស្រទាប់ផ្នែកខាងលើនៃ foil ។ នៅពេលដែលត្រីត្រូវបានតុបតែងមុខ - យកម្ហូបពីចង្ក្រាននិងរីករាយជាមួយរសជាតិឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 3-4