នៅ glance ដំបូង, zucchini គឺជាបន្លែដែលជា unremarkable និង "ក្រីក្រ" នៅក្នុងការយល់ឃើញរសជាតិ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងការអនុវត្តការខ្វះរសជាតិបញ្ចេញសម្លេងមួយគឺមិនមែនជាគុណវិបត្តិមួយប៉ុន្តែគុណសម្បត្តិនៃការ zucchini នេះ។ វាត្រូវបានអរគុណចំពោះការញ៉ាំអព្យាក្រឹតភាពមានស្ថេរភាពនិងលទ្ធភាពដែលអាចរកបាននៅក្នុងផែនការហិរញ្ញវត្ថុដែលហ្សូឆិគីបានកត់ត្រាគ្រប់ទិន្នន័យទាំងអស់លើការប្រើគ្រប់ប្រភេទនៃវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ចន្លោះទទេ។ យក balsalat ពី zucchini សម្រាប់រដូវរងារ - អាហារសម្រន់រហ័សនិងហ៊ានមួយដែលនឹងតែងតែជួយម្ចាស់ផ្ទះដែលបានបម្រុងទុកនៅក្នុងស្ថានភាពនៃ "ភ្ញៀវមិនបានរំពឹងទុកនៅលើកម្រិតចាប់ផ្ដើម" ។ នៅក្នុង zucchini នេះអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យប្រភេទនៃ salads លុបចោលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល versatility នៃរសជាតិនៃបន្លែទាំងនេះទៅសាច់ញាតិនិងមិត្តភក្តិរបស់ពួកគេ។ ឧទាហរណ៏ក្នុងចំណោមរូបមន្តហ៊ាននិងប្រជាប្រិយភាពដូចខាងក្រោម salads zucchini ដូចខាងក្រោម: ជាមួយ eggplants និង carrots ជាមួយប៉េងប៉ោះ "lick ម្រាមដៃរបស់អ្នក" នៅក្នុងភាសាកូរ៉េ "អណ្តាតថ្ង" ជាមួយនឹង mayonnaise ។ ជាមួយនឹងជម្រើសដែលទទួលបានជោគជ័យបំផុតនិងឆាប់រហ័សបំផុតក្នុងមាត់អ្នកនឹងស្គាល់អត្ថបទរបស់យើងជាមួយរូបមន្តជាជំហាន ៗ ដោយមានការណែនាំពីរូបថតនិងវីដេអូ។
salad លុបចោលជាមួយ zucchini និងប៉េងប៉ោះសម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តមួយជំហានដោយជំហានជាមួយនឹងរូបថតមួយ
ជាដំបូងដើម្បីយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកយើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តដ៏សាមញ្ញនិងរហ័សសម្រាប់ salad លុបចោលពី courgettes និងប៉េងប៉ោះសម្រាប់រដូវរងារ។ រូបមន្តនេះគឺប្រាកដថាដើម្បីឱ្យអ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង, ដែលបានស្គាល់តែប៉ុណ្ណោះជាមួយនឹងប្រាជ្ញានៃការត្រៀមលក្ខណៈរបស់រដូវរងារ។ ពត៌មានលំអិតទាំងអស់នៃការរៀបចំនៃ salad លុបចោលពី courgettes និងប៉េងប៉ោះសម្រាប់រដូវរងារនៅលើ។គ្រឿងផ្សំចាំបាច់សម្រាប់សាឡាត់លុបចោលពីកាឡូនិងប៉េងប៉ោះសម្រាប់រដូវរងារ
- zucchini -3 គីឡូក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ - 1, 5 គីឡូក្រាម
- អំពូល -2 គ្រាប់។
- ខ្ទឹម - 5-6 បំណែក។
- carrots -3-4 pcs ។
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី -2-3 pcs ។
- dill ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ស្ករ - 1 កែវ
- vinegar -1 កញ្ចក់
- អំបិល - 4, 5 tbsp ។ លីត្រ។
