ការពិពណ៌នា។
ផ្កាឈូកគឺជាដំណាំដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំជាអ្នកតំណាងគ្រួសារ Rosaceae ។ ពូជជាច្រើនប្រភេទនៃឆ្កែបានកើនឡើងត្រូវបានគេស្គាល់: កុលាប, ក្វេមីន, ម៉ាយ៉ាន, Daurian, ជ្រួញ, needley, ឆ្កែបានកើនឡើង Fedchenko, dogrose អ្នកសុំទានឆ្កែ។
ចំពោះប្រភេទសត្វទាំងនេះ dogrose ត្រូវបានបែងចែកទៅជាសំណុំលក្ខណៈពិសេសលក្ខណៈនិងដោយតំបន់លូតលាស់។ នៅក្នុងផ្នែកអ៊ឺរ៉ុបនៃប្រទេសរបស់យើងនៅតំបន់គ្រីមៀនៅ Caucasus នៅអាស៊ីកណ្តាលឆ្កែបានកើនឡើងត្រូវបានរីករាលដាលយ៉ាងទូលំទូលាយ។ នៅតំបន់ត្រើយបូព៌ា - ដោតនិងស្នាមជ្រួញនៅអាស៊ីកណ្តាលដែលភាគច្រើនបានរកឃើញ dogrose Fedchenko និងឆ្កែបានកើនឡើងអ្នកសុំទាន។ នៅក្នុងតំបន់ព្រៃឈើនិងតំបន់ព្រៃឈើនៅប្រទេសរុស្ស៊ីនៅអ័រវ៉ាលនៅភាគខាងលិចស៊ីបេរីដែលជាឆ្កែដែលជាទូទៅបំផុតបានកើនឡើងគឺកំញីដែលដុះនៅតាមជ្រលងភ្នំតាមបណ្តោយព្រៃ។
ព្រៃឈ្លីនអាចឡើងដល់កម្ពស់ពីរម៉ែត្រដែលសំបកពណ៌ត្នោតគ្របដណ្តប់មែកមានបន្លាត្រង់ត្រង់។ ស្លឹកនិមួយៗមានស្លឹកពណ៌បៃតងភ្លឺតូចៗចំនួនប្រាំដែលត្រូវបានកំណត់យ៉ាងច្បាស់។ ការរីកដុះដាលបានកើនឡើងនៅខែមិថុនានិងកក្កដាផ្កាមានតែមួយធំពណ៌សនិងពណ៌ផ្កាឈូកក្លិនគឺជាផ្កាកុលាប។ បន្ទាប់ពីផ្កាចេញផ្កានេះហោះហើរជុំវិញហើយបន្តិចម្ដងៗដោយចុងបញ្ចប់នៃរដូវក្តៅ - ការចាប់ផ្តើមនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ, ផ្លែឈើរាងពងក្រពើ, ពណ៌ទឹកក្រូច - ក្រហម, sourish ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ក្នុងនាមជាវត្ថុធាតុដើមឱសថផ្កាកុលាបផ្លែឈើព្យាបាលត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ប៉ុន្តែមានការអនុវត្តនៃការចាក់ឬសផ្កានិងស្លឹក។
សមាសភាព។
នៅក្នុងបរិមាណដ៏ធំមួយនៃក្លិនឈុកខេនមានអាស៊ីតអាបូរប៊ីប៊ីក។ អាស៊ីតអាបូរប៊ីកជួយបង្កើនភាពស៊ាំ, ដើរតួជាផ្នែកមួយនៅក្នុងដំណើរការរំលាយអាហារនៅក្នុងរាងកាយ, ជួយពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ 10% អាស៊ីតនិងច្រើនទៀតត្រូវបានផ្ទុកនៅក្នុងផ្លែស្ងួត។ មាតិកានៃទឹកអាស៊ីតនៅក្នុងស្បូនរបស់សត្វឆ្កែរបស់សត្វឆ្កែបានកើនឡើងជាញឹកញាប់មិនលើសពី 1% ។
នៅក្នុងសាច់សត្វនៃសត្វឆ្កែណាដែលមានផ្ទុកជាតិស្ករ, carotenoids (កែលម្អលក្ខខ័ណ្ឌនៃស្បែក, សក់និងក្រចក), វីតាមីន K, B2 និង P, pectins (ជួយលាងសម្អាតជាតិពុលនិងសារធាតុពុល) អាស៊ីតសរីរាង្គ (ផ្លែប៉ោម, ក្រូចឆ្មា - បង្កើនការបំបែកជាតិទឹកប្រមាត់និងទឹកក្រពះ, កែលម្អដំណើរការរំលាយអាហារ,) ។
គ្រាប់មានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់សម្បូរដោយវីតាមីនអ៊ីនិង carotenoids (រហូតដល់ទៅ 10%) ។ នៅក្នុងឫសសំបកឈើនិងស្លឹករបស់ dogrose មាន tannins (ពួកគេមានការរលាកសន្លាក់, astringent, vasoconstrictive, ប្រសិទ្ធិភាព antimicrobial) ។
លើសពីនេះទៀត dogrose មានសារធាតុរ៉ែមួយចំនួន (ប៉ូតាស្យូម, សូដ្យូម, កាល់ស្យូម, ម៉ាញេស្យូម, ជាតិដែក, ផូស្វ័រ) និងធាតុដាន (ម៉ង់ហ្គាណែស, ស្ពាន់, chromium, cobalt, molybdenum) ។ ធាតុទាំងនេះដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
