សារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តដែលមាននៅក្នុង amaranth គឺចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយមនុស្សដើម្បីអនុវត្តសកម្មភាពដ៏សំខាន់ធម្មតា។ ពីគ្រាប់ពូជនៃរោងចក្រនេះដោយការចុចត្រជាក់, ប្រេង amaranth ត្រូវបានទទួល។ វានៅក្នុងវាមាតិកានៃធាតុមានប្រយោជន៍ដល់អតិបរមាហើយការប្រើប្រាស់របស់វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាសុខភាពនិងសម្រេចបានអាយុយឺនយូរ។
នៅលើលក្ខណៈសម្បត្តិនិងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាល amaranth ប្រេង។
រុក្ខជាតិថ្មីៗនេះបានទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជាច្រើន។ ចំណាប់អារម្មណ៍នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថាការស្រាវជ្រាវចុងក្រោយបានបង្ហាញថាសក្តានុពលនៃរោងចក្រនេះអាចប្រើវាមិនត្រឹមតែសម្រាប់គោលបំណងបង្ការប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ការព្យាបាលពេញលេញនៃជំងឺជាច្រើនផងដែរ។
ប្រេង Amaranth មានប្រូតេអ៊ីនសមាសធាតុអាស៊ីតអាមីណូដែលមានប្រូតេអ៊ីនល្អបំផុតដោយការគណនាតាមទ្រឹស្តីបទពួកគេមានសមីការជាមួយនឹងទឹកដោះគោរបស់មនុស្ស។ ក្នុងករណីនេះមាតិកានៃលីស៊ីន (អាស៊ីតអាមីណូដ៏សំខាន់មួយ) នៅក្នុងប្រេង amaranth គឺខ្ពស់ជាងរុក្ខជាតិផ្សេងទៀតឬសារធាតុរ៉ែរបស់វា។ ការខ្វះជាតិ Lysine នៅក្នុងរាងកាយធ្វើអោយចំណីអាហារមានជាតិពុលទាបហើយការពិតវាឆ្លងកាត់ពោះវៀន។
គួរបញ្ជាក់ផងដែរ amaranth ត្រូវបានកំណត់ដោយមាតិកាខ្ពស់នៃអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated (PUFA): ជាការមិនអាចខ្វះបានដែលរួមបញ្ចូលនៅក្នុងខ្លាញ់បន្លែ linoleic និង linolenic និង interchangeable - oleic, stearic និង palmitic ។ តាមពិតមានតែអាស៊ីតលីណូលលីកតែប៉ុណ្ណោះ (មាតិការបស់វាមានរហូតដល់ 77%) មិនអាចជំនួសបានទេប៉ុន្តែអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ដែលនៅសេសសល់អាចត្រូវបានសំយោគពីវានៅក្នុងមុខងារធម្មតារបស់រាងកាយ។ ដូច្នេះជាពិសេសអាស៊ីតអាមីណូនីកអាមីដុនត្រូវបានសំយោគពីអាស៊ីត linoleic ហើយ prostaglandins ត្រូវបានបង្កើតរួចមកហើយពីវា។ ជាអកុសលនៅក្នុងពេលវេលារបស់យើងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អពិតប្រាកដមិនកើតឡើង។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកចំណីអាហារចាត់ទុកថាវាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការមានអាស៊ីដអាមីណូទាំងពីរនេះនៅក្នុងបរិវេណ។
កង្វះ PUFA នៅក្នុងខ្លួនរបស់រាងកាយ provokes ជំងឺការរំលាយអាហារប៉ុន្តែមនុស្សមិនសម្គាល់ឃើញវាភ្លាម។ PUFAs ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើតនិងដំណើរការនៃភ្នាសកោសិកា។ ដូច្នេះការខ្វះប្រតិបត្ដិការត្រឹមត្រូវនៃកោសិកាទាំងអស់នៃរាងកាយរបស់យើងមិនអាចទៅរួចទេ។ លើសពីនេះប្រេង Amaranth សំបូរ serotonin, choline, steroids, វីតាមីន B, D និង E, អាស៊ីត bile, xanthines, pantothenic acid, ជាប្រភេទកម្រមួយដែលងាយរំលាយអាហារដែលមានផ្ទុកសារធាតុតូកូហ្សែនជាដើម។
ប៉ុន្តែធាតុផ្សំដ៏សំខាន់និងសកម្មបំផុតនៃប្រេង amaranth គឺ squalene ។ មុខងាររបស់វាគឺដើម្បីចាប់យកអុកស៊ីសែននិងជាលិការលោងនិងសរីរាង្គ។ Squalene ជួយរាងកាយរបស់មនុស្សឱ្យប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីជំងឺមហារីកនិងផ្សិត។ ដូចដែលការសិក្សាថ្មីៗបង្ហាញថាវាគឺជាកង្វះអុកស៊ីសែនដែលជាមូលហេតុចម្បងនៃភាពចាស់។ លើសពីនេះទៀត, វាគឺជា squalene ដែលជំរុញការងើបឡើងវិញនៃរាងកាយបន្ទាប់ពីការវះកាត់, បង្កើនការព្យាបាលរបួសនិង, នៅលើទាំងមូល, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃការរកឃើញនៃ squalene គឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់។ វាត្រូវបានរកឃើញជាលើកដំបូងនៅក្នុងថ្លើមនៃត្រីឆ្លាមសមុទ្រជ្រៅ។ នៅពេលដែលពួកអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជឿជាក់ថាវាជាកង្វក់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេអាចរស់នៅក្នុងស្ថានភាពលំបាកនៃជម្រៅសមុទ្រ។ ជាធម្មតាការចំណាយនៃការ squalene បានកិននៅក្នុងវិធីនេះគឺខ្ពស់ណាស់ហើយនៅក្នុងសមាសភាពនៃប្រេង amaranth វាត្រូវបានផ្ទុកនៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់សន្ធឹកសន្ធាប់។ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមបានបង្ហាញថាសារធាតុ squalene គឺជាសមាសធាតុធម្មជាតិនៃស្បែករបស់មនុស្សដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅដោយផ្ទាល់នៅក្នុងក្រពេញ sebaceous ដែលកំណត់លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការជាសះស្បើយនៃមុខរបួសរបស់វាហើយអនុញ្ញាតិឱ្យប្រើវាទាំងផ្នែកថែសម្ភូតនិងស្បែក។
វាគឺជាលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះនៃការ squalene ដែលជួយរាងកាយមនុស្សដើម្បីស្តារមុខងាររបស់ខ្លួនលឿនជាងមុនជាមួយនឹងឥទ្ធិពលបរិស្ថានមានះថាក់។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកប្រើប្រេង amaranth នៅលើស្បែកមុនពេលចាប់ផ្តើមការព្យាបាលដោយវិទ្យុសកម្មសូម្បីជាមួយនឹងការកើនឡើងកិតវិទ្យុសកម្មការស្តារសរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធកាន់តែលឿន។
ដូចដែលយើងបានឃើញប្រេងអាចត្រូវបានប្រើជាមធ្យោបាយនៃការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងទូទៅនៃរាងកាយសម្រាប់ការការពារក្រៅពីប្រេង amaranth សូម្បីតែអាចព្យាបាលជំងឺ។ វាមានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលដល់រាងកាយទាំងមូលស្តារឡើងវិញនូវលក្ខណៈការពាររបស់វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារធម្មតាធ្វើអោយថយចុះកូឡេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងឈាមធ្វើឱ្យសកម្មឡើងវិញនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងអរម៉ូនធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃថ្លើមនិងបេះដូងបំបាត់ជាតិពុលចេញពីរាងកាយនិងពង្រឹងសកម្មភាពនៃថ្នាំជាច្រើន។
ជំងឺដែលការព្យាបាលស្មុគស្មាញជាមួយប្រេងគឺអាចធ្វើទៅបាន:
- ជំងឺនៃបេះដូងនិងសរសៃឈាម (angina pectoris, គាំងបេះដូង, ដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល, លើសឈាមជាដើម);
- ជំងឺរបេង
- ជម្ងឺថ្លើមផ្សេងៗ (ជំងឺរលាកថ្លើមក្រិនថ្លើម។ ល។ )
- ជំងឺជំងឺមហារីក
- ជំងឺសើរស្បែក (ជម្ងឺស្បែកជម្ងឺស្បែក psoriasis ជាដើម);
- ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
- ជំងឺរោគស្ត្រី (endometritis, adnexitis ជាដើម);
- ជំងឺប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
- ដំបៅនិងដំបៅរលាកស្បែកនិងរលាកបំពង់ក។
- ជំងឺមេតាប៉ូលីស;
- ការពុលផ្សេងៗ (អាហារអាល់កុលថ្នាំពុល) ។
- ជម្ងឺ Urological;
- ភាពស្លេកស្លាំង
- ហត់នឿយសរសៃប្រសាទ;
- Cachexia និងជំងឺដំបៅក្រពះ។
អនុវត្តប្រេង amaranth ដូចខាងក្រោម:
នៅពេលប្រើ - ក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធសម្រាប់ 1-2 ស្លាបព្រាកាហ្វេពីរដងឬបីដងក្នុងមួយថ្ងៃពីរម៉ោងបន្ទាប់ពីអាហារឬសាមសិបនាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ វាក៏អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ធ្វើចានត្រជាក់ជាច្រើន (អាហារសម្រន់ទឹកជ្រលក់និងសាឡាត់) ។
ប្រេង amaranth ខាងក្រៅ ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺស្បែកជាច្រើន។ តំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់នៃស្បែកត្រូវបានលាបពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃហើយបន្ទាប់ពី 15 នាទីប្រេងដែលនៅសល់អាចត្រូវបានយកចេញដោយជាលិកា។
នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង, ប្រេងត្រូវបានប្រើនៅក្នុងរបាំងជាច្រើន។
ដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធិភាពអតិបរមាពីការប្រើប្រេង amaranth វាត្រូវតែត្រូវបានប្រើរួមជាមួយការព្យាបាលដោយថ្នាំនិងវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។