រូបមន្តសម្រាប់សាច់ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ
វាបានកើតឡើងដូច្នេះនៅក្នុងសាច់ជ្រូកប្រទេសរបស់យើងគឺមានប្រជាប្រិយភាពជាងពូជដទៃទៀត។ វាគឺជាការដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់វិធីនៃការចម្អិនអាហារដែលយើងនឹងពិភាក្សាបន្ថែមទៀត។
គ្រឿងផ្សំ
- សាច់ជ្រូក - 800 ក្រាម
- ដំឡូង - 8 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ផ្សិត - 200 ក្រាម (អ្នកអាចយក mushroom ឬព្រៃកក)
- ឈីសរឹង - 150 ក្រាម
- onions - 3 PCs ។
- condiments
- mayonnaise
នីតិវិធីចម្អិន
- កាប់ដំឡូងនិងកាត់វាឱ្យទៅជារង្វង់។ សាច់ជ្រូកត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់, ស្ងួតហួតហែងហើយក៏បានកាត់ទៅជាបំណែកតូច។ មនុស្សគ្រប់រូបគួរញញើតបន្តិចដោយញញួរ។
- លាបសមា្ភារៈដុតនំជាមួយប្រេងបន្លែ។ យើងបានដាក់ដំឡូងនិងសាច់នៅលើវា។ សូនីមនិងម្រេច។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្ត។
- ផ្សិតត្រូវបានសំអាតហើយកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធស្តើង។ យើងបានរាលដាលវាហើយថែមទាំងបន្ថែមអំបិលខ្លះ។
- ខ្ទឹមបារាំងកាត់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ រូបមន្តនេះបាននិយាយថាអ្នកគួរតែយកបីបំណែកប៉ុន្តែអ្នកអាចមើលចំនួនទឹកប្រាក់ដែលត្រូវការអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ លូកាគួរតែមានច្រើន។ គាត់មិនត្រឹមតែផ្តល់នូវនំប៉ីញ៉េទេប៉ុន្តែថែមទាំងអាចឱ្យទឹកផ្លែឈើឆ្ងាញ់ទៀតផង។
- នៅលើកំពូលខាញ់ជាមួយនឹងឱ្យបានើន mayonnaise និង sprinkle ជាមួយឈីសរឹងដឹងគុណ។ សំបកក្រពើត្រូវបានមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តដូច្នេះកុំសោកស្តាយឈីស។
- oven ត្រូវតែត្រូវបាន preheated ទៅ 200 ដឺក្រេ។ យើងចម្អិនម្ហូបសម្រាប់ប្រហែលសែសិបនាទី។ ដោយអាស្រ័យលើសមត្ថភាពនៃការលឺនេះពេលវេលាប្រហែលជាត្រូវកើនឡើង។ យើងពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួនជាមួយនឹងការចាក់ធ្មេញ។
សាច់គោនៅក្នុង oven នៅក្នុង foil
អំពីវិធីដូចគ្នានេះដែរអ្នកអាចរៀបចំសាច់គោយីហោ។ ជាពិសេសមានតម្លៃគឺរូបមន្តរបស់យើង, ប្រសិនបើអ្នកពិតជាមិនចូលចិត្តក្លិនឬរសជាតិរបស់វា។ ម្ហូបនេះនឹងមិនមានក្លិនក្រៅទេប៉ុន្តែនឹងមិនបាត់បង់រសជាតិពិសេសរបស់វានោះទេ។
គ្រឿងផ្សំ
- សាច់គោ - 700 ក្រាម
- ផ្សិត - 250 ក្រាម
- ខាត់ណាផា្កស្ព - 200 ក្រាម
- eggplant - 150 ក្រាម
- ម្រេចផ្អែម - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- carrots - 1 pc ។
- ប៉េងប៉ោះ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- onions - 2 PCs ។
- អំបិលនិងម្រេច
- គ្រឿងទេស (hops-suneli, ឱសថ provan)
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ស្រាស្ងួតក្រហម - 3 tbsp ។ លីត្រ។
- ប្រេងបន្លែ
នីតិវិធីចម្អិន
- សាច់កាត់ចូលទៅក្នុងចានតូចនិងវាយបិទ។
- ដើម្បីដឹងពីរបៀបដុតសាច់, ដូច្នេះវាត្រូវបាន juicy, អ្នកត្រូវពិចារណាអាថ៌កំបាំងតូចមួយ: សាច់គោគួរតែត្រូវបាន promarinovatsya តិចតួច។ ដូច្នេះរៀបចំលាយក្រអូបមួយ។ លាយទឹកស៊ីអ៊ីវជាមួយស្រាក្រហមនិងគ្រឿងទេសហើយទុកសាច់ឱ្យចូល។ យើងបានដាក់ក្នុងទូទឹកកករហូតដល់គ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់នៃម្ហូបរួចរាល់។
- គំនិតកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល, eggplants - slices ស្តើង។ ខាត់ណាផា្កស្ពត្រូវបានរុះរើចូលទៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិតតូចៗ។
- នៅក្នុង foil ដែលយើងបានរីករាលដាលបន្លែ (ខ្ទឹមបារាំងនិង eggplants) និងនៅលើកំពូលនៃពួកគេ - មួយភាគបីនៃសាច់សមុទ្រ។ នៅលើកំពូលរបស់វាយើងចាក់ចេញស្ពនិងបន្ថែមសាច់គោបន្ថែមទៀត។
- កាត់ផ្សិតចូលក្នុងចានហើយបែងចែកវាឱ្យស្មើគ្នា។ យើងចាក់ចេញសាច់ដែលនៅសល់។
- Carrots បីនៅលើ grater តូចមួយ។ ប៉េងប៉ោះនិងម្ទេសត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅក្នុងរង្វង់។ យើងដាក់វានៅក្នុងវេនសម្រាប់ផ្សិត, អំបិលនិងម្រេចបន្តិច។
- បន្ទះនេះត្រូវបិទជិតហើយចាក់ទឹកមួយកែវកន្លះកែវទៅក្នុងផ្សិត។ យើងបានដាក់វាទាំងអស់នៅក្នុងឡដាស់កំដៅសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងឬពាក់កណ្តាលមួយ (អាស្រ័យលើបរិមាណនិងភាពរឹងរបស់សាច់) ។ ដើម្បីសាកល្បងរួចរាល់សូមបើកក្រដាសបិទមុខនិងចាក់សំរាមទាំងអស់ដោយចាក់ធ្មេញ។ អ្វីដែលសំខាន់នោះគឺសាច់គឺទន់។
ចានទាំងអស់នេះមានលក្ខណៈសាមញ្ញគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការរៀបចំនិងមិនត្រូវការប្រាក់ឬការខិតខំពិសេសណាមួយឡើយ។ ប៉ុន្តែអ្នកទទួលបានការធានាថាគ្រួសាររបស់អ្នកនឹងអាចញ៉ាំម្ហូបដ៏ស្រស់ស្អាតមានសុខភាពល្អនិងស្រស់ស្អាត។