Salad ជាមួយ pasta
សម្រាប់ 5 ដង:
- 100 ក្រាមនៃ pasta គិតថា
- 550 ក្រាមស្ពពណ៌ស
- នៅលើ 50 ក្រាមនៃ carrots ស្រស់ zucchini, onions, onions ពណ៌បៃតង
- 50 ក្រាមនៃជាតិស្ករ granulated ប្រេងបន្លែ
- 100 ក្រាមនៃ vinegar តារាង
- 20 ក្រាមនៃអំបិល
- បៃតងស្រស់
ចម្អិនអាហារ:
លាងសមាតស្ពពីស្លឹកខាងលើលាងសមាតនិងចប់។ បន្ថែម carrots chopped បានរៀបចំនិងការផាកពិន័យ, ការបំផ្លាញ។ គំនិត peel, លាងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ 2. ចំអិនប៉ាស្តារហូតដល់ចម្អិនលាងជមែះនិងបន្ថែមទៅបន្លែ។ រដូវស្លាបព្រាជាមួយទឹកខ្មះបន្លែលាយជាមួយជាតិស្ករអំបិលនិងដាក់ក្នុងទូរទឹកកកក្នុងរយៈពេលប្រហែល 1-2 ម៉ោង 3 ។ មុនពេលបម្រើសូមប្រឡាក់ជាមួយសាឡាត់ដែលមានស្លាបព្រានៃគំនិតនិទាឃរដូវនិងបៃតង។
ពេលចម្អិនអាហារ: 30 នាទី។
នៅក្នុងការបម្រើមួយ 207 kcal
ប្រូតេអ៊ីន - 12 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 7 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត -15 ក្រាម
ស៊ុបជាមួយ pies
សម្រាប់ 4 ដង:
- 300 ក្រាមនៃផ្កាខាត់ណាខៀវ
- 1 គំនិត
- 40 ក្រាមនៃ butter
- 500 មីលីលីត្រនៃទំពាំងបាយជូរ
- 100 ក្រាមនៃ Cream
- ទឹកដោះ 200 មីលីលីត្រ
- 1 ។ ស្លាបព្រានៃម្សៅ
- អំបិល
- ម្រេចខ្មៅដី
- កុម្មង់នំផ្អែម ៗ រួចរាល់
- 1 yolk
- 200 ក្រាមនៃឈីស
- 150 ក្រាម Cream sour
ចម្អិនអាហារ:
លាងសមាតច្កននិងកណាត់ពណ៌លើប៊ឺរហូតទាល់តវាចស់។ ផ្កាខាត់ណាខៀវត្រូវបានបែងចែកជាពពុះ។ broil broth, ចាក់ស្ពនេះ។ ចំអិនកំដៅទាបរហូតដល់ចម្អិន។ បន្ទាប់មកមាតិកានៃបន្ទះត្រូវបាន mashed ។ ម្សៅម្សៅនៅក្នុងទឹកដោះគោនិងបញ្ចូល, កូរឱ្យទៅជាស៊ុប។ Pour នៅក្នុង Cream នេះ។ នាំយកទៅរំពុះរដូវកាលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ កាត់ដាប់ប៊ុកទៅជាការ៉េ។ បត់នៅក្នុងត្រីកោណ, ខាញ់ជាមួយ yolk, ដុតនំនៅ 200 °។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនិងលាយជាមួយ Cream sour ។ កន្ត្រៃកាត់ពីផ្នែកម្ខាងនៃពត់ដោយផ្ដេកនៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ នៅលើផ្នែកខាងក្រោមដាក់ការបំពេញនិងគ្របដណ្តប់ពាក់កណ្តាលខាងលើ។
ពេលចម្អិនអាហារ: 50 នាទី។
ក្នុងមួយការបម្រើ, 319 kcal
ប្រូតេអ៊ីន - 2 7 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 15 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 38 ក្រាម
ខ្ទិះហឹរជាមួយត្រីសាម៉ុង
សម្រាប់ 6 ដង:
- 400 មីលីក្រាមនៃត្រីសាម៉ុង
- ម្រេច 1 ខ្ទឹមម្រេច
- ម៉ាញ៉េម៉ុននៅលើចុងនៃកាំបិតមួយ
- 2 ពង
- 1 កែវ Creamy Cream
- 1 ។ ស្លាបព្រានៃ Cream sour មួយ
- 2 ។ ស្លាបព្រានៃ dill ពណ៌បៃតង chopped
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ស្លាបព្រានៃ paprika ដី
- 1 គំនិត
- ចានហ្វឹកហាត់ 2 បន្ទះ
- 1 កែវអូលីវ
ចម្អិនអាហារ:
