នំបុ័ងភូមិនិងសណ្តែកភូមិ

នៅពេលល្ងាចយើងត្រាំសណ្តែកបន្ទាប់មកវាត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងល្អពោរពេញទៅដោយទឹកត្រជាក់និងក្លាយជា គ្រឿងផ្សំ:

• Sour cream - 1 st ។ ស្លាបព្រាមួយ
• ប្រេងបន្លែ - 50 មីលីលីត្រ
• អំបិលនិងម្រេច - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• Ham - 350 ក្រាម
• ប៉ាស្តា - ប៉េងប៉ោះ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• onions បៃតង - 5 បំណែក
• គំនិត - 2 កំណាត់
• អូលីវ - 10 បំណែក
• ខ្ទឹម - 4 បំណែក
• ទំពាំងបាយជូរជ្រូក - 1 លីត្រ
• សណ្តែកខ្មៅ - 1 កែវ

សេចក្តីណែនាំ

នៅពេលល្ងាចយើងត្រាំសណ្តែកបន្ទាប់មកវាត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងល្អចាក់ទឹកត្រជាក់និងកំណត់ទៅចម្អិន។ បន្ទាប់ពីពុះសណ្តែកអ្នកត្រូវការលាងទឹកសណ្តែកត្រូវបានទឹកនាំទៅម្តងទៀតយើងចាក់ទឹកស្អាតនិងរៀបចំចំអិន។ យើងធ្វើម្តងទៀតទាំងអស់នេះម្តងទៀត។ ពេលវេលាចុងក្រោយសណ្តែកត្រូវបានពោរពេញទៅដោយទំពាំងបាយជូរសាច់ជ្រូក។ នៅខណៈដែលសណ្ដែកត្រូវបានចម្អិនយើងរៀបចំដុត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះកាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលក្នុងគូបនិងចៀនវានៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ ដើម្បីចម្អិនវាវាអាចទៅរួចតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នា: វាអាចទៅរួចដែលខ្ទឹមបារាំងឆ្អិនហើយអ្នកអាចដុតនំបុ័ងតែប៉ុណ្ណោះ។ ចំបើងចំបើងស្តើង Ham chopped ។ សាច់ជ្រូកឆ្អិនឬឆ្អិនអាចត្រូវបានប្រើជំនួសឱ្យ Ham ។ កន្ទុយក្អកឬសាច់មាន់ក៏សមរម្យ។ 4 ។ តាមរយៈការកំទេចយើងរំលងខ្ទឹមសហើយកាត់បន្តិចបន្តួចខ្ទឹមបារាំង។ បន្ថែមខ្ទឹមសខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទឹមទៅចៀនសណ្តែកហើយលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងអំបិល។ នៅលើភ្លើងតូចមួយសម្រាប់ប្រហែលបីនាទីនៅសល់នៅលើចង្ក្រាននេះ។ នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែម onions ពណ៌បៃតង។ ក្រឡុករួចចាក់ចូលទៅក្នុងចានជ្រៅឬចានដីឥដ្ឋបន្ថែមស្លាបព្រានៃ Cream sour និងកាត់អូលីវបៃតង។

ការបម្រើ: 8