សាច់មាន់សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីដុតនំសាច់មាន់សម្រាប់តុនំប៉័ងមានភាពងាយស្រួលនិងសន្សំសំចៃហើយផលប៉ះពាល់គឺអស្ចារ្យណាស់! អប្បបរមានៃផលិតផលគ្រាន់តែជាសាច់មាន់មានក្រូចឆ្មានិងអំបិលសមុទ្រធំប៉ុន្តែនៅទីបំផុតយើងទទួលបានការរចនាយ៉ាងល្អិតល្អន់ជាតិប្រូតេអ៊ីនទឹកនោមនិងសំបកខ្យង! ចំពោះអ្នកគាំទ្រគ្រឿងទេសខ្ញុំសូមណែនាំសាច់មាន់ទាំងអស់ឱ្យជូតគ្រឿងក្រអូបរបស់អ្នកប៉ុន្តែវាក៏នឹងក្លាយទៅជាមានភាពសក្ដិសមនិងហ៊ានណាស់! បំរើវាទៅក្នុងតារាងដោយផ្ទាល់ពីកំដៅដោយកំដៅនិងនៅលើម្ហូបចំហៀងខ្ញុំណែនាំដំឡូង mashed បុរាណ!
គ្រឿងផ្សំ:- សាច់មាន់ 1,8 គីឡូក្រាម
- អំបិលសមុទ្រ 400 ក្រាម
- ឡូស 1 ភី។
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំម្ហូបអាពាហ៍ពិពាហ៍នេះយើងត្រូវការអប្បរមានៃផលិតផល: សាច់មាន់, ក្រូចឆ្មា, អំបិលសមុទ្រធំ (អ្នកអាចជំនួសធម្មតា) ។
- ជំហានទី 2 ខ្ទមរបស់ខ្ញុំ (និងខាងក្នុងផងដែរ) ស្ងួតជាមួយកន្សែងក្រដាសកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ហួសប្រមាត់និងដាក់ទាំងមូលទាំងមូលក្រូចឆ្មា។
- ជំហានទី 3 ដាក់ក្រដាសដុតលើក្រដាសដុតឬចានដុតនំហើយអំបិលត្រូវលាបលើវាស្មើៗគ្នា។
- ជំហានទី 4 អំបិលដាក់សាច់មាន់ចងជើងនិងលាក់ស្លាបទៅជាស្បែកនៅលើស្បែក។
- ជំហាន 5 ដុតនំនៅក្នុង preheated ទៅ 190 C oven សម្រាប់ប្រហែល 50 នាទី (ខ្ញុំដុតនំនៅក្នុងរបៀបដុត "ដ៏ធំ") ។ យើងបម្រើសាច់មាន់ទៅក្នុងតុដែលមានកំដៅដោយកំដៅយើងបោះចោលក្រូចឆ្មាវានឹងក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អដើម្បីបម្រើដំឡូងបរិសុទ្ធសម្រាប់ចាន!