កាត់កំប៉ុងយកឆ្អឹងតូចចេញកាត់ជាបំណែក។ រដូវកាលជាមួយគ្រឿងទេសបន្ថែមស៊ុត, Cream sour, Cream និង mash ។ ខ្ទឹមបារាំងខ្ទាស់និងលាយជាមួយម្សៅសាឡាត់ទៅសាម៉ូម៉ុង។ រដូវហើយកូរ។ នៅក្នុងស្រទាប់តែមួយតម្រង់ផ្សិតនិងដាក់វាលើ 1/2 នៃម៉ាសត្រីកម្រិតវា។ អូលីវកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍និងចែកចាយនៅលើការបំពេញ។ យកចេញនូវបរិមាណត្រីដែលនៅសល់។ លាងសមាតម្សៅលាយជាមួយស៊ុត។ ដុតនំសម្រាប់ 40 នាទីនៅ 180 °។ បម្រើជាមួយបៃតង។
ពេលចម្អិនអាហារ: 50 នាទី។
ក្នុងមួយបម្រើ 356 kcal
ប្រូតេអ៊ីន - 25 ក្រាម, ខ្លាញ់ -17 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 29 ក្រាម
សាឡាត់វីតាមីន
- carrots 200 ក្រាម
- 2 stalk នៃ celery
- 1 នៃម្រេចក្រហមផ្អែម
- 100 ក្រាមនៃខឺណែល Walnut
- អំបិល
- 4 តារាង។ ស្លាបព្រានៃពោតលុបចោល
- paprika ដីនិងម្ទេសម្ទេស
- 4 តារាង។ ស្លាបព្រានៃ mayonnaise
- 2 ស៊ុតរឹងឆ្អិន
ចម្អិនអាហារ:
Carrots ស្អាតនិងកាត់ចូលក្នុងគូបតូច។ Pulp ម្រេចនេះ។ Stalk នៃ celery កាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់ស្តើង។ ផលិតផលម្ហូបអាហារដែលបានរៀបចំត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នានិងអំបិលបន្តិច។ គ្រាប់គ្រាប់កិន។ លាយជាមួយពោតនិងបន្លែផ្សេងទៀតរដូវជាមួយ mayonnaise ។ រដូវកាលជាមួយ paprika និងម្ទេស។ បម្រើជាមួយស៊ុតតុបតែងជាមួយត្រីមាស។
ពេលចម្អិនអាហារ: 15 នាទី។
នៅក្នុងផ្នែកមួយចំនួន 210 ដើម្បីលាមក
ប្រូតេអ៊ីន - 8 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 5 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 23 ក្រាម
Vinaigrette ជាមួយមឹក
សម្រាប់ 4 ដង:
- 200 ក្រាមនៃ Squid លុបចោល
- 2 beets
- ដំឡូង 3
- 1 carrot
- 2 cucumber អំបិលមធ្យម
- ខ្ទឹមបារាំង 1/2
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
- 2 ។ បន្លែប្រេង tablespoons
- អំបិល
- ម្រេច
ចម្អិនអាហារ:
1.Sveklu, ដំឡូងនិង carrots រំពុះរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច (beets - អំពី 40 នាទី, ដំឡូងនិង carrots - 10-15 នាទី) ។ បន្លែត្រជាក់ស្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបឬចំណិតស្តើង។ 2. ត្រសក់និងកាត់វាជាមួយចំបើង។ 3 ។ កំទេចគំនិត, វាយជាមួយទឹករំពុះនិងបោះបង់នៅក្នុង colander មួយ។ ខ្ទាស់គំនិតពណ៌បៃតងទៅជារង្វង់ស្តើង។ ចាក់ទឹករាវពីមឹក។ សាច់កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។ 5. ផលិតផលដែលបានរៀបចំទាំងអស់ត្រូវបានផ្សំបញ្ចូលជាមួយប្រេងបន្លែនិងតាមរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ បន្ទាប់មកលាយបានល្អហើយបម្រើ។
ពេលចម្អិនអាហារ: 50 នាទី។
នៅក្នុងមួយបម្រើ 226 kcal
ប្រូតេអ៊ីន - 12 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 12 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 20 ក្រាម
Salad "Tashkent"
- 2 radishes ខ្មៅ
- 300 ក្រាមនៃសាច់គោឆ្អិន
- 3 ស៊ុត
- ខ្ទឹមបារាំងធំ 1
