Juicy រមៀល Juicy ឆ្ងាញ់ "ម្រាមដៃ" នៃសាច់ជ្រូកជាមួយ bacon, ខ្ទឹមសក្រអូប, ខ្ទឹមបារាំង parsley និង dill - ម្ហូបសាច់មួយដ៏ល្អសម្រាប់តារាងបុណ្យនិងសម្រាប់អាហារធម្មតាមួយ! Salo គួរតែត្រូវបានជ្រើសទន់មិនមែនប្រៃហើយសាច់សាច់ជ្រូកគួរតែស្រស់វាជាការល្អក្នុងការកាត់ចូលទៅក្នុងស្រទាប់និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងទៅនឹងរដ្ឋដ៏ល្អបំផុត! បម្រើ "ម្រាមដៃ" ទាំងនេះជាមួយដំឡូងដែលបានម៉ត់!
គ្រឿងផ្សំ:- សាច់ជ្រូក 400 ក្រាម
- ជាតិខ្លាញ់គឺស្រស់ 150 ក្រាម
- ខ្ទឹម 8 ធ្មេញ
- គំនិត 0.5 កុំព្យូទ័រ PC ។
- អំបិល 1 tsp ។
- ម្សៅម្រេចខ្មៅ 1 tsp ។
- ស្រស់ dill 0,3 bunch
- Parsley ស្រស់ 0,3 bunch
- ម្សៅប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 150 ម។ ល
- ជំហានទី 1 សម្រាប់ការរៀបចំរមូរយើងត្រូវការក្រឡុកសាច់ជ្រូកបន្លែស្រស់ខ្ទឹមសខ្ទឹមបារាំងអំបិលម្រេចខ្មៅមីល្លីសនិងលាយម្សៅក្រឡុកប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។
- ជំហានទី 2 កាត់សាច់ជ្រូកចូលក្នុងចានវាយពួកវាទៅរដ្ឋល្អបំផុត។ វាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើបែបនេះដោយគ្របដណ្តប់សាច់នៅពេលវាត្រូវបានគេវាយដោយខ្សែភាពយន្តអាហារ។ ដាក់ខ្ទះនីមួយៗជាមួយម្រេចខ្មៅ។ កុំអំបិល!
- ជំហានទី 3 ដោយប្រើជាតិខ្លាញ់យកកោសចេញកាត់វាចូលទៅក្នុងគូប - តូចតាមដែលយើងអាចធ្វើបាន! ដើម្បីបង្វិលតាមរយៈ grinder សាច់ឬប្រើ blender វាមិនអាចទៅរួចនោះទេមានតែយើងបានកាត់បន្ថយ!
- ជំហាន 4 គំនិតនិងខ្ទឹមត្រូវបានជម្រះ, កាត់បន្ថយផងដែរចូលទៅក្នុងគូបតូចខ្លាំងណាស់។ បន្ថែមទៅជាតិខ្លាញ់។
- ជំហានទី 5 កិនបៃតងនៃ parsley និង dill បន្ថែមទៅ salad ជាមួយខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមបារាំងក៏បន្ថែមអំបិល។ យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយ - ការបំពេញគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់!
- ជំហានទី 6 សម្រាប់បំណែកសាច់ដែលត្រូវគេវាយធ្វើបាតុកម្មដាក់ចេញ 2 tsp ។ បំពេញ។
- ជំហានទី 7 យើងរមៀលជាមួយរមៀល, រុំពួកវាដោយប្រើធ្មេញ។
- ជំហានទី 8 ខ្ញុំទទួលបានម្រាមដៃចំនួន 12 ។
- ជំហានទី 9 សូមចំអិន«ម្រាមដៃ»លើចានឆាំងដែលគេដុតកំដៅយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងប្រេងចម្រាញ់ពីផ្កាឈូករ័ត្ននៅគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់រហូតទាល់តែសំបកមាសត្រូវបានទទួល។ ការចៀនយូរមិនចាំបាច់ទេ!
- ជំហានទី 10 ដាក់ម្រាមដៃ "ចៀន" នៅក្នុងម្ហូបដុតនំ។ យើងចាក់ឱ្យពួកគេជាមួយប្រេងដែលពួកគេត្រូវបានចៀន។ យើងដាក់នៅក្នុង oven preheated ទៅ 180 ° C, គ្របដណ្តប់សំណុំបែបបទជាមួយ foil, ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 25-30 នាទី។
- ជំហានទី 11: ប្រើ "ម្រាមដៃ" ក្តៅ ៗ ដោយយកទំពាំងបាយជូរដោយប្រើដំឡូងដែលមានជាតិម៉ាសនោះទឹកស្រោចទឹកទទួលបានជាមួយនឹងការដុតនំ!