- ខ្ចប់នំម្សៅ - 1 ដុំ
- អំពូលធំ - ដុំ 1 (ចំណិត)
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 3 (បំពេញ)
- គ្រាប់ celery - 2 បំណែក (stuffing)
- គ្រាប់ - 1 គីឡូក្រាម (វត្ថុធាតុដើម)
- ការវេចខ្ចប់ដើមម៉ៃសាក់ - 1 ដុំ (វត្ថុធាតុដើម)
- អាចធ្វើពីសណ្តែកសុទ្ធ - 1 បំណែក (វត្ថុធាតុដើម)
- crumbs នំប៉័ង - 60 ក្រាម (បំពេញ)
- thyme - 1 pinch (stuffing)
- ច្រក - 60 មីលីលីត្រ (បំពេញ)
- ទឹកដោះគោ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រា (បំពេញ)
- ពន្លកស៊ែលស៊ែល - 10 ដុំ (ស្រេចចិត្ត)
- margarine - ទី 1 ។ ស្លាបព្រា (ស្រេចចិត្ត)
- ម្រេចដីខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ស្រេចចិត្ត)
បុកខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមសនិងគ្រាប់។ លាងសមាតងក្នុងច្កនច frying ។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមបារាំងនិងចៀនរហូតដល់បន្លែទន់។ បន្ថែមគ្រាប់សណ្តែកគ្រាប់ធ្យូងថ្មសណ្តែកអំបុកនំប៉័ងមែងកំពង់ផែនិងទឹកដោះគោ។ កូរ។ បន្ថែមគុម្ពោតប៊ឺស៊ុលទៅទឹករំពុះនិងរំពុះរហូតទាល់តែឆ្អិន។ ដាក់ស្ពនៅក្នុងចានមួយនិងលាយជាមួយ margarine និងម្រេចខ្មៅរហូតដល់ស្ថិរភាពនៃដំឡូង mashed ។ ដាក់ពាក់កណ្តាលនៃការបំពេញនៅលើសន្លឹក foil, ផ្តល់ឱ្យបំពេញរូបរាងរបស់ចតុកោណនេះ។ កំពូលជាមួយល្បាយនៃពន្លកស៊ែលស៊ែលហើយបន្ទាប់មក - អាហារដែលនៅសេសសល់ដោយមិនវាងពីរូបរាងចតុកោណ។ បំពេញការបំពេញជាមួយសន្លឹកនិងដុតនំនៅក្នុង preheated ទៅ 180 o oven សម្រាប់ 20 នាទី។ នៅលើផ្ទៃការងាររលោងរមៀល dough ចូលទៅក្នុងចតុកោណកែងស្តើងមួយដែលគួរតែមាន 3 ដងនៃទទឹងនៃការបំពេញនេះ។ ដាក់ចានដុតនំនៅចំកណ្តាលចតុកោណកែង។ 5. ដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួចកាត់គែមនៃ dough ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងដោយគ្មានការចាប់យកការបំពេញ។ លាបខ្លាញ់ទឹកដោះគោហើយដាក់វានៅលើដំបូល។ 6. ដាក់ strudel នៅក្នុង oven និងដុតនំសម្រាប់ 20 នាទីរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។
ការបម្រើ: 6