- 2 ។ butter tablespoons
- 250 ក្រាមនៃ mayonnaise
- បៃតងស្រស់
- 4 radishes សម្រាប់ការតុបតែង
ចម្អិនអាហារ:
1. លាបនិងលាបចំបើងកាត់ចោល។ ចាក់ទឹកត្រជាក់រយៈពេល 20 នាទីដើម្បីកម្ចាត់ភាពជូរចត់។ បន្ទាប់មកបោះចោល radish នៅក្នុង colander មួយអនុញ្ញាតឱ្យរាវរាវទាំងស្រុងហើយស្ងួតផលិតផល។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើង ៗ និងចៀនដាក់ក្នុងខ្ទះចៀនជាមួយប៊ឺ (10 នាទី) ។ ស៊ុតឆ្អិនរឹងដើម្បីបកពីសែល។ មួយស៊ុតបានកាត់ចូលទៅក្នុងកាសម្រាប់ការតុបតែងដែលនៅសល់ - គូប។ កាត់សាច់កាត់ចំបើងដោយចំបើងល្អ។ 5. ដាក់ស្រទាប់ដាក់ស្រទាប់នីមួយៗជាមួយ mayonnaise: សាច់បន្ទាប់មកចៀនខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងឆៃ។ 6. Salad តុបតែងជាមួយបៃតងនិងកាវពង។ Radish កាត់ចូលទៅក្នុង curly និងដាក់នៅលើ salad មួយ។
ពេលចម្អិនអាហារ: 30 នាទី។
នៅក្នុងមួយបម្រើ 484 ទៅលាមក
ប្រូតេអ៊ីន - 15 ក្រាម, ខ្លាញ់ 44 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 7 ក្រាម
Salad ជាមួយសុដន់មាន់
សម្រាប់ 4 ដង:
- សុដន់ធំ 2 (ប្រហែល 500 ក្រាម)
- 2 carrots
- 1/2 ក្បាលតូចនៃស្ពចិន
- 20 អូលីវដោយគ្មានរណ្តៅ
- អំបិល
- 1 ស៊ុត
- ខ្ទឹម 1 មែកឃឺ
- 1/2 ទឹកក្រូច
- ប្រេងបន្លែ 100 មីលីលីត្រ
ចម្អិនអាហារ:
1 រំពុះសាច់មាន់ក្នុងទឹកអំបិលត្រជាក់ត្រជាក់និងកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗ។ shred ស្ពចិន។ Carrots រំពុះ, peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ កាត់អូលីវទៅជាពាក់កណ្តាល។ 3. រៀបចំទឹកត្រី។ ចុុះគែប់អំបិល។ បន្តទៅកិនបន្ថែម mustard, ចាក់ទឹក lemon និងប្រេងបន្លែ។ 4. រាល់ផលិតផលដែលបានរៀបចំត្រូវបានតភ្ជាប់, ចាក់ជាមួយទឹកជ្រលក់និង stirring ។ តុបតែង, ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, ជាមួយនឹងស្លឹក mint ស្រស់ឬ balm lemon ។
ពេលចម្អិនអាហារ: 40 នាទី។
ក្នុងមួយបម្រើ 350 គីណាល់
ប្រូតេអ៊ីន - 45 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 17 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 15 ក្រាម
ដំបងដែលមានគ្រាប់ល្ង
សម្រាប់ 6 ដង:
- 300 ក្រាមនៃម្សៅ
- ឈីសរឹង 150 ក្រាម
- 180 ក្រាមនៃ butter
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ស្លាបព្រាអំបិល
- 1/2 តែ។ ស្លាបព្រានៃ paprika ដី
- 1 ស៊ុត
- 100 ក្រាមគ្រាប់ល្ង
ចម្អិនអាហារ:
1. ជូតឈីសនៅលើខ្ទះល្អ ៗ លាយជាមួយប៊ឺអំបិលនិងក្រូច។ កូរឱ្យនៅក្នុងម្សៅនិង knead dough នេះ។ ដាក់នៅក្នុងខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហារនិងកន្លែងនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 1 ម៉ោង។ ដាប់ប៊ឺដើម្បីទទួលបានពីទូទឹកកកនិងដាក់លើផ្ទៃការងារនៃម្សៅ។ បង្វិលកូនបាល់តូចៗហើយរមៀលចេញពីពួកវានូវទំហំប៉ុនខ្មៅដៃ។ វាយស៊ុតជាមួយ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ស្លាបព្រាទឹកត្រជាក់។ ដំបងខាញ់ល្បាយដែលបានរៀបចំនិងរមៀលនៅគ្រាប់ល្ង។ ដាក់ក្ដាលដោយថ្នមៗលើធុងដុតនំស្ងួត។ ដុតនំសម្រាប់ 15-20 នាទីនៅ 180 °។ បន្ទាប់មកយកចេញពី Pan, អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់និងបម្រើ។