- ច្រកដាក់ស្លឹក -3-4 កេស។
- ម្រេចកណ្ដឹងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ការណែនាំជំហានដោយជំហានសម្រាប់រូបមន្ត salad លុបចោលជាមួយ zucchini និងប៉េងប៉ោះសម្រាប់រដូវរងារ
- នៅដំណាក់កាលរៀបចំរួចហើយលាងសម្អាតបន្លែទាំងអស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ Zucchini សម្រាប់សាឡាត់នេះយើងយកក្មេងនិងតូចភ្លាមបន្ទាប់ពីការលាងយើងកាត់ពួកគេនៅក្នុងរង្វង់នៃកម្រាស់មធ្យម។ ប៉េងប៉ោះអាចត្រូវបានកាត់ហើយអ្នកអាចទុកវាបាន។ គំនិត shred ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ធំ, chop ខ្ទឹមនេះ។ Carrot Fine chopped ។
- ទឹកប្រហែល 8-10 កែវទឹកយើងបន្ថែមអំបិលទឹកខ្មេះនិងស្ករតាមរូបមន្ត។ យើងផ្ញើវាទៅចង្ក្រានហើយយកវាទៅឆ្អិន។
- ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅលើធនាគារស្ងួតស្អាតយើងបានរីករាលដាល carrots, ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹម, បន្ថែមស្លឹក Bay និង peas ម្រេចនៅក្នុងបរិមាណស្មើគ្នា។
- បន្ទាប់មកបន្ថែមម្ទេសកណ្ដឹង chopped វិចិត្រនិង zucchini ។
- បំពេញជាមួយបន្លែអំបិលក្តៅនិងគ្របដណ្តប់គ្រឿងបន្លាស់ជាមួយ lids ។ យើងបានផ្ញើកំប៉ុងជាមួយសាឡាត់ទៅរង្គសាលដ៏ធំមួយដែលពោរពេញទៅដោយទឹកក្តៅនិងមាប់មគរយៈពេល 8 ទៅ 10 នាទី។
- សាឡាត់រួចរាល់ត្រូវបានបិទជាមួយនឹងគន្លឹះថែរក្សាហើយត្រលប់មកវិញរហូតដល់វាត្រជាក់ទាំងស្រុង។
Salad ពីឆៅ zucchini សម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មានការក្រៀវ - ជំហានរូបមន្តសាមញ្ញមួយដោយជំហាន
ជម្រើសមួយផ្សេងទៀតគឺមានរហ័សនិងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ salad - រូបមន្តពីវ័យក្មេងឆៅ zucchini សម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មានការក្រៀវមួយ។ Salad គឺស្រដៀងទៅនឹងរសជាតិសម្រាប់ billet pickled ធម្មតាប៉ុន្តែដោយសារតែវត្តមាននៃខ្ទឹមបារាំងនិងពណ៌បៃតងនៅក្នុងរូបមន្តមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងបញ្ចេញសម្លេង។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយឆៅ zucchini ដោយគ្មានការក្រៀវសម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងរូបមន្តមួយជំហានដោយជំហានសាមញ្ញបន្ថែមទៀត។គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់សាឡាត់ពីវត្ថុធាតុដើមឆ្អិនឆ្អៅដោយគ្មានការក្រៀវសម្រាប់រដូវរងារ
- វ័យក្មេង zucchini - 4 PCs ។
- ខ្ទឹមបារាំង -2 ភី។
- ខ្ទឹម - បំណែក 4-5 ។
- ស្លឹក Bay - 2-3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- vozdika - 5 PCs ។
- ទឹក - 1 លីត្រ
- ស្ករ -2 tbsp ។ លីត្រ។
- ទឹកខ្មះ -150 មីលីលីត្រ
- អំបិល -2 tbsp ។ លីត្រ។ ជាមួយស្លាយមួយ
