អាហារថ្ងៃត្រង់គឺជាអាហារសំខាន់

អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនៅក្នុងអាហារពេលល្ងាចគឺវត្តមានរបស់គាត់។ ចំពោះរាងកាយរបស់យើងមិនផ្ទុកម្ហូបអាហារសម្រាប់ការប្រើនាពេលអនាគតវាត្រូវការឱ្យត្រូវបានចុកជាទៀងទាត់។ ហើយអាហារល្អ ៗ គឺជាអាហារដ៏សំខាន់មួយ។

អាហារមូលដ្ឋានភាគច្រើនគួរតែជាអាហារពេលព្រឹកនិងអាហារថ្ងៃត្រង់។ ល្អបំផុតប្រសិនបើអាហារពេលព្រឹកមាន 25% នៃកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ - 35% សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច (មិនលើសពីបីម៉ោងមុនពេលគេង) 25% ហើយ 15% ទៀតនឹងទទួលទានអាហារសម្រន់។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើព្រឹកព្រលឹមវាត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើកាបូអ៊ីដ្រាតដែលពិបាករំលាយ (បបរ, នំប៉័ងស្រូវសាលីទាំងមូល) ដោយធ្វើឱ្យពួកគេមានប្រូតេអ៊ីនតិចតួច (ស៊ុតផលិតផលទឹកដោះគោ) បន្ទាប់មកនៅពាក់កណ្តាលអាទិភាពនៃអាទិភាពផ្សេងៗទៀតដូចជាកំប្រុកសាច់សត្វត្រី។ ជាតិសរសៃ (បន្លែនិងផលិតផលទាំងស្រុង) ពួកគេត្រូវបាន "ជួយ" ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការបង្វិលសាច់បក្សីនិងត្រីនិងស៊ុត (វាល្អប្រសើរក្នុងការញ៉ាំវាម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍) ពីព្រោះប្រភេទនៃអាហារទាំងនេះមានគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិរបស់វា។ បន្លែត្រជាក់គឺពិតជាសមរម្យដូចជា garnish មួយ។ ចម្អិនវាភ្លាមៗមុនពេលប្រើ (និយមនៅក្នុងឡានអគ្គីសនី): ដូច្នេះសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍នឹងមិនត្រូវបានបាត់បង់ទេហើយពេលវេលានឹងត្រូវបានរក្សាទុក។ ចងចាំថាអាហារកកមិនអាចរក្សាកំដៅបានទេ: នៅពេលដែលគ្រីស្តាល់ទឹកកករលាយវីតាមីនក៏ប្រែប្រួលផងដែរ។ ហើយក្នុងករណីនេះអាហារថ្ងៃត្រង់ - អាហារដ៏សំខាន់អាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅអាហារពេលល្ងាច។ ហើយនេះមិនសូវល្អសម្រាប់អង្គការដែលកំពុងធ្វើការនិងរួចស្រេចហើយ។

ដំបូន្មានរបស់យើង ក្នុងអំឡុងពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ - ជាអាហារសំខាន់: បញ្ជាត្រីនិងអាហារសមុទ្រព្រោះវាជាផលិតផលសំខាន់បំផុតសម្រាប់សកម្មភាពខួរក្បាល (ដោយសារតែវត្តមានផូស្វ័រ) ។ ហើយធ្វើជានារីល្អ!

អាហារថ្ងៃត្រង់សាជីវកម្មគឺជាអាហារសំខាន់

ប្រសិនបើអ្នកមានផ្ទះបាយនៅក្នុងការិយាល័យរបស់អ្នកអ្នកអាចរីករាយ: អ្នកមានលទ្ធភាពទាំងអស់សម្រាប់ការធ្វើឱ្យអាហារពេលល្ងាចស្រស់! ប៉ុន្តែមុនពេលគិតពីជម្រើស "ហ៊ាន" អ្នកគួរតែយល់ដោយខ្លួនឯងអំពីក្បួនច្បាប់នៃការប្រព្រឹត្តមួយសម្រាប់តារាង "សាជីវកម្ម" ។

មិនមានពុល។ មិនសមស្របសម្រាប់អាហារការិយាល័យនិងអាហារថ្ងៃត្រង់ - អាហារសំខាន់ៗដែលមានក្លិនល្ហុង (មានគ្រឿងទេសខ្ទឹមសត្រីខ្លះពពុះ។ ល។ ) ។

2. លក្ខណៈសម្បត្តិអនាម័យ។ ទឹកជ្រលក់និងលាបទឹកជ្រលក់ស្លៀកពាក់អង្កាមការសម្អាតអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាជាច្រើនសម្រាប់អ្នកនិងបុគ្គលិករបស់អ្នករហូតដល់ការសម្អាតស្ងួតថ្លៃ។

ការកែតម្រូវ។ ប្រសិនបើមិត្តរួមការងាររបស់អ្នកសំរេចចិត្តតមអាហារសង្កេតមើលរបបអាហារឬថ្ងៃហាត់ប្រាណសូមកុំបង្ហាញពីអាហារឆ្ងាញ់។