ពេលចម្អិនអាហារ: 50 នាទី។
ក្នុងមួយបម្រើ 390 kcal
ប្រូតេអ៊ីន - 11 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 15 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 26 ក្រាម
អាហារដំបូង
សម្រាប់ 8 ដង:
- 600 ក្រាមនៃសាច់គោបេះដូង
- 300 ក្រាមនៃ Ham ឆ្អិននិងខ្ទឹមបារាំង
- ប្រូតេអ៊ីន
- 6 ពងឆ្អិន
- 400 ក្រាមនៃមើមផ្សិត
- ទឹក 1 លីម
- 200 មីលីលីត្រ mayonnaise
- 4 តារាង។ បន្លែប្រេង tablespoons
- អំបិល
- 2-3 buds នៃ carnation មួយ
ចម្អិនអាហារ:
1 ។ ឆ្អិនបេះដូងសាច់គោនៅក្នុងទឹកអំបិលជាមួយ cloves (1.5 ម៉ោង) ។ បន្ទាប់មកការដកខ្សែភាពយន្តនិងសសៃឈាមកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតធំ ៗ ។ 2. ម្ទេសដើម្បីតម្រៀបកាត់ចូលទៅក្នុង slices ធំនិងរំពុះក្នុងទឹកអំបិលជាមួយទឹក lemon ។ បោះបង់ចោលនៅក្នុង colander មួយបន្ទាប់មក fry lightly នៅក្នុង Pan មួយនៅក្នុងពាក់កណ្តាលប្រេងបន្លែ។ 3. ប្រូតេអ៊ីននិងកាប់សាច់ជ្រូកចូលទៅក្នុងបន្ទះធំ ៗ ។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងចំណិត ៗ និងចៀនដាក់ក្នុងប្រេងបន្លែដែលនៅសល់រហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត (10 នាទី) ។ 5. គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានរៀបចំនៃសាឡាត់ត្រូវបានផ្សំ, ស្រាលតាមរដូវ, ចាក់ជាមួយ mayonnaise និងលាយផងដែរ។
ពេលចម្អិនអាហារ: 50 នាទី។
នៅក្នុងផ្នែកមួយ 420 kcal
ប្រូតេអ៊ីន -22 ក្រាម, ខ្លាញ់ -12 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត -13 ក្រាម
salad "អាហារសមុទ្រ"
សម្រាប់ 6 ដង:
- 3 avocado
- ខ្ទឹមស 200 ក្រាមនៃត្រីក្រហមអំបិលស្រស់
- 200 ក្រាមនៃបង្គាលាបកំប៉ុស (អាចកកបាន)
- 200 ក្រាមនៃ mayonnaise
- 1 លីម
ចម្អិនអាហារ:
កាត់កាប់ផ្លែបឺរទាំងពីរកាប់យកថ្មនិងយកកេសដើម្បីបង្កើត "ទូក" ។ សាច់ avocado និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ រំពុះបង្គារក្នុងទឹកអំបិល (2-3 នាទី) និងកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ កាត់កណ្ណូចចូលក។ ពីមួយទៅ squeeze ទឹកកាត់មួយផ្សេងទៀតចូលទៅក្នុងចំណិត។ បញ្ចូលផ្សំពីផ្លែបឺរអាហារ, បង្គាបំប៉ន, ត្រី, sprinkle ជាមួយទឹក lemon និងលាយផងដែរ។ បំពេញពាក់កណ្តាលនៃ avocado និងគ្របដណ្តប់ជាមួយ mayonnaise ។ 5. ចំណិតផ្លែក្រូចឆ្មារកាត់នៅលើធ្មេញចាក់ជាប់នៅចំកណ្តាលនៃសាឡាត់នីមួយៗ។
ពេលចម្អិនអាហារ: 25 នាទី។
ក្នុងមួយបម្រើ 348 គីឡូកាឡាក់ស៊ី
ប្រូតេអ៊ីន - 13 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 11 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 8 ក្រាម
ស៊ុបបន្លែ
សម្រាប់ 4 ដង:
- 2 កំប៉ុងសណ្តែកពណ៌ស