លក្ខណៈសម្បត្តិផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ។
នៃត្រគាកដែលអ្នកអាចធ្វើឱ្យ infusions និងទំពាំងបាយជូរដែលមានភាពខុសគ្នានិងសកម្មភាពព្យាបាលជាច្រើន។ ពួកគេអាចផ្តល់នូវការប្រឆាំងនឹងការរលាក antimicrobial, choleretic, hemostatic, diuretic, ធ្វើឱ្យសកម្មនៃរូបរាងនៃកោសិកាឈាមក្រហម (កោសិកាឈាមក្រហម), ការកាត់បន្ថយសម្ពាធសរសៃឈាម, ការពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម, សកម្មភាពធូររលុងនិងធ្មេញ។
នៅក្នុងថ្នាំ folk មានអនុសាសន៍សម្រាប់ការយកពងបែកនិងពងក្រពើឡើងដើម្បីពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំជាមួយនឹងកង្វះវីតាមីនបំពង់ទឹកប្រមាត់និងជំងឺថ្លើមជំងឺសន្លាក់ជំងឺសរសៃឈាមអាកទែរជំងឺតម្រងនោមការហូរឈាមជាញឹកញាប់បញ្ហាអ័រម៉ូនជំងឺស្ត្រូកជម្ងឺសរសៃប្រសាទ។
ខាងក្រៅ: ក្នុងការព្យាបាលស្នាមប្រេះដំបៅពោះវៀនរបួស (សូម្បីតែបូស) ជំងឺដទៃទៀតនៃស្បែកនិងភ្នាសរំអិល - ប្រើប្រេង rosehip ។ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកពោះវៀនធំ (រលាកពោះវៀនធំ) ប្រេងត្រូវបានគេយកចូល។ ជាមធ្យោបាយនៃការជួយបំបែកឬរំលាយថ្មសូមប្រើដុសចេញពីឫសរបស់ឆ្កែឡើង។
ការបដិសេធ។
បើទោះបីជាលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលជាច្រើននៃសត្វឆ្កែកើនឡើង, គាត់មាន contraindications ។ ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃទឹកអាស៊ីត ascorbic, dogrose ត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងមនុស្សដែលមានឆាប់មានបញ្ហាការរំលាយអាហារជាមួយនឹងរូបរាងនៃថ្ម oxalate នេះ។
រូបមន្តសម្រាប់រៀបចំថ្នាំពីការឡើង hips ។
- Decoction នៃព្រៃបានកើនឡើង berries:
មួយស្លាបព្រានៃផ្លែឈើស្ងួតកំទេចក្នុងមួយកែវទឹក; ផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានបំពេញដោយទឹកត្រជាក់និងដាំឱ្យពុះរយៈពេល 15 នាទីហើយបន្ទាប់មកយករាវមកកម្រិតដំបូងហើយទទូចអោយបានពីរម៉ោង។ ផឹកបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ពាក់កណ្តាលពែងមួយ;
- Infusion នៃ hips:
ស្លាបព្រានៃផ្លែឈើ (មិនត្រូវបានកាត់ចោល) ចាក់កញ្ចក់ទឹកក្តៅបិទគម្របនិងកម្តៅរយៈពេល 15 នាទីនៅក្នុងអាងទឹកបន្ទាប់មកត្រជាក់រយៈពេល 45 នាទីនៅសីតុណ្ហភាពសំពាធវត្ថុធាតុដើមដែលនៅសេសសល់ចេញចាក់ចូលទៅក្នុង infusion និងនាំទៅកម្រិតដំបូង។ យកជា decoction មួយ;
- ទំពាំងបាយជូរពីឫសរបស់ឆ្កែបានកើនឡើង:
ចាក់កញ្ចក់នៃទឹកត្រជាក់ពីរ tablespoons នៃការចាក់ឬសកំទេចនិងរំពុះសម្រាប់ 15 នាទីបន្ទាប់មកទទូចសម្រាប់ពីរម៉ោង។ យកមួយសប្តាហ៍បីដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ពាក់កណ្តាលពែងមួយ។
- ប្រេងខាំង:
ត្រូវបានផលិតដោយវិធីសាស្ត្រឧស្សាហកម្ម។ ពួកគេបានដុះរាលដាលរបួសនិងដំបៅហើយថែមទាំងលេប 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃនៅលើស្លាបព្រាកាហ្វេដែលមានជំងឺពោះវៀន។
ផ្កាឈូកគឺជារុក្ខជាតិព្យាបាលធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យមួយ។