ការណែនាំជំហានដោយជំហានសម្រាប់សាឡាត់ជាមួយ zucchini សម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មានការក្រៀវ
- ការបំផ្លាញដើម្បីលាងសមាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់ប្រហែល 1-1,5 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់។ គំនិតខ្ទាស់ចិញ្ចៀនស្តើងនិងខ្ទឹមខ្ទឹម។
- ប្រហែលមួយភាគបីនៃពាងដែលពោរពេញទៅដោយក្រូចឆ្មារ (tare ត្រូវតែមានលក្ខណៈជាមេរោគ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្លឹក Bay និង cloves, ស្រទាប់មួយនៃគំនិតជាមួយខ្ទឹមស។ បន្ទាប់ពីបានបន្ថែមជាថ្មីម្តងទៀតនៃស្រទាប់កន្សែងមួយ។
- នៅក្នុងទឹកបន្ថែមអំបិលស្ករ vinegar និងដាក់ល្បាយនៅលើកំដៅមធ្យម។ នាំយក marinade ទៅរំពុះនិងភ្លាមយកចេញពីចាន។
- ចាក់ទឹកដោះគោក្តៅ ៗ និងភ្លាមៗរាំងខ្ទប់ធុងដែលមានគម្រប។ បត់មុនពេលត្រជាក់រុំនៅក្នុងកម្តៅមួយ។
សាឡាត់ zucchini ឆ្ងាញ់និងរហ័សសម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងរចនាប័ទ្មកូរ៉េ - ជំហានដោយរូបមន្តជំហាន
រូបមន្តមួយក្នុងចំណោមអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតនិងនៅពេលដំណាលគ្នាសម្រាប់សាឡាត់ពីវ៉េលហ្គីលសម្រាប់រដូវរងារគឺជាបំរែបំរួលនៃការទទេនៅក្នុងភាសាកូរ៉េ។ សាឡាត់នេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយគ្រឿងផ្សំមួយចំនួននិងអ័រតូឃីងជាក់។ សមស្របសម្រាប់ការរៀបចំសាឡាត់ហ៊ាននិងរហ័សពីយីហ្សែវសម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងរចនាប័ទ្មកូរ៉េគឺដូចគ្នាសម្រាប់ការ៉ុត។គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់សាឡាត់ zucchini ឆ្ងាញ់ជាភាសាកូរ៉េសម្រាប់រដូវរងារ
- zucchini -1, 5 គីឡូក្រាម
- carrots - 250 ក្រាម។
- ខ្ទឹមបារាំង - 250 ក្រាម។
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី -200 ក្រាម។
- ខ្ទឹមស -50 ក្រាម។
- ស្ករ -1/2 ពែង
- ប្រេងបន្លែ -1/2 CUPS
- vinegar - 1 tbsp ។ លីត្រ។
- អំបិល -1 tbsp ។ លីត្រ។
- រដូវសម្រាប់ការ៉ុតកូរ៉េ
ការណែនាំជាបន្តបន្ទាប់សម្រាប់សាឡាត់ហ៊ាននិងរហ័សជាមួយវ៉េលហ្គីហ្វសម្រាប់រដូវរងារជាភាសាកូរ៉េ
- សក់របស់ខ្ញុំនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចំបើងឬរង្វង់ស្តើងណាស់។ carrots សុទ្ធជូតនៅលើ grater ពិសេសមួយសម្រាប់ carrot កូរ៉េ។ យើងបានកាត់ខ្ទឹមបារាំងនៅចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលស្តើងហើយយើងខ្ទឹមខ្ទឹមក្នុងខ្ទឹម។ ម្រេចត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។
- យើងរៀបចំម៉ាណានដា: នៅក្នុងធុងជ្រៅមួយយើងលាយប្រេងបន្លែទឹកខ្មេះស្ករអំបិលនិងគ្រឿងទេស។ លាយល្អនិងលាយល្បាយនេះជាមួយបន្លែ។