- 2 carrots និងប៉េងប៉ោះ
- 1 គំនិត
- 1/2 នៃកំប៉ុងម្ទេស
- ប្រេងបន្លែ 40 មីលីលីត្រ
- 1 លីត្រទំពាំងបាយជូរបន្លែ
- 2 stalk នៃ celery
- ក្រូចឆ្មា
- 3 នំបុ័ងពណ៌ស
- 2 cloves នៃខ្ទឹមស
ចម្អិនអាហារ:
1. ទំពាំងបាយជូរបន្លែដើម្បីធ្វើឱ្យឆ្អិនមួយលើភ្លើងតូចមួយ។ Carrots ជម្រះ, លាងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ ខ្ទប់ខ្ទឹមបារាំងលាងនិងកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗ។ 3 ។ ការ៉ុត, ម្ទេសនិងខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងប្រេងកន្លះនិងដាក់ចូលទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ។ បន្ទាប់ពី 10 នាទីបន្ថែមប៉េងប៉ោះលាងនិង peeled, celelled sliced ។ ចម្អិនប្រហែល 15 នាទីនិងកិនឬកែច្នៃតាមរយៈកែវទឹក។ សណ្តែកត្រូវបានគេបោះចោលនៅក្នុងបំពង់មួយដើម្បីបង្កើតរាវកញ្ចក់។ បន្ថែមសណ្តែកទៅបន្លែជាថ្មីម្តងទៀតនាំយកស៊ុបទៅរំពុះមួយ stirring ម្តងម្កាល។ ខ្ទឹមស្អាតនិងហុចតាមរយៈការចុចឬដឹង។ 5. ដោយមាននំបុ័ងកាត់សំបកសិប្បកម្មកាត់គូបគុជគុយគងនិងចៀននៅក្នុងប្រេងដែលនៅសល់ជាមួយខ្ទឹមសដែលបានឆ្លងកាត់សារពត៌មាន។ ដាក់លើកន្សែងដើម្បីទប់ខ្លាញ់លើស។ មុនពេលបម្រើសូមប្រោះជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងបន្លែស្រស់។
ពេលចម្អិនអាហារ: 50 នាទី។
នៅក្នុងការបម្រើដល់ 320 គីឡូម៉ែត្រ
ប្រូតេអ៊ីន - 18 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 15 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 57 ក្រាម
ស៊ុបដំឡូង
- 0,4 គីឡូក្រាមដំឡូង
- 1 គំនិត
- 4 តារាង។ butter tablespoons
- អំបិល
- ម្រេចខ្មៅដី
- ទំពាំងបាយជូរ 1.2 លីត្រ
- 2 pods ម្រេចផ្អែមពណ៌ក្រហម
- 4 នំបុ័ងសំរាប់នំប៉័ង
- 100 ក្រាម Cream sour
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ពែង
ចម្អិនអាហារ:
កាប់ដំឡូង។ លាងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបធំ។ ខ្ទឹមនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ ខ្ទឹមបារាំងនិងដំឡូងឆ្អិនបន្តិចនៅលើស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រា។ បន្ទាប់មកចាក់នៅលើទំពាំងបាយជូរក្តៅនិងចំអិន, stirring ម្តងម្កាលប្រហែល 10 នាទី។ លាងសមាតម្រេចផ្អែមបោសសំអាតគ្រាប់ពូជហើយយកចេញនូវមូលដ្ឋានរបស់ peduncles ។ កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ បន្ថែមម្រេចទៅដំឡូងនិងខ្ទឹមបារាំង។ រំពុះមួយផ្សេងទៀត 10 នាទី។ អំបិលនិងម្រេច។ នំបុ័ងកាត់ចូលក្នុងគូបនិងចៀនក្នុងប្រេង។ លាងខ្ទះគំនិតនិទាឃរដូវនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ មុនពេលបម្រើនៅលើតារាងនៅក្នុងស៊ុបបន្ថែម toast, Cream sour និង sprinkle ជាមួយ onions ពណ៌បៃតង។
ពេលចម្អិនអាហារ: 35 នាទី។
ក្នុងមួយបម្រើ 289 kcal
ប្រូតេអ៊ីន - 24 ក្រាម, ខ្លាញ់ -19 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 27 ក្រាម