លក្ខណៈពិសេសនៃអាហាររូបត្ថម្ភនៅរដូវក្តៅនិងរដូវរងារ

សម្រាប់ស្ត្រីណាដែលមានបំណងចង់មានរូបរាងសង្ហានិងឆ្លាតវៃក្បួនជាមូលដ្ឋាននៃអាហាររូបត្ថម្ភត្រូវតែត្រូវបានអង្កេតយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនៅក្នុងឆ្នាំប្រតិទិន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលដែលរៀបចំផែនការរបបអាហារក្នុងរដូវខុសគ្នានៃឆ្នាំនោះវាចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើលក្ខណៈមួយចំនួនដែលត្រូវបានពន្យល់ដោយឥទ្ធិពលនៃការផ្លាស់ប្តូរស្ថានភាពបរិស្ថានទៅលើសរីរាង្គ។ ដូច្នេះសំណុំនៃចាននៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់យើងនៅលើរដូវក្តៅជាមួយនឹងអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវនឹងមានភាពខុសគ្នាបន្តិចពីសំណុំដែលក្នុងកំឡុងពេលសាយសត្វធ្ងន់ធ្ងរខែមករា។ ដូច្នេះអ្វីដែលជាលក្ខណៈពិសេសនៃអាហាររូបត្ថម្ភនៅរដូវក្តៅនិងរដូវរងារ?

នៅរដូវក្តៅ (ជាពិសេសនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់បំផុតនៃខ្យល់អាកាសជុំវិញ) រាងកាយរបស់យើងពិតជាត្រូវការនូវបរិមាណរាវត្រជាក់ខ្លាំង។ ចងចាំពីអារម្មណ៍របស់អ្នកនៅពេលដែលអ្នកនៅការិយាល័យក្នុងម៉ោងធ្វើការនិយាយនៅខែមិថុនាឬកក្កដានៅថ្ងៃពន្លឺថ្ងៃភ្លឺ។ ក្នុងករណីបែបនេះមនុស្សម្នាក់បាត់បង់បរិមាណទឹកយ៉ាងច្រើនដោយញើសញើស។ អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានបង្ហាញថាការបាត់បង់ទឹកសាប 20% អាចនាំទៅដល់ការស្លាប់។ ហេតុដូច្នេះហើយនៅរដូវក្តៅជីវជាតិបំប៉នចាំបាច់ត្រូវតែរួមបញ្ចូលនូវភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលច្រើនពេក - ល្អបំផុតទាំងអស់ទឹករ៉ែធម្មជាតិឬទឹកផ្លែឈើធម្មជាតិ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលជ្រើសរើសទឹកក្រូចគួរយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះជាតិស្ករពីព្រោះបរិមាណជាតិកាបូនអ៊ីដ្រាតច្រើននឹងផ្គត់ផ្គង់កាឡូរីបន្ថែមដល់រាងកាយដែលនៅពេលនោះវានឹងរួមចំណែកដល់ការបង្កើតជាតិខ្លាញ់និងរូបរាងនៃទម្ងន់រាងកាយលើស។ សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នានេះដែរនៅក្នុងរដូវក្តៅវាមានបំណងកំណត់ការប្រើអាហារផ្អែមនិងអាហារខ្លាញ់ (ខ្លាញ់ពីរដងកាឡូរីនៃជាតិស្ករដូចគ្នា) ។

លក្ខណៈពិសេសផ្សេងទៀតនៃរបបអាហាររបបអាហារនៅក្នុងរដូវក្តៅគួរតែជាប្រភេទអាហារដែលមាននៅក្នុងបញ្ជីនៃផ្លែឈើនិងបន្លែ។ (លើសពីនេះទៀតនៅចុងរដូវក្តៅផលិតផលទាំងនេះអាចទិញបានស្ទើរតែគ្រប់ទីផ្សារទាំងអស់និងមានតំលៃថោកជាងនៅរដូវរងារ) ។ អាហារបន្លែនឹងធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់យើងមានសារធាតុរ៉ែចាំបាច់ទាំងអស់ (វាក៏ត្រូវបានបាត់បង់នៅពេលដែលបែកញើសពេលថ្ងៃ) ពួកគេនឹងបំពេញនូវអារម្មណ៍នៃភាពស្រេកឃ្លានប៉ុន្តែវានឹងធ្វើឱ្យមានកាឡូរីមិនមានកាឡូរីច្រើន (ដែលនឹងជួយការពារការឡើងទម្ងន់លើសទម្ងន់) ។ លើសពីនេះផ្លែឈើនិងក្រមួនមានលក្ខណៈពិសេសមួយដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភ - វាផ្ទុកវីតាមីនស្ទើរតែទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ ដូច្នេះការប្រើប្រាស់ចានពីផលិតផលបន្លែគឺជាគុណសម្បត្តិមួយក្នុងចំណោមគុណសម្បត្តិដែលមិនអាចខ្វះបាននៃរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អនិងការរៀបចំរបបអាហាររូបត្ថម្ភពិសេសជាពិសេស។

