- ម្សៅ - 3/4 Cups (sprinkling)
- ស្ករត្នោតងងឹត - 3/4 ពែង (sprinkling)
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (sprinkling)
- pecans toasted - 3/4 កំប៉ុង (sprinkling)
- នៃ butter ញាក់ - 6 ទី។ ស្លាបព្រា (sprinkling)
- ស្ករ - 1/2 ពែង (ល្បាយសូកូឡា)
- កាកាវមិនឆ្អែត - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ល្បាយសូកូឡា)
- ចំអិន - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ល្បាយសូកូឡា)
- ម្សៅ - 3 1/2 CUPS
- ម្សៅដុតនំ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សូដា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប៊ឺ - 1 ពែង (ធ្វើឱ្យព្រិល)
- ស្ករ - 2 1/4 Cups
- ស៊ុត - 4 បំណែក (ធំ)
- Cream sour - 480 ក្រាម
- ដកស្រង់នៃ vanilla - 1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
1. ធ្វើឱ្យប្រោះ។ កាត់ប៊ឺទៅជាបំណែក 1 សង់ទីម៉ែត្រ។ លាយម្សៅស្ករនិងអំបិលទៅក្នុងកែច្នៃចំណីអាហាររយៈពេល 5 វិនាទី។ បន្ថែមជាតិប៉ិកហើយកូររហូតដល់គ្រាប់ត្រូវបានកាត់ចោល។ បន្ថែមប៊ឺនិងលាយរហូតទាល់តែល្បាយប្រហាក់ប្រហែលនឹងដីខ្សាច់។ គ្របដណ្តប់ល្បាយជាមួយនឹងការរុំប្លាស្ទិចនិងដាក់នៅក្នុងទូទឹកកក។ បង្កើតល្បាយសូកូឡា។ នៅក្នុងចានតូចមួយលាយស្ករកាកាវនិងក្លិនឈ្មោលទុកមួយឡែក។ លាងឧស្ម័នចោលទៅ 175 ដឺក្រេ។ លាបខ្លាញ់ប្រេងដែលមានទំហំ 22X32 សង់ទីម៉ែត្រប្រសិនបើអ្នកប្រើផ្សិតដែកនំនឹងត្រូវបានក្រឡុកនៅគែម។ 4. ចាក់ទឹកម្សៅម្សៅសូដានិងអំបិលចូលក្នុងចាន។ នៅក្នុងចានមួយលាយជាមួយ butter ជាមួយឧបករណ៍លាយមួយ។ បន្ថែមស្ករនិងឆក់។ បន្ថែមពងមួយក្នុងពេលតែមួយ whisking បន្ទាប់ពីការបន្ថែមគ្នា។ 5. បន្ថែមជាតិខ្លាញ់ស្រូវសាលីនិងសារធាតុចំរាញ់វ៉ុណាឡា។ បន្ថែមម្សៅលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងសារធាតុបំប៉នបីប្រភេទនិងប្រូតេអ៊ីន។ កុំផ្តួលយូរពេក! ចាក់ទឹកដោះគោ 1 ភាគ 3 ចូលក្នុងទំរង់ដែលបានរៀបចំ។ ផ្ទៃរលោងដោយរលូនជាមួយស្លាបព្រា។ Sprinkle ពាក់កណ្តាលល្បាយសូកូឡាដូច្នេះវាគ្របដណ្តប់រាបស្មើទាំងស្រុង។ ចាក់ទឹកដោះគោពាក់កណ្តាលដែលនៅសល់ហើយចាក់ទឹកដោះគោសូកូឡាដែលនៅសល់។ ទីបំផុតចាក់ម្សៅដែលនៅសល់នៅលើកំពូល។ ចាក់ទឹកជាមួយម្សៅ។ ដុតនំខេកនៅចំកណ្តាលឡ។ វដ្តដោយងាករូបរាងបីដងកំឡុងពេលដុតនំរយៈពេល 1 ម៉ោង។ 8. ទុកនំឱ្យត្រជាក់ក្នុងទម្រង់បែបបទរយៈពេល 30 នាទីបន្ទាប់មកបម្រើតុ។ នំអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេល 3 ថ្ងៃក្នុងធុងមួយនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
ការបម្រើ: 8