- ទុកបន្លែនៅក្នុងសមុទ្រនៅក្រោមគំរបនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ប្រហែល 2-3 ម៉ោង។ ម្តងក្នុងរយៈពេលកន្លះម៉ោងយើងលាយផ្សំគ្រឿងផ្សំនៃភួយនាពេលអនាគតដើម្បីចែកចាយដំឡូងបារាំងឱ្យបានស្មើៗគ្នា។
- ទន្ទឹមនឹងនោះយើងមាប់មុងតូចៗតាមរបៀបងាយស្រួល។ គ្របដណ្តប់, ជាការពិតណាស់, រំពុះសម្រាប់ 5-10 នាទី។
- រៀបចំបន្លែជាមួយគ្នាជាមួយ marinade នៅលើពាងស្ងួត។ ត្រូវប្រាកដថាធ្វើឱ្យប្រាកដថាចំនួនទឹកប្រាក់នៃការ marinade គឺអំពីការដូចគ្នានៅក្នុងសក្តានុពលគ្នា។ យើងដាក់ពាងជាមួយសាឡាត់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ជាមួយទឹកក្តៅនិងមាប់មគរយៈពេល 10-12 នាទី។
- យកគ្រឿងបន្លាស់ចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយដោតវាជាមួយគ្របវាឱ្យត្រជាក់។
salad ដើមនៃការ courgettes, aubergines និង carrots - រូបមន្តលឿននិងហ៊ាន
ផ្លែល្ហុងឆេងនិងម្ទេស - បន្លែចំនួន 3 ដែលត្រូវគ្នាគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងអាហារសម្រន់ខុសៗគ្នាដែលរួមបញ្ចូលទាំងប្រភេទ salad សម្រាប់ប្រភេទរដូវរងារ«លឿននិងហ៊ាន»។ រូបមន្តបន្ទាប់របស់យើងសម្រាប់សាឡាត់ពីយីហ្សេនអាចត្រូវបាន poddavat យ៉ាងក្លាហាននៅលើតុបុណ្យ - រសជាតិរូបរាងនិងរសជាតិរបស់វាច្បាស់ណាស់ដូចជាភ្ញៀវ! សូមអានបន្ថែមទៀតអំពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ salad ដើមនៃ courgettes, eggplants និង carrots នៅក្នុងរូបមន្តដូចខាងក្រោមយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងឆ្ងាញ់។គ្រឿងផ្សំសំខាន់សម្រាប់សាឡាត់ដើមជាមួយប្រដាល់សងែ eggplant, carrots លឿននិងហ៊ាន
- zucchini - 2 PCs ។
- eggplant -4 PCs ។
- ខ្ទឹមបារាំង -2 ភី។
- ប៉េងប៉ោះ - 4 PCs ។
- carrots - 3 PCs ។
- ស្ករ - 4 tbsp ។ លីត្រ។
- vinegar - 50 មីលីលីត្រ
- ធ្មេញខ្ទឹមបារាំង -4-5
- ប្រេងបន្លែ -2 tbsp ។
- អំបិល
- ម្រេច
ការណែនាំជំហានដោយជំហានសម្រាប់រូបមន្តសាឡាត់ដើមពី zucchini, carrots និង eggplant
- យើងចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការរៀបចំនៃបន្លែដែលត្រូវការលាងសមាតនិងស្ងួតហួតហែងពីសំណើមលើស។
- យើងហុចទៅកាត់: ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានកាត់ចោលយ៉ាងល្អហើយកែវទឹកប៉េងប៉ោះនិងដើមស្លាបត្រសក់ត្រូវបានកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗ។ Carrots បីនៅលើ grater, ចុចខ្ទឹម។
- យើងចាក់ប្រេងចូលទៅក្នុងចានឆាំងឬឆ្អឹងដែលមានបាតក្រាស់។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតនិងឆារហូតដល់ភាពល្អក់ដំបូង។
- បន្ថែម eggplants, zucchini និងប៉េងប៉ោះលាយផងដែរ។ កាត់បន្ថយកំដៅនិងញ៉ាំបន្លែក្នុងរយៈពេលប្រហែល 25-30 នាទី។
