ស្ព stwed ជាមួយសាច់ក្រក

រៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលចាំបាច់។ នៅក្នុងខ្ទះ frying ដែលយើងកំដៅប្រេងបន្លែខ គ្រឿងផ្សំ:

• ឆ្កែ - បំណែក 3-4
• ស្ព (ស្ពៃក្តោប) - 1 ដុំ
• អំពូល - 1 ដុំ
• បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
• ទឹក - 1 កែវ
• ប្រេងបន្លែ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• អំបិល - រសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

រៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលចាំបាច់។ នៅក្នុងខ្ទះ frying ក្តៅឡើងប្រេងបន្លែបោះមួយគំនិត chopped ការផាកពិន័យ, fry លើកំដៅមធ្យមរហូតដល់មាស។ បន្ថែមចំណិតសាច់ក្រកនិងខ្ទឹមបារាំងជាមួយខ្ទឹមបារាំងក្នុងរយៈពេល 5-8 នាទី។ ស្ព shred និងបន្ថែមទៅ sausages និង onions ។ ស្ព Extinguish ជាមួយ sausages និង onions ជាងកំដៅមធ្យមសម្រាប់ប្រហែល 15 នាទីមិនភ្លេចទៅកូរម្តងម្កាល។ ការច្រកប៉េងប៉ោះត្រូវបានបង្កាត់ពូជនៅក្នុងទឹកហើយបន្ថែមទៅក្នុងម្ហូប។ យើងបន្តបិទរហូតដល់ស្ពៃក្តោបទន់ (បន្ថែមទៀតយ៉ាងច្បាស់លាស់រហូតដល់អ្នកសម្រេចចិត្តថាវាទន់គ្រប់គ្រាន់ - បន្ទាប់ពីទាំងអស់ភាពទន់របស់ស្ពៃគឺជារឿងដែលទាក់ទង) ។ ពីរបីនាទីមុនចប់ការចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវចំអិនម្ហូបអំបិល។ យើងយកម្ហូបដែលបានរៀបចំចេញពីកំដៅហើយយកវាចេញភ្លាម។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! :)

ការបម្រើ: 3-4