BBQ ជាមួយ mutton និង cilantro

គ្រឿងផ្សំ: ផ្សំគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ marinade នេះ។ ញ៉ាំសាច់ចៀមសម្រាប់ 4-5 ម៉ោង គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់ចៀម - 1,5 គីឡូក្រាម (ជើងគ្មានសម្បុរ)
• ប្រេងអូលីវ - 1/4 ពែង
• ស្លឹក Bay - 1 ដុំ
• ស្រាក្រហម - 1 កែវ
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 3/4 ពែង
• ខ្ទឹម - 2 បំណែក

សេចក្តីណែនាំ

គ្រឿងផ្សំ: ផ្សំគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ marinade នេះ។ ញ៉ាំសាច់ចៀមសម្រាប់ 4-5 ម៉ោង។ យើងក្រោកឡើងដុត (ដុត) ។ ឆាសាច់សម្រាប់ 8 នាទីនៅលើមួយចំហៀងនិង 6 នាទីនៅលើផ្សេងទៀត។ យើងទម្លុះបំណែកសាច់ដែលមានសមមួយសម្រាប់នំបុ័ងល្អប្រសើរជាងមុនមួយ។ Fry សម្រាប់ 25 នាទីជាទៀងទាត់ pouring marinade ។ យើងយកវាចេញពីភ្លើងហើយយកវាទៅតុ។

ការបម្រើ: 4