អាហារថ្ងៃត្រង់ គឺជាអាហារដ៏សំខាន់ដែលផ្តល់ជូន។

ស្តាំនៅលើស្ថានីយការងារអ្នកអាចបញ្ជាទិញនូវចានជាច្រើន។ មួយនៃការពេញនិយមបំផុតនៅក្នុង latitudes របស់យើងគឺភីហ្សា។ ប៉ុន្តែវាជាការលំបាកក្នុងការហៅវាថាជាអាហារថ្ងៃត្រង់ពេញ - ជាអាហារដ៏សំខាន់ក៏ដូចជាឆ្កែក្តៅឬនំ - ជាការលើកលែងហ៊ានទៅនឹងក្បួនច្បាប់នៃការញ៉ាំសុខភាព។ ម្ហូបចិននិងជប៉ុនមិនទាន់មានតម្រូវការខ្ពស់នៅឡើយទេ។ វាមិនទំនងថាអ្នកនឹងបំពេញដីសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនោះទេប៉ុន្តែសាច់ជាសកលនិងត្រីដែលមានបន្លែអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារថ្ងៃត្រង់មានប្រយោជន៍ - ជាការពិតណាស់ប្រសិនបើអ្នកប្រាកដនៃភាពស្រស់ស្រាយនៃផលិតផលដែលបានផ្តល់។

ការលំបាកតែមួយគត់នៃអាហារថ្ងៃត្រង់ - អាហារដ៏សំខាន់មួយ - តម្រូវការដើម្បីស្វែងរក "សហាយស្មី" មិត្តភ័ក្រៈការិយាល័យ "អ្នករកស៊ីចិញ្ចឹមជីវិត" មិនធ្វើការជាមួយ "អ្នកដទៃ" ដោយសារតែពួកគេចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការជ្រើសរើសការបញ្ជាទិញក្នុងចំនួនជាក់លាក់ណាមួយ។

អាហារថ្ងៃត្រង់ពីផ្សារទំនើប

ភ្លាមធ្វើការកក់: ប្រភេទទាំងអស់នៃផលិតផលធ្វើម្ហូបដែលបានលក់នៅក្នុងហាងអាហារដែលមានសុខភាពល្អអាចត្រូវបានគេហៅថារឿងកំប្លែង។ ដូច្នេះយើងកំពុងនិយាយអំពីផលិតផលធម្មតាដែលជាជំរើសនៃការជ្រើសរើសដែលត្រូវមានការទទួលខុសត្រូវទាំងអស់។

ជំនួសឱ្យបារសូកូឡាសូមទិញបារមីលីលីដែលមានជាតិទឹកឃ្មុំនិងជាតិហ្វ្រូស (ប្រសិនបើអ្នកមិនមានប្រតិកម្ម) ។

យ៉ាងឆាប់រហ័សអំពីការរលាយ

ជម្រើសដ៏សាមញ្ញមួយសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់នៅការិយាល័យគឺផលិតផលចម្អិនអាហារភ្លាមៗគ្រប់ប្រភេទដូចជា: ស៊ុបនៅក្នុងកែវដំឡូង mashed គ្រាប់ធញ្ញជាតិ "" រហ័ស "គ្រាប់ធញ្ញជាតិ", "pilaf", "vermicelli" ជាដើម។ ការចម្អិនបែបនេះគឺជាអំណោយទាននៃអារ្យធម៌។

ក្នុងករណីដ៏ល្អបំផុតបន្ទាប់ពីទទួលទៀងទាត់នូវអាហារដែលមានថ្នាំគ្រាប់បែបនេះជម្ងឺរំលាយអាហារអាចកើតមានឡើងក្នុងករណីដ៏អាក្រក់ដែលវាច្រើនតែកើតលើជំងឺរលាកក្រពះឬក្រពះ។

ការជ្រើសរើសកញ្ចប់ម្ហូប "អាហារបន្ទាន់" សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ - អាហារសំខាន់មួយអានដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវអ្វីដែលត្រូវបានសរសេរនៅលើកញ្ចប់។ ប្រសិនបើបញ្ជីមានពេញដោយរសជាតិក្រដាសក្រណាត់និងគ្រឿងកែច្នៃរសជាតិគួរតែបដិសេធការទិញ។ និងមិនត្រូវបានទាក់ទាញដោយរូបភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនៅលើកញ្ចប់ពណ៌នាសាច់មាន់ឆ្ងាញ់, Ham ឬផ្សិត: ទាំងនេះគ្រាន់តែជារូបភាព។ ដូច្នេះចូរគិតដប់ដងមុនពេល«ធ្វើវាយ៉ាងឆាប់រហ័ស! »។

នៅក្នុង Ayurveda កម្លាំងនៃការរំលាយអាហារគឺខ្ពស់មុនពេលទទួលទាន។ អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមជាមួយផលិតផលដែលមិនចាំបាច់។ មាន 6 ដំណាក់កាលនៅក្នុងកម្រិតនៃការរួមបញ្ចូលគ្នា: ពីធ្ងន់ទៅជាពន្លឺ។ នេះមិនមានន័យថាអាហារថ្ងៃត្រង់គួរតែមានគ្រប់ដំណាក់កាលទាំងអស់។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំដំឡូងជ្វានិងបន្លែបន្ទាប់មកដំបូងត្រូវញ៉ាំឈីស (ជាផលិតផលនៃដំណាក់កាលទី 1) បន្ទាប់មកបន្លែ។

វារួមបញ្ចូលទាំងផលិតផលធុនធ្ងន់: ឈីសឈីសនិងស្ករ។ ពួកគេគួរតែញ៉ាំបន្តិច។ បន្លែឆៅឧទាហរណ៍នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ salad នេះ។ វាត្រូវបានគេណែនាំអោយញ៉ាំក្នុងបរិមាណតិចតួច។

ចានសណ្តែក។ វាគឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដ៏សំខាន់នៃប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់បន្លែ។ បន្លែដែលត្រូវបានចម្អិន (ចៀនឆ្អិនឆ្អិន) ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ទាំងនេះគឺជាបបរគ្រប់ប្រភេទ (ស្រូវសាលីស្រូវអង្ករមីនីល) ។ ផ្លែឈើស្រស់ (មិនត្រាំ) ឬផ្លែ។