យើងមានសេចក្តីរីករាយជាមួយនឹងការហ៊ានហើយសំខាន់បំផុតគឺសាឡាត់ពន្លឺ

រូបមន្តនៃ salads សាមញ្ញនិងពន្លឺពីបន្លែ។
Shish kebabs, chops, pies ខៀវស្រងាត់និងភាពសប្បាយរីករាយផ្សេងទៀតនៃការចម្អិនអាហារគឺទាំងអស់ល្អណាស់ប៉ុន្តែជួនកាលរាងកាយគ្រាន់តែតម្រូវឱ្យមានអ្វីដែលសាមញ្ញនិងទាបកាឡូរី។ ក្នុងករណីនេះយើងត្រូវបានជួយដោយសាឡាត់បន្លែពន្លឺដែលជាអាថ៌កំបាំងនៃការចម្អិនអាហារដែលពិតជាសាមញ្ញនិងអាចយល់បាន។ អ្វីទាំងអស់ដែលត្រូវបានទាមទារពីអ្នកគឺជាគ្រឿងផ្សំចាំបាច់និងបំណងប្រាថ្នាចង់បំភាន់។ ជាលទ្ធផលយើងសន្យាថានឹងលះបង់អ្នកនូវប្រាជ្ញារបស់សាឡាត់ឆ្ងាញ់ក្នុងពេលឆាប់រហ័ស។

តើធាតុផ្សំអ្វីខ្លះដែលអាចត្រូវការ

ចាប់តាំងពីអត្ថបទនេះនឹងគ្របដណ្តប់រូបមន្តជាច្រើន, វាមិនមានន័យថាដើម្បីរត់ទៅហាងសម្រាប់បញ្ជីជាក់លាក់មួយនៃផលិតផល។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់នៃចានទាំងនេះគឺបន្លែផ្លែឈើប្រេងអូលីវឬក្រែម។ អ្នកនឹងមិនត្រូវការការសម្របសម្រួលនិងជំនាញណាមួយឡើយ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺបើកទូរទឹកកកនិងពិនិត្យមើលអ្វីដែលមាននៅក្នុងវា។ វានឹងក្លាយជាការល្អប្រសិនបើអ្នករកឃើញធាតុមួយចំនួនពីបញ្ជីខាងក្រោម:

ប្រាកដណាស់មិនត្រូវមានអ្វីទាំងអស់ប៉ុន្តែមានអ្វីមួយដែលគួរតែនៅជាមួយអ្នក។ ដោយផ្អែកលើផលិតផលដែលអាចរកបានអ្នកអាចរៀបចំស្លាបព្រាឬផ្លែឈើឆ្ងាញ់បានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងវេនរហ័ស។ តាមក្បួនពេលវេលាចម្អិនអាហារមិនត្រូវចំណាយពេលលើសពីដប់ប្រាំនាទី។

រូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់បន្ទាន់

ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយ salad ដ៏ល្បីល្បាញបំផុតប៉ុន្តែកែប្រែតិចតួចដែលហៅថា "និទាឃរដូវ" ។ យើងទាំងអស់គ្នាចងចាំថានៅពេលដែលបន្លែស្រស់ដំបូងបង្អស់បានលេចឡើងការបង្កើតស្ពៃក្តោមបន្លែនិងត្រសក់ដែលស្លៀកពាក់ជាមួយ Cream sour ឬ mayonnaise លេចឡើងនៅលើតុរបស់យើង។ នៅក្នុងករណីរបស់យើងអ្នកត្រូវបន្ថែមផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតងនិងគ្រាប់ទៅរូបមន្តនេះ។ Salad ត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ 6-8 ដង។

ដូច្នេះជាដំបូងអ្នកគួរតែ chop ស្ពស្រស់។ ពាក់កណ្តាលនៃក្បាលមធ្យមគឺគ្រប់គ្រាន់។ បន្ទាប់ពីនោះដោយប្រើចំបើងតូចៗផ្លែប៉ោមដែលមានជាតិអាល់កុលអ្នកអាចប្រើក្រឡាចត្រង្គពិសេស។ វានឹងត្រូវការផ្លែប៉ោមពីរពណ៌បៃតង។

ដើម្បីស្ព chopped និងផ្លែប៉ោមបន្ថែមពីរនៃ cucumbers មធ្យម sliced ​​និងបំណែកនៃ radishes ប្រាំបី។ បន្ទាប់ពីនោះយើងចាក់បន្លែនិងផ្លែឈើរបស់យើងជាមួយក្រែមស្រស់ឬ mayonnaise (អ្នកណាស្រឡាញ់វា) ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើក្រែមឱ្យសាឡាត់ត្រូវបានអំបិល។

ឥឡូវនេះភារកិច្ចរបស់យើងគឺត្រូវលាយគ្រឿងផ្សំទាំងនេះឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ អ្វីៗទាំងអស់គឺត្រៀមរួចរាល់ហើយ! ការផ្តល់អនុសាសន៍តែមួយគត់: ផ្តល់ឱ្យសមាសភាពមួយ infusion តិចតួចនៅក្នុងទូទឹកកកដូច្នេះថាបន្លែអាចត្រាំនៅក្នុង Cream ឬ mayonnaise ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ pamper ដោយខ្លួនឯងជាមួយវីតាមីន - រៀបចំ salad ផ្លែឈើពន្លឺ។

វាត្រូវបានធ្វើយ៉ាងសាមញ្ញ: យើងបានកាត់ផ្លែប៉ោម, peaches, beets ឆ្អិននិង carrots ចូលទៅក្នុងគូប។ បន្ថែម Walnut chopped ឬអាល់ម៉ុង។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, អ្នកអាចបោះមួយក្តាប់នៃ berries ។ អ្នកអាចបំពេញសាឡាត់នេះជាមួយទឹកក្រូចឬទឹកក្រូច។ អំបិលនិងម្រេចមិនចាំបាច់ទេវានឹងរឹបអូសរសជាតិ។

សម