- កាកាវ - 2/3 ពែង
- ទឹករំពុះ - 2/3 កញ្ចក់
- ទឹកដោះគោ - 2/3 Cups
- ម្សៅ - 2 1/4 Cups
- សូដា - 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅដុតនំ - 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- butter unsalted - 3/4 ពែង
- ស្ករ - 1 3/4 ពែង
- ស៊ុតសីតុណ្ហាភាពបន្ទប់ - 3 បំណែក
- ស្រង់ចេញពី vanilla - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ស្ករ - 1 1/4 ពែង (បំពេញ)
- ស៊ីរ៉ូពោត - ទី 1 ។ ស្លាបព្រា (បំពេញ)
- ទឹក - 1/4 កញ្ចក់ (បំពេញ)
- ក្រេមខ្លាញ់ - 1 កែវ (បំពេញ)
- អំបិល - ខ្ទឹម 1 កំប៉ុង
- Butter - 5 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា (បំពេញ)
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (បំពេញ)
- snickers ខ្នាតតូច - 36 បំណែក
- butter unsalted សីតុណ្ហាភាពបន្ទប់ - 1 ពែង (glaze)
- ស្ករម្សៅ - 450 ក្រាម (glaze)
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (glaze)
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (glaze)
- ទឹកជ្រលក់ caramel (ពីការបំពេញ) - 1/3 កញ្ចក់ (glaze)
- ក្រែម fatty - 1-2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា (glaze)
- snickers ខ្នាតតូច - 24 បំណែក (ការតុបតែង)
- ទឹកជ្រលក់ caramel (ពីការបំពេញ) - 7 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា (តុបតែង)
1. លាងឧស្ម័នចោលទៅ 175 អង្សា។ បំពេញសំណុំបែបបទសម្រាប់ muffins ជាមួយ liners ក្រដាស។ នៅក្នុងពែងវាស់ធំលាយទឹកនិងម្សៅកាកាវ, whisk យ៉ាងហ្មត់ចត់។ កូរជាមួយទឹកដោះ។ នៅក្នុងចានមធ្យមលាយម្សៅសូដាម្សៅដុតនិងអំបិល។ នៅក្នុងចានធំវាយប៊ឺ។ បន្ថែមស្ករនិងឆក់។ វាយជាមួយស៊ុតនិងវីតាមីន។ បញ្ចូលលាយម្សៅ 1/3 នៃម្សៅហើយលាយ។ បន្ថែមពាក់កណ្តាលនៃល្បាយកាកាវនិងលាយបន្ទាប់មកបន្ថែមនៅសល់នៃម្សៅនិងល្បាយកាកាវ, whisk ។ ដាក់ 2 ស្លាបព្រានៃ dough ចូលទៅក្នុងក្រដាសបញ្ចូលគ្នានិងដុតនំសម្រាប់ 18-20 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។ ធ្វើធុង។ ដាក់ទឹកស្ករសទឹកនិងពោតក្នុងចង្ក្រានតូចមួយកូរ។ បើគ្មានការកូរឱ្យឆ្អិនក្តៅខ្ពស់។ រំពុះរហូតដល់ល្បាយគឺ amber ។ យកចេញពីកំដៅនិងបន្ថែមក្រែមទន់ភ្លន់និងលាយ។ បន្ថែមអំបិលនិងប្រេងបន្តកូររហូតដល់រំលាយ។ កូរជាមួយចំរាញ់ពី vanilla ។ ត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ដាក់លាបក្រណាត់ 3/4 សម្រាប់កំបោរនិងការតុបតែង។ កាត់ Snickers ជា 4 ផ្នែក។ នៅពេលដែលការបំពេញបាន cooled, កូរឱ្យនៅក្នុង slices វានៃ Snickers ។ 2. ដើម្បីធ្វើឱ្រយមនការដុតនំសូមវាយប៊ឺជាមួយឧបករណ៍លាយជាមួយល្បឿនខ្ពស់។ បន្ថែមស្ករនិងឆក់។ វាយដំជាមួយជាតិទឹកដោះគោជាតិស្ករនិងទឹកជ្រលក់ caramel ។ បន្ថែម 1 ស្លាបព្រា Cream, whisk នៅក្នុងល្បឿនខ្ពស់ 4 នាទី។ ប្រសិនបើចាំបាច់បន្ថែមក្រែមបន្ថែមទៀត។ Snickers សម្រាប់ការតុបតែងកាត់ទៅជា 4 ផ្នែក។ បនា្ទាប់ពីកាកាខេកចុះត្រជាក់ចុះចូរបង្កើតការធ្លាក់ទឹកចិត្តតូចមួយនៅកណ្តាល។ 3. បំពេញរូងជាមួយនឹងការបំពេញ caramel ។ នំខេកនីមួយៗគួរតែមានប្រហែល 5-6 បំណែករបស់ Snickers ។ 4. ចាក់កំប៉ុងកាស៊ីស៊ីន។ តុបតែងក្រែគុកនីមួយៗជាមួយបំណែក 4-5 នៃ Snickers និងចាក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ caramel ។
ការបម្រើ: 8-12