- សណ្តែក - 1 កែវ (ឬ 200 ក្រាម)
- ទឹក - 750 មីលីលីត្រ
- អំពូល - 1 ដុំ
- Carrot - 1 ដុំ
- ម្រេច Bulgarian - 1 ដុំ
- ប៉េងប៉ោះសុទ្ធ - ទី 2 ។ ស្លាបព្រា
- mint ស្ងួត - សិល្បៈ 1 ។ ស្លាបព្រា (ឬពីរស្លឹកស្រស់។ )
- ប្រេងបន្លែ - 3 មុខ។ ស្លាបព្រា
- Paprika ស្ងួត - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - រសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសណ្តែកនៅក្នុង pots? ខ្ញុំស្នើឱ្យមានរូបមន្តលម្អិតមួយជំហានម្តង ៗ : 1. ដូច្នេះសូមលាងសម្អាតសណ្តែកដំបូង។ វាត្រូវចាក់ឱ្យពេញមួយយប់ដោយទឹកត្រជាក់ឬទឹក 8 ម៉ោង 2. បង្ហូរសណ្តែកពីទឹកផ្ទេរសណ្តែកទៅចានមួយបន្ថែមទឹកបីពែង។ រំពុះវា។ យកពពុះហើយចំអិនកំដៅទាបប្រហែលប្រហែលមួយម៉ោង។ 3. លាងជម្រះម្រេចប៊ុលហ្គារីនិងការ៉ុតជូតពួកវានិងខ្ទឹមបារាំងផងដែរ។ កាត់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ។ 4. បន្ថមបន្ល្រចំបើងទៅសណ្តែកហើយចម្អិនកន្លះម៉ាងទៀត។ នៅពេលដែលបន្លែនិងសណ្តែកត្រូវបានចម្អិនបន្ថែមប៉េងប៉ោះសុទ្ធ, អណ្តើង, ម្សៅនិងប្រេងបន្លែទៅខ្ទះ។ ម្រេច។ 6 ។ លាយទាំងអស់ផ្ទេរទៅផើងហើយផ្ញើទៅលហុកក្តៅរហូតដល់ 200 សម្រាប់ 30-40 នាទីរហូតទាល់តែរាវទាំងអស់ហួតនិងសំបកខាត់ ៗ ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ សណ្តែកក្នុងចានត្រៀមរួចរាល់! នៅលើតុអ្នកអាចបម្រើដោយផ្ទាល់នៅក្នុងផើងជាមួយ Cream sour ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 2