ក្នុងរដូវរងារសីតុណ្ហភាពនៃខ្យល់អាកាសជុំវិញត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងហើយនៅពេលដែលអ្នកចេញទៅក្រៅផ្លូវទោះបីជាមានសំលៀកបំពាក់និងស្បែកជើងកក់ក្តៅក៏ដោយរាងកាយរបស់យើងបាត់បង់កំដៅច្រើនជាងនៅរដូវក្តៅ។ ដូច្នេះបារម្ភនៃការរៀបចំអាហាររូបត្ថម្ភក្នុងរដូវរងារគួរតែជាការកើនឡើងជាក់លាក់នៃបរិមាណកាឡូរីសរុបនៃរបបអាហារ (ជាការពិតប្រសិនបើអ្នកមិនចំណាយរដូវរដូវរងាទាំងមូលនៅជ្រុងកម្រើកនៃភពផែនដីរបស់យើងដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់នៃខ្យល់ជុំវិញត្រូវបានអង្កេតពេញមួយឆ្នាំ) ។ កុំបដិសេធជាដាច់ខាតនូវការប្រើអាហារមួយចំនួនដែលមានជាតិខ្លាញ់ព្រោះពួកគេនឹងដាក់ចំនួនកាឡូរីដែលត្រូវការដើម្បីបំពេញការបាត់បង់កម្តៅ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយក្រោយពីទាំងអស់ផលិតផលទាំងនេះដែលមានខ្លាញ់ខ្ពស់គួរតែត្រូវបានគេប្រើនៅពេលព្រឹកដើម្បីកុំឱ្យមានការលើសទម្ងន់។

ចំពោះទឹកសារធាតុរ៉ែនិងទឹកដោះគោដែលត្រូវការចាំបាច់នៅរដូវក្តៅក្នុងរដូវរងាវាមិនចាំបាច់ប្រើប្រាស់វាច្រើនពេកទេព្រោះថានៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការកាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពខ្យល់នៅលើផ្ទុយមកវិញដើម្បីកម្ចាត់ទឹកច្រើនពេក (នេះគឺដោយសារតែកំដៅខ្ពស់របស់វា, ការប្រើប្រាស់កំដៅនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌត្រជាក់ត្រូវតែត្រូវបានរក្សាទុក) ។ ហេតុដូច្នេះលក្ខណៈពិសេសនៃការសម្រាកនៅកន្លែងធ្វើការអំឡុងខែរដូវរងារជំនួសឱ្យការផឹកទឹកមួយកែវគួរតែជាពិធីតែដែលអ្នកអាចពិសារភេសជ្ជៈតែមួយពែង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកុំធ្វើឱ្យហួសប្រមាណជាមួយបរិមាណនៃជាតិស្ករបន្ថែម - ចងចាំថានេះគឺជាសារធាតុកាឡូរីខ្ពស់។ តែក្តៅដោយខ្លួនឯងអាចធ្វើអោយរាងកាយរបស់យើងកក់ក្តៅដោយផ្តល់នូវកំដៅជាក់លាក់ហើយកាឡូរីបន្ថែមទៀតនៅទីនេះមិនចាំបាច់ទេ។

អាហារជាមួយអាហាររូបត្ថម្ភរបបអាហារក្នុងរដូវរងាគួរ, ដូចនៅក្នុងរដូវក្តៅដែលត្រូវបាន caloric តិចជាងនៅពេលព្រឹកឬអាហារថ្ងៃត្រង់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការបារម្ភអំពីការទទួលទានអាហារនៅពេលល្ងាចក្នុងរដូវរងារបើប្រៀបធៀបទៅនឹងរដូវក្តៅនៅតែមានការកើនឡើងតិចតួចនៃមាតិកាកាឡូរី (ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃតម្លៃថាមពលនៅក្នុងរដូវត្រជាក់) ។ ដូច្នេះវាមិនទំនងដើម្បីគ្រប់គ្រងជាមួយ salad បន្លែតែឯងទេជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកត្រូវចំណាយពេលច្រើនក្នុងពេលបើកទ្វារក្នុងពេលថ្ងៃ។