- នំបុ័ងស្រូវសាលីពណ៌ស (slices) - 6 បំណែក
- ខ្ទឹម (ក្បាល) - 4 បំណែក
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ (គូប) - 4 បំណែក
- Cream Fatty - 1 កែវ
- Butter - 2 Art ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - រសជាតិ
1. លាបខ្ទឹមស។ កាត់កំប៉ុងនំប៉័ង។ ដាក់ខ្ទឹមសក្នុងទឹកមួយថ្ង (ដាក់ខ្ទឹមសពាក់កណា្តាលជាមួយទឹក) ដាក់លើភ្លើង។ លបពលដលទឹកចាប់ផ្តើម "ធ្វើសម្លេងរំខាន" ប៉ុន្តមិនូវឱ្យវាឆ្អិន។ បង្ហូរទឹក។ បន្ទាប់មកចាក់នៅក្នុងមួយថ្មីនិងធ្វើឡើងវិញនីតិវិធី។ បន្ទាប់មកបំពេញខ្ទះជាមួយទឹក 3 ពែង 1/2 ពែងបន្ថែមខ្ទឹមសនិងទំពាំងបាយជូរ។ បន្ទាប់ពី 7 ទៅ 8 នាទីពេលដែលខ្ទឹមសទន់ទន់បន្ថែមនំប៉័ង (អ្នកអាចក្រឡុក) រំពុះបន្ទាប់មកក្រែមហើយយកទៅរំពុះម្តងទៀត។ បន្ថែមប្រេង។ ពលដលខាញ់ូវចញពីចាន។ ស៊ុបត្រូវបានលាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយនិងចាក់ចូលក្នុងចាន។ រីករាយណាស់!
ការបម្រើ: 4-5