- សាច់មាន់ - 1 ដុំ
- ដំឡូង - បំណែក 3-4
- Celery - 300 ក្រាម
- Carrot - 1 ដុំ
- គំនិត - 1 ដុំ
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ដុំ
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 30 មីលីលីត្រ
- Cream Sour - 150 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
- គ្រឿងទេស - - រសជាតិ
ជាដំបូងយើងរៀបចំ marinade ។ ដើម្បីធ្វើបែបនេះក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវច្របាច់ម្ទេសខ្ទឹមបារាំងបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកចូលចិត្តនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ សាច់មាន់ទាំងមូលចាក់ marinade និងទុកសម្រាប់ 30 នាទី - អនុញ្ញាតឱ្យវា marinate ។ បន្លែទាំងអស់របស់យើងត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនៃទំហំមធ្យម។ លាងសមាតសមារៈសប់ដុតនំជាមួយប់ងបន្លដាក់វាលើវាកន្លងចិញ្ចឹមូវដាក់សាច់មាន់ក្នុងកណ្ណុរចាក់ខ្លួនចិញ្ចឹមរួចដាក់ក្នុងឡ។ ដុតនំរយៈពេល 45 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 200 ដឺក្រេរហូតដល់មាន់និងបន្លែរួចរាល់។ ធ្វើ!
ការបម្រើ: 5-7