- ទឹកដោះគោ - 200 មីលីលីត្រ
- នំប៉័ងលឿនរហ័ស - 7 ក្រាម
- អំបិល - 1,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- មេការ៉េ - 1 គីឡូក្រាម
- ម្សៅម្រេចខ្មៅ - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករខ្សាច់ - 30 ក្រាម
- ម្សៅស្រូវសាលី - 430 ក្រាម
- Butter - 200 ក្រាម
- គំនិត - 2 បំណែក
- ស៊ុតយ៉ូកូ - 1 ដុំ
យើងកំដៅទឹកដោះគោ, ផ្សិតយាយនិងស្ករនៅក្នុងវា។ ទុកឱ្យនាទី 15 - អនុញ្ញាតឱ្យវាចាប់ផ្តើមវង្វេង។ ជីកម្សៅនិងអំបិល។ បន្ថែមប៊ឺទៅម្សៅដាក់កិនវាទៅក្នុងខ្ទះ។ ចាក់លាស់របស់យើងទៅក្នុងលាយម្សៅលាយនិងលាយម្សៅ។ dough គួរតែក្លាយទៅជាយឺត។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះយើងកំពុងដោះស្រាយជាមួយត្រីម៉ាសកោរី: អណ្តូងរ៉ែយើងបានសំអាតអ្វីៗដែលមិនចាំបាច់ (ក្បាលកន្ទុយកន្ទុយកន្ទុយ) កាត់ពាក់កណ្តាលហើយជ្រើសយកសំបុក។ យើងបានកាត់បន្ថយការ milleerella fillett ជាមួយបំណែកតូចខ្ទឹមបារាំង - វិចិត្រ។ លាយខ្ទឹមបារាំងត្រីអំបិលម្រេចនិងស្ករ។ លាយវាហើយទុកវាឱ្យញ៉ាំរយៈពេល 10 នាទី។ ម្សៅត្រូវបានយកចេញពីទូទឹកកកដែលបែងចែកជាពីរផ្នែកមិនស្មើគ្នា។ ផ្នែកដែលធំជាងមុនត្រូវរមៀលវាលើសន្លឹកដុតនំដែលមានប្រេងបន្តិច។ យើងបានដាក់បំពេញនៅលើកំពូល។ ផ្នែកតូចមួយនៃ dough ត្រូវបាន rolled យើងគ្របដណ្តប់ការបំពេញយើង splash គែម។ ចំណិតត្រូវតែនៅកន្លែងជាច្រើនដើម្បីចាក់ម្ជុលដោយប្រដាប់ចង្អូរហើយថែមទាំងខាញ់ជាមួយនឹងស៊ុតដែលគេវាយ។ ដុតនំសម្រាប់ 30-35 នាទី 180 ដឺក្រេ។ ធ្វើ!
ការបម្រើ: 8-10