- Strawberries - 200 ក្រាម
- Gelatin - 15 ក្រាម
- ម្សៅស្ករ - 150 ក្រាម
- ក្រូចឆ្មា - 1/2 កំណាត់
ផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ៗត្រូវកិនដីក្នុងម៉ាស៊ីនចម្រុះរហូតដល់មានភាពដូចគ្នា។ ប្រសិនបើត្រូវបានប្រើ strawberries ទឹកកកបន្ទាប់មក defrost វាបន្តិចហើយបន្ទាប់មកកិនវារួមជាមួយទឹកដែលបានបំបែកចេញ។ នៅក្នុងរង្គាល strawberry នេះបន្ថែម gelatin, ផ្តល់ឱ្យវាបន្តិចដើម្បីហើម។ បនាប់មកបន្ថមម៉ាសដលមាន 120 ក្រាមទឹកដោះគោនិងទឹកសមាប់កណ្ណុរលាយឱ្យល្អហើយកលើកំដៅទាប។ ចំអិនរហូតដល់ gelatin ត្រូវបានរំលាយប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីណាមួយមិនឆ្អិន! យកល្បាយចេញពីកំដៅហើយត្រជាក់វា។ បន្ទាប់មកជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយមួយសម្រាប់ការវាយ 5-6 នាទី - ដ៏ធំមួយនេះគួរតែក្លាយទៅជាច្រើនក្រាស់និងពន្លឺ។ យើងយកផ្សិតដែលមានភាពងាយស្រួលយើងបានដាក់ក្រដាសដាក់ក្រដាសនៅក្នុងនោះហើយយើងចាក់ម៉ាសរបស់យើងនៅលើកំពូល។ យើងបានរាលដាលវាហើយដាក់វានៅកន្លែងត្រជាក់មួយសម្រាប់រយៈពេល 5-6 ម៉ោងដើម្បីបង្កក។ strawberry ទឹកកក rahat -lukum ទឹកកកយកចេញពីផ្សិតនោះ sprinkle ជាមួយម្សៅស្ករ, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងបម្រើ។
ការបម្រើ: 3-4