- សាច់អំបិល - 1 គីឡូក្រាម
- អំពូល - 3 បំណែក
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- នំបុ័ងពណ៌ស - 150 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 1 កែវ
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
រៀបចំគ្រឿងផ្សំ។ ខ្ញុំបានធ្វើសាច់ឆៅពីសាច់មួយដុំប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើអាលុយមីញ៉ូមដែលទិញបានដោយសុវត្ថិភាព។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានរមូរតាមរយៈសាច់ក្រឡាចសាច់ដែលលាយជាមួយសាច់ឆៅ ៗ បន្ថែមស៊ុតអំបិលនិងម្រេច។ កូរ។ សាច់នៃនំបុ័ងពណ៌សដាក់នៅក្នុងចានមួយចាក់ទឹកដោះគោ។ ចូរយើងក្រោកឈរឡើងពីរបីនាទី។ បន្ទាប់មកច្របាច់បន្ទះសណ្តែកពីទឹកដោះគោហើយបន្ថែមទៅចំណី។ យើងលាយវាឱ្យបានល្អ។ កំដៅចៀនឆាជាមួយប្រេងតិចតួច។ យកស្លាបព្រាមួយ (ជាមួយស្លាយមួយ) stuffing ។ ជាមួយនឹងដៃសើមរមៀលអប្បបរមាចូលទៅក្នុងកញ្ចប់សាច់។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវរុញគ្រាប់បាល់ដើម្បីធ្វើឱ្យខាត់ណាមួយចេញពីវា។ ចាក់ទឹកចូលទៅក្នុងចានកំដៅនិងចៀនសម្រាប់រយៈពេល 2 នាទីនៅផ្នែកម្ខាងៗរហូតទាល់តែបានរៀបចំយ៉ាងពេញលេញ។ Cutlets ពីសាច់ minced គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ បម្រើជាមួយ salad និង garnish ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! ;)
ការបម្រើ: 6