- ស៊ុត - 2 បំណែក (+1 ស៊ុតក្នុងការបំពេញ)
- ផ្សិតស្ងួត - 20 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 300 ក្រាម
- Butter - 100 ក្រាម
- អំបិល - 1,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករ - 6 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា (+150 ក្រាមក្នុងការបំពេញ)
- Mack - ដើម្បីរសជាតិ
- Prunes - 250 ក្រាម
- ឈីសឈីស - 300 ក្រាម
- កាកាវ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ហាន់ - 3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
ជាដំបូងចាក់ prunes ជាមួយទឹករំពុះសម្រាប់ពីរនាទី។ ទទួលបាន dough ចេញពីទូទឹកកក។ dough ត្រូវបានរៀបចំជាមុនដោយ leavening, លាយជាមួយគ្រាប់ពូជ poppy, butter និងស្ករ (គ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងសមាមាត្រត្រូវបានបង្ហាញខាងក្រោម) ។ បន្ទាប់មកយើងធ្វើឱ្យការបំពេញ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចានឈីសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ឈ្ងុយ ៗ កណ្ណក 1 ស៊ុតស្ករនិងមឹក។ កាត់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ រមៀលចេញនំផ្ទះនិងដាក់ពួកគេនៅលើការបំពេញ។ បង្កើតប៊ុននេះបត់លើក្រដាសជាមួយសន្លឹកដុត។ ប៊ុងដុតនំរយៈពេល 15-20 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 180 ដឺក្រេ។
ការបម្រើ: 5-7