- 5 នាទីមុនពេលបញ្ចប់នៃការពន្លត់បន្ថែមស្ករអំបិលនិងទឹកខ្មះម្រេចទៅនឹងរសជាតិ។
- សាឡាតរួចរាល់រាលដាលនៅលើពាងមាប់មគស្ងួតនិងត្រាំយ៉ាងតឹង។ lids រារាំង, ហាងនៅកន្លែងត្រជាក់មួយ។
Salad ពី courgettes សម្រាប់រដូវរងារ "ម្រាមដៃ lick" - ជំហានរូបមន្តសាមញ្ញមួយដោយជំហាន
Salads ដូចជារូបមន្តដ៏សាមញ្ញបន្ទាប់របស់យើងសម្រាប់ការទទួលទានអាហារពីកែវយីហោដែលគេហៅថា "មនុស្សល្មោភកាម" នៅក្នុងប្រជាជនសំដៅទៅលើជំរើសឈ្នះ - ឈ្នះសម្រាប់រដូវរងារ។ នៅពេលដែលរៀបចំដូចជា salad មួយ, hostess អាចត្រូវបានធានានៅមុននៃរសជាតិដ៏អស្ចារ្យរបស់គាត់។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយ zucchini សម្រាប់រដូវរងារ "ម្រាមដៃ lick" រៀនពីរូបមន្តសាមញ្ញដូចខាងក្រោម។គ្រឿងផ្សំចាំបាច់សម្រាប់ salad zucchini សម្រាប់រដូវរងារ "ម្រាមដៃ lick"
- zucchini -1, 5 គីឡូក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ - 700 ក្រាម។
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 400 ក្រាម។
- ខ្ទឹមបារាំង - 400 ក្រាម។
- carrots - 350 ក្រាម។
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ -100 ក្រាម។
- ប្រេងបន្លែ - 150 មីលីលីត្រ។
- ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម -2 tbsp ។ លីត្រ។
- អំបិល - 1 tbsp ។ លីត្រ។ ជាមួយស្លាយមួយ
- ស្ករ - 50 ក្រាម។
- ម្រេច
- ខ្ទឹមស
- parsley
ការណែនាំជំហានដោយជំហានសម្រាប់រូបមន្ត salad សាមញ្ញជាមួយ zucchini "ម្រាមដៃ lick" សម្រាប់រដូវរងារ
- ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនិងចៀនរហូតដល់មានតម្លាភាពនៅក្នុងប្រេងបន្លែ។
- បញ្ចូល carrots វិចិត្រ, ខ្ទឹមនិង fry សម្រាប់ 5 នាទីនៅលើកំដៅទាប។
- ដើម្បី frying ដែលយើងដំបូងបន្ថែមម្រេចផ្អែមកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតនិងបន្ទាប់ពី 5 នាទីប៉េងប៉ោះគូប។ Stew នៅក្រោមគម្របសម្រាប់ 10 នាទី។
- បន្ថែមម្សៅប៉េងប៉ោះ, អំបិល, ស្ករនិងម្រេចដីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ លាយល្អនិងចៀនសម្រាប់ 5 នាទី។
- បន្ទាប់មកនៅក្នុង Pan បានផ្ញើគូបតូចនៃ courgettes ។ ដាក់លាយនិងចៀនដោយទន់ ៗ ក្រោមគំរបរយៈពេល 15 នាទី។
- បន្ថែម parsley chopped ពិន័យ 5 នាទីមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារ។ នៅចុងបញ្ចប់, ចាក់នៅក្នុង vinegar និង stew សម្រាប់តែមួយនាទី។
- យើងចាក់សាឡាត់ដែលបានរៀបចំនៅលើពាងមាប់មគនិងរមៀលពួកគេជាមួយ lids ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad នៃ courgettes សម្រាប់រដូវរងារជាមួយ mayonnaise - ជំហានរូបមន្តដោយជំហាន
