- ការបំផ្លាញ - 1 ដុំ
- គំនិត - 3 កំណាត់
- ម្រេចសាឡាត់ - 1 ដុំ
- Lemon - 1-2 បំណែក (ក្នុងមួយទឹក)
- ដំឡូង - 4 បំណែក
- ម្ទេស - 100 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - 2-3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកឃ្មុំ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - - រសជាតិ
- បៃតង - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- Mustard - 1 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រាមួយ
- គ្រឿងទេស - - រសជាតិ
យើងបានកាត់បន្ថយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតម្រេច - បំណែកធំ zucchini - ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ធំ។ ពីប្រេងអូលីវ, បៃតង, mustard, ទឹកឃ្មុំ, ទឹក lemon និងគ្រឿងទេសធ្វើឱ្យ marinade មួយ។ Marinate បន្លែដែលបានរៀបចំនៅក្នុង marinade សម្រាប់ 1 ម៉ោង។ នៅលើការស្នើរសុំអ្នកអាចបន្ថែមទៅបន្លែនិងដំឡូងឆ្អិន - ផ្ទាល់ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្ត។ ខ្សែអក្សរនៅលើ skewers និង fry លើធ្យូងរហូតដល់ crust appetizing មួយដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើបន្លែ។ កុំអោយបន្លែដុត! នៅក្នុងដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារ shish kebab វាអាចត្រូវបានចាក់ជាមួយ marinade ។ Shish kebab ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, ចំណង់អាហាររីករាយ!
ការបម្រើ: 4