- សាច់ក្រកជ្រូក - 400 ក្រាម
- សណ្តែកពណ៌សកំប៉ុង - 350 ក្រាម
- Bacon - 130 ក្រាម
- Bow - 2 បំណែក
- Carrot - 1 ដុំ
- ខ្ទឹម - 4 ធ្មេញ
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- Cumin - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- បាយលីហ្វ - 3 កំណាត់
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ - 600 មីលីលីត្រ
- ស្រាក្រហម - 150 មីលីលីត្រ
- breadcrumbs - 110 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- អំបិលនិងម្រេច - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
កាត់កំប៉ិកកំប៉ុសចូលទៅក្នុងជ្រុង។ Peel និងវិចិត្រ chop ខ្ទឹមបារាំងនេះ។ លាបនិងកាត់កោណចូលទៅក្នុងរង្វង់។ Peel និងវិចិត្រខ្ទប់ខ្ទឹមស។ កំដៅប្រេងអូលីវក្នុងខ្ទះឆ្អិនមួយលើកំដៅមធ្យមហើយបន្ថែមសាច់ក្រក។ បើកវានៅពេលចម្អិន។ ទុកឱ្យពួកវាចៀនពីគ្រប់ទិសទី។ ចម្អិនប្រហែល 10 នាទី។ កំដៅ oven ទៅ 170 អង្សា។ ទទួលសាច់កសាច់ចេញពីខ្ទះឆារហើយដាក់វាក្នុងចង្ក្រាន។ ការបង្វិលតិចតួចនៅក្រោមចានឆានិងដាក់ខូរខោនកាត់ចូលទៅក្នុងចានឆាំង។ ក្នុងអំឡុងពេលកូរហ្វូរីចូរកូរឱ្យជាប់ជានិច្ច។ ចៀនរហូតដល់ចប់ប្រហែល 5 នាទី។ 3. ចាក់ទឹកពីកំប៉ុងរួចដាក់វាក្នុងចាន។ បង្វិលភ្លើងទៅមធ្យមហើយដាក់ខ្ទឹមបារាំងនៅចៀនឆា។ ចម្អិនអស់រយៈពេលប្រហែល 10 នាទីដោយកូររហូតទាល់តែគំនិតត្រូវបានបន្ទន់ប៉ុន្តែមិនមានពណ៌ទឹកក្រូចទេ។ បន្ថែមខ្ទឹមសចៀននិងឆាមួយនាទីទៀត។ 4. បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលនៅសល់លើកលែងតែនំប៉័ង breadcrumbs ក្នុងចង្ក្រានដែលគ្របដណ្តប់ហើយដាក់ក្នុងឡចំហាយមុន 2 ម៉ោង។ យក Pan ចេញពី oven នេះ sprinkle ជាមួយ breadcrumbs និងដាក់នៅលើដុតជាមធ្យមសម្រាប់ 5 នាទី។ ដើម្បីដាក់នៅលើតុ។
ការបម្រើ: 4