ចង់ធ្វើឱ្យអ្នករាល់គ្នាភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងអាហារសម្រន់មិនធម្មតា? បន្ទាប់មកត្រូវប្រាកដថាដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយ zucchini និង mayonnaise សម្រាប់រដូវរងារ។ Mayonnaise មិនត្រឹមតែផ្តល់នូវរូបរាងមិនធម្មតានិងភ្លក់រសជាតិដូចជាការរៀបចំបែបនេះប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏រួមចំណែកដល់ការផ្ទុកយូររបស់វាផងដែរ។ សូមអានបន្ថែមទៀតអំពីរបៀបដើម្បីរៀបចំ salad នៃ zucchini ជាមួយ mayonnaise សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងរូបមន្តខាងក្រោម។គ្រឿងផ្សំចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយ zucchini និង mayonnaise សម្រាប់រដូវរងារ
- zucchini - 2 គីឡូក្រាម
- carrots - 250 ក្រាម។
- ខ្ទឹមបារាំង - 250 ក្រាម។
- mayonnaise -180 ក្រាម។
- ប្រេងបន្លែចម្រាញ់ - 170 មីលីលីត្រ
- vinegar-125 ml
- ស្ករ - 3, 5 tbsp ។ លីត្រ។
- អំបិល -2 tbsp ។ លីត្រ។
- ម្រេចដីខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ការណែនាំជំហានដោយជំហានអំពីរបៀបដើម្បីរៀបចំ salad ពី courgettes និង mayonnaise សម្រាប់រដូវរងារ
- Zucchini កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ ខ្ទប់ខ្ទឹមបារាំងដូចជានំសម្រាប់ស៊ុបហើយសូមថ្លែងអំណរគុណដល់ការ៉ុតល្អ។
- បោះបង់ចោលបន្លែទាំងអស់នៅក្នុងធុងមួយបន្ថែម mayonnaise, អំបិលនិងលាយផងដែរ។
- បន្ទាប់ពីបានបន្ថែមស្ករ, ប្រេងបន្លែ, ទឹកខ្មេះនិងគ្រឿងទេស។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ម្តងទៀត។
- បាចរង្គាលនៅលើពាងកន្លះលីត្រស្អាតដាក់វានៅក្នុងចានមួយហើយសម្លាប់ពួកគេក្នុងរយៈពេល 40 នាទីបន្ទាប់ពីរំពុះ។
- គ្របដណ្តប់ដោយមួកនិងបើករហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។
salad hearty និងហ៊ានជាមួយ zucchini និងស្រូវសម្រាប់រដូវរងារ - ជំហានដោយជំហានរូបមន្ត
salads រដូវរងារដោយផ្អែកលើអង្ករនិង zucchini តែងតែមានប្រជាប្រិយភាពខណៈដែលពួកគេតំណាងឱ្យគ្រឿងសំអាងយីហោ។ ដោយសារតែវត្តមាននៃ salad អង្ករជាមួយ zucchini បានក្លាយជាអាហារបំប៉នបន្ថែមទៀតនិងគ្រឿងទេសដែលបានជ្រើសត្រឹមត្រូវបានផ្តល់ភាពសុខដុមដល់រសជាតិរបស់វា។ រៀនពីរបៀបរៀបចំស្ករគ្រាប់និងស្ករគ្រាប់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវរងារក្នុងរូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ ខាងក្រោម។គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់សាឡាត់ដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់ជាមួយស្ករសនិងអង្ករសម្រាប់រដូវរងារ
- ការបំផ្លាញ peeled -2 គីឡូក្រាម
- carrots -1 គីឡូក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ - 1 គីឡូក្រាម
