វប្បធម៌បន្លែរបស់គ្រួសារល្ពៅ

ទីបំផុតអ្នកអាចខ្សែអក្សរ zucchini ជាមួយខ្ទឹមបារាំងនៅលើឆ្អឹងខ្នងនិងលើភ្លើង។ ឬដឹងគុណ zucchini នៅលើ grater និងបង្កើត salad មួយ។ ឬចម្អិនម្ហូបដោយប្រើប្រដាប់បន្តពូជ។ រឿងចម្បង, កុំភ្លេចធ្វើឱ្យមានបំណងមួយ - ជាការពិតអ្នកបរិភោគពួកគេរដូវកាលនេះជាលើកដំបូង! ជាការពិតខាត់ណាជាស្ដេចនៃរដូវក្តៅ។ រដូវរបស់គាត់ចាប់ផ្តើមនៅខែមិថុនានិងមានរហូតដល់ខែកញ្ញា។ ហើយបានតែនៅក្នុងសំណុំបែបបទលុបចោលនិងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ caviar squash នេះ - រហូតដល់ដំណាំថ្មី។ ប្រសិនបើជាការពិតប្រាក់កក់មិនត្រូវបានបំផ្លាញដោយគ្រួសារមុននេះទេដោយសារតែម្ហូបឆ្ងាញ់ដ៏កម្រ។ ជាទូទៅគុណសម្បត្តិទាំងអស់គឺជាក់ស្តែងណាស់: ពួកគេត្រៀមខ្លួនបានយ៉ាងឆាប់រហ័សអរគុណចំពោះរសជាតិអព្យាក្រឹតដែលបំពេញបន្ថែមម្ហូបនិងចំណាយអស់គួរឱ្យអស់សំណើច។

ពួកគេនិយាយថានៅក្នុងម្នាស់ទឹកដោះគោជូរក្នុងស្រុកទឹកផ្លែឈើនិងផ្លែល្ហុងគឺត្រូវបានជំនួសដោយជោគជ័យ ... zucchini ។ ការទិញស្ករឆ្អិនសម្រាប់ចម្អិនអាហារផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តដល់អ្នកដែលដាំដុះនៅក្នុងតំបន់របស់អ្នក: ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើរយូរមកបន្លែបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិមួយចំនួនដែលមានប្រយោជន៍។ ហើយខណៈពេលដែលការរៀបចំ zzchosoly របស់យើង zucchini សូមនិយាយអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់ពួកគេ។ ហើយតៀមស្រាគឺជាគ្រឿងសំអាងដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ការដាក់បញ្ចូលម្ហូបជាប្រចាំពីបញ្ជីមុខម្ហូប - ការសន្យាថែរក្សាភាពស្រស់ស្អាតសម្រាប់សក់ដែលការពារប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ជ្រីវជ្រួញនិងសូម្បីតែពីសក់ស្កូវម៉ាស់ zucchini ធ្វើអោយស្បែកទន់ភ្លន់បំប៉ននិងធ្វើអោយស្បែក។ វប្បធម៌បន្លែគ្រួសារល្ពៅ - ប្រធានបទនៃអត្ថបទនេះ។

សាំ Amber ពី zucchini

អ្នកនឹងត្រូវការ: 1 គីឡូក្រាម zucchini (zucchini, ការបំផ្លាញ) 1 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ 1 lemon (ឬពណ៌ទឹកក្រូច)

ការរៀបចំ:

បន្លែលាបនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ បំពេញឱ្យពួកគេជាមួយស្ករនិងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅទីនោះនៅលើ grater ធំមួយ lemon ឬពណ៌ទឹកក្រូចជាមួយ zest មួយ។ ទុកឱ្យទាំងអស់នេះសម្រាប់យប់ដូច្នេះ zucchini អនុញ្ញាតឱ្យទឹក។ បន្ទាប់មកយកយៈសាពូនមីនាពេលអនាគតទៅរំពុះមួយរំពុះនៅលើកំដៅទាបសម្រាប់ 15 នាទី។ ដូច្នេះធ្វើម្តងទៀតបីដង។ ញ៉ាំដើម្បីភ្លក់និងមើលទៅស្រដៀងទៅនឹងម្នាស់។ វាអាចត្រូវបានបរិភោគភ្លាមប៉ុន្តែអាចត្រូវបានចាក់នៅក្នុងកំប៉ុងនិងបិទសម្រាប់រដូវរងារ។

ពីបងប្អូនជីដូនមួយផ្សេងទៀតរបស់គាត់គាត់ត្រូវបានសម្គាល់ដោយរូបរាង "លោហធាតុ" របស់គាត់ដែលនឹកឃើញដល់ផ្កាយឬក៏ UFO ។ និងឈ្មោះហៅក្រៅក្នុងចំណោមល្ពៅនៅក្នុងការតភ្ជាប់ជាមួយនេះគាត់បានទទួលបានច្រើនជាងនេះ: "មួកបូជាចារ្យ" "ភ្នំពេញក្រមុំអធិរាជ" "ក្រុងយេរូសាឡឹមអាតិកិក" "ដូងរបស់ព្រះពុទ្ធ" ។ បាទនិងក្នុងមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹមជាពិសេសវីតាមីន C និងស្ពាន់សាច់ញាតិហួស។ ជាពិសេសសូមផ្តល់អនុសាសន៍ការបំផ្លាញនៃគ្រួសារល្ពៅសម្រាប់ការធាត់, ភាពស្លកសាំង, តម្រងនោមនិងជំងឺថ្លើម, atherosclerosis ។ តម្រូវការដូចគ្នាសម្រាប់ជំនាញធ្វើម្ហូបគឺដូចគ្នា: ក្មេងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។ ជៀសវាងការចម្អិនអាហារនៅលើកំដៅខ្ពស់ - បើមិនដូច្នេះទេសាច់ឈាមរបស់ពួកគេនឹងក្លាយជា viscous និងរសជាតិនឹងចាប់ផ្តើមភ្លក្សរសជាតិជូរចត់។ ហើយកុំធ្វើវាឱ្យបានហួសហេតុពេកនៅក្នុងសួនច្បារ - ភ្លាមៗនៅពេលវាបដិសេធ, ស្បែករបស់វាមានពណ៌សហើយវាក្លាយទៅជាអ្វីដែលមិនអាចកែច្នៃបាន។ ជាទូទៅរូបរាងរបស់គាត់ស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់ដែលមេចុងភៅមិនតែងតែលើកដៃរបស់គាត់ដើម្បីកាត់វានៅក្នុងគូបឬរង្វង់។ ដូច្នេះពួកគេបានរៀបចំវប្បធម៌បន្លែរបស់គ្រួសារនេះជាចម្បងតូចនិងទាំងមូល។ និងល្ពៅធំជាញឹកញាប់វត្ថុ។ នៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាឧទាហរណ៍ patissons, វត្ថុជាមួយនឹងល្បាយនៃសាច់ minced, ប៉េងប៉ោះ, toasted onions, ខ្ទឹមនិងខ្ញី។