- សាច់គោមីន - 450 ក្រាម
- អំពូល - 1 ដុំ
- Carrot - 1 ដុំ
- Celery (ដើម) - 1 ដុំ
- សណ្តែកពណ៌សកំប៉ុង - 450 ក្រាម
- សណ្តែកខ្មៅលុបចោល - 450 ក្រាម
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 1 គីឡូក្រាម
- ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួន - 500 ក្រាម
- ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ - 4 Cups
- ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ
- ម្រេចក្រហម - 12 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- គ្រឿងទេសអ៊ីតាលី - សិល្បៈ 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្រេចខ្មៅដី - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Pasta - 1 ពែង
- Basil ស្រស់ - - រសជាតិ
- Parmesan - - រសជាតិ
នៅក្នុង saucepan ធំ fry ដីសាច់គោ។ នៅពេលដែល mince ត្រូវបាន browned ស្រាលនិងចាប់ផ្តើមដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យចេញពីជាតិខ្លាញ់យើងបន្ថែមនៅក្នុងខ្ទឹម onions chopped Fine មួយ។ មួយនាទីក្រោយមកបន្ថែម stalk celery បានល្អ។ ភ្លាមបន្ទាប់ពីនេះបន្ថែម carrots sliced ជាមួយចំបើង។ កូរនិងចៀនរហូតដល់គំនិតទន់។ បន្ទាប់មកបន្ថែមសណ្តែកកំប៉ុង (ដោយគ្មានជាតិរាវ) ទៅចាន។ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីនេះបន្ថែមការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនិងប៉េងប៉ោះនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកទៅចាន។ បើចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមទឹកប៉េងប៉ោះតិចតួច។ បន្ថែមខ្ទឹមកំទេច។ បន្ថែមគ្រឿងទេស។ កូរ។ យើងបំពេញទំពាំងបាយជូរ។ គម្របនិងគ្របដណ្តប់ដោយការរំពុះយឺតប្រហែល 45-50 នាទី។ ទន្ទឹមនឹងនេះទន្សាយម៉ាក្រូនីរ៉ូនីត្រូវឆ្អិនទៅដាច់ដោយឡែក។ ម៉ាក់ម៉ារ៉ូនីដែលត្រូវបានគេត្រៀមរួចរាល់ត្រូវបានគេបោះចោលនៅលើកំប៉ុងលាងសមាតនិងដាក់ទុករហូតទាល់តែស៊ុបរួចរាល់។ រួចរាល់ដើម្បីយកស៊ុបចេញពីភ្លើង។ នៅក្នុងចានចែកមួយដាក់ pasta ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចមួយចំនួនដែលផលិត។ បំពេញស្លាបព្រាជាមួយស៊ុបក្តៅនិងបម្រើភ្លាមៗ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 10