- គំនិត - 800 ក្រាម។
- ស្រូវ - 2 ពែង
- បន្លែប្រេង 1 កែវ
- អំបិល -4 tbsp ។ លីត្រ។
- ស្ករ - 1/2 ពែង
- vinegar - 50 មីលីលីត្រ
ការណែនាំជាជំហាន ៗ ដើម្បីទទួលបាននូវសាឡាត់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងប្រចៀវសម្រាប់រដូវរងារ
- សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ carrots, chop onions វិចិត្រ, អនុញ្ញាតឱ្យប៉េងប៉ោះដែលបានឆ្លងកាត់ grinder សាច់។ Zucchini កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។
- បន្លែទាំងអស់ត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងទូទឹកជ្រលក់បន្ថែមស្ករអំបិលនិងប្រេងបន្លែ។ Stew នៅក្រោមគម្របបន្ទាប់ពីរំពុះសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។
- បន្ទាប់ពី 30 នាទី, ចាក់ស្រូវស្ងួតនិងលាយ។ គ្របដបហើយចម្អិនរហូតដល់ត្រៀមខ្លួន
- 5 នាទីមុនពលបញ្ចប់ការក្អកបន្ថែមទឹកខ្មះ។
- រៀបចំសាឡាត់ក្តៅនៅលើពាងមាប់មគនិងឆ្នុកដបជាមួយនឹងចានឆ្អិន។
salad លុបចោលជាមួយ zucchini និងប៉េងប៉ោះសម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តជំហានដោយជំហានសាមញ្ញ
វាត្រូវបានគេជឿថារូបមន្តសាមញ្ញ, ការរៀបចំ tastier គឺ។ ច្បាប់នេះធ្វើការយ៉ាងត្រឹមត្រូវជាមួយ salad លុបចោលពី courgettes និងប៉េងប៉ោះសម្រាប់រដូវរងារពីរូបមន្តសាមញ្ញដូចខាងក្រោម។ ស្រស់ zucchini និងប៉េងប៉ោះត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនិងនៅក្នុង salad លុបចោលសម្រាប់រដូវរងារមួយការរួមបញ្ចូលគ្នារបស់ពួកគេគឺសក្ដិសមនៃការសរសើរទាំងអស់។គ្រឿងផ្សំចាំបាច់សម្រាប់សាឡាត់លុបចោលពីកាឡូនិងប៉េងប៉ោះសម្រាប់រដូវរងារ
- zucchini - 2, 5 គីឡូក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំង -1 គីឡូក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ -1, 5 គីឡូក្រាម
- ខ្ទឹម - 5-6 ដាប់ធ្មេញ
- ប្រេងបន្លែ 1 កែវ
- ទឹកខ្មះ -150 មីលីលីត្រ
- អំបិល - 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ស្ករ - 30 ក្រាម។
ការណែនាំជំហានដោយជំហានសម្រាប់សាឡាត់ជាមួយ zucchini និងប៉េងប៉ោះសម្រាប់រដូវរងារ
- Zucchini កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច chop ខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលស្តើង។ ប៉េងប៉ោះត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបផងដែរ។
- នៅលើប្រេងបន្លែដំបូង fry គំនិតរហូតដល់ translucent ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមប៉េងប៉ោះនិង zucchini ។
- បន្ថែមខ្ទឹមស, ស្ករនិងអំបិលដែលខ្ទេចខ្ទាំហើយចំអិនឱ្យឆ្អិនឆ្អិន។
