- ម្សៅ - 4 វ៉ែនតា
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅដុតនំ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប៊ឺ - 1 ពែង
- នៃជាតិស្ករ - 2 CUPS
- ស៊ុតធំ - 2 កំណាត់
- ដកស្រង់នៃ vanilla - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ជីកលាយម្សៅអំបិលនិងម្សៅដុតនំនៅចានធំមួយទុកមួយឡែក។ លាយប៊ឺនិងស្ករនៅក្នុងចានមួយជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិចក្នុងល្បឿនលឿនរហូតដល់ភួយ។ បន្ថែមស៊ុត។ កាត់បន្ថយល្បឿនហើយបន្តិចម្តងបន្ថែមល្បាយនៃម្សៅពីរឈុត, whisking បន្ទាប់ពីការបន្ថែមគ្នា។ បន្ថែមវ៉ានីណា។ ចែកម្សៅក្នុងពាក់កណ្តាលរុំដោយថង់ប្លាស្ទិកហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 30 នាទី។ លាងឧស្ម័នចោលទៅ 175 ដឺក្រេ។ រមៀលចេញផ្នែកមួយនៃ dough នៅលើផ្ទៃធ្វើការរលោងស្រាល 3 មម។ ដោយប្រើខូឃីកាត់កាត់ចេញ 25 បំណែកនៃនំប៊ីស្គីត។ ការប្រើក្រដាសស្នាមម្រាមដៃដោយមានជំនួយពីស្ករបៃតងធ្វើឱ្យគំរូមួយនៅលើនំបុ័ង។ រៀបចំខូឃីស៍នៅលើសន្លឹកដុត។ ដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលប្រហែល 15 នាទី។ ធ្វើដំណើរការម្តងទៀតជាមួយនឹងការសាកល្បងដែលនៅសល់។ ដុតនំប៊ីសស្តិនរហូតដល់វាចាប់ផ្តើមមានពណ៌ត្នោតចាប់ពី 10 ទៅ 12 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។ រក្សាខូឃីស៍នៅក្នុងធុងបិទជិតរហូតដល់ 5 ថ្ងៃ។
ការបម្រើ: 50