- បន្ថែមទឹកខ្មះនិងសង្កត់លើចានសម្រាប់ប្រាំនាទីបន្ថែមទៀត។ Stew គួរតែត្រូវបានស្ថិតនៅក្រោមគំរបនិងភ្លើងអប្បបរមា - តែក្នុងករណីនេះជាតិសំណើមលើសពីនេះនឹងទៅបិទបានរាបស្មើនិងបន្លែនឹងមិនស្ងួត។
- ខណៈពេលដែលស្នាដៃនេះត្រូវបាន stewed, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំការវេចខ្ចប់។ ពាងពាក់កណ្តាលលីត្រគួរត្រូវបានក្រៀវនៅក្នុងវិធីស្ងួត - នៅក្នុង oven ឬ microwave ។ ដាក់ធុងឱ្យស្ងួត 5 នាទី។
- ដើម្បីរីករាលដាលនៅលើកំប៉ុងមេរោគនិងឆ្នុក។
salad ហឹរណាស់ជាមួយ zucchini នៅកូរ៉េសម្រាប់រដូវរងារ - ជំហានដោយជំហានរហ័សរូបមន្ត
ស្រឡាញ់នៃ salads ស្រមៃសម្រាប់រដូវរងារត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់ទៅអាហារបន្ទាប់ពីរូបមន្តរហ័សពី courgettes នៅកូរ៉េ។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាមានប្រភេទជាច្រើននៃធាតុរសជាតិដែលត្រូវបានប្រើដែលធ្វើឱ្យកំណែរបស់ zucchini នេះនៅក្នុងភាសាកូរ៉េស្រួចណាស់។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ salad zucchini មួយដែលឆ្ងាញ់និង spicy នៅក្នុងភាសាកូរ៉េនៅក្នុងរូបមន្តរហ័ស។គ្រឿងផ្សំដ៏សំខាន់សម្រាប់សាឡាត់ហឹរខ្លាំងណាស់ជាមួយ zucchini ជាភាសាកូរ៉េសម្រាប់រដូវរងារ
- zucchini -2 គីឡូក្រាម
- carrots -1 គីឡូក្រាម
- គំនិត - 0,5 គីឡូក្រាម
- vinegar - 1 កញ្ចក់
- ស្ករ 1 កែវ
- ប្រេងបន្លែ 1 កែវ
- អំបិល -2 tbsp ។ លីត្រ។
- ម្រេច - 1 tsp ។
- coriander -1 tbsp ។ លីត្រ។
- cloves - 1 tsp ។
- ខ្ទឹម - 5-6 ដាប់ធ្មេញ
សេចក្ដីណែនាំមួយជំហានម្តង ៗ សម្រាប់រូបមន្តរហ័សសម្រាប់សាឡាត់ក្តៅពីប្រដាល់សេរីក្នុងភាសាកូរ៉េ
- រឿងចំបងនៅក្នុងសាឡាត់ដែលមានរសជាតិ zucchini ជាភាសាកូរ៉េគឺដើម្បីច្របាច់បន្លែអោយបានត្រឹមត្រូវ - ពីរូបរាងរបស់វាអាស្រ័យលើរសជាតិនៃម្ហូបរៀបចំ។ ដូច្នេះលុបនៅលើ carrots grater ពិសេសនិងចំបើងវែង zucchini ។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងសរីរាង្គស្តើង។ ខ្ទឹមត្រូវបានគេយកទៅខ្ទេចខ្ទះ។
- យើងដាក់បន្លែទាំងអស់នៅក្នុងធុងមួយហើយបន្តធ្វើម្ហូបម៉ាណាន។ ចំពោះល្បាយនេះលាយប្រេង vinegar ស្ករអំបិលនិងគ្រឿងទេសរួមគ្នា។ អ្នកក៏អាចប្រើឈុតពិសេសសម្រាប់អាហារសម្រន់របស់ជនជាតិកូរ៉េផងដែរ។
- Pour marinade ជាមួយបន្លែលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់និងគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយ។ ទុករយៈពេល 2-3 ម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
- បំពេញបណ្តាប់ដៃស្អាតជាមួយបន្លែ promarinized ទៅគែមគ្របដណ្តប់ជាមួយ lids និងមាប់មគនៅក្នុង saucepan ដ៏ធំមួយបន្ទាប់ពីរំពុះសម្រាប់ 15-20 នាទី។
- បិទសាឡាត់ដោយប្រើកូនសោថែរក្សានិងបង្វែរវាឱ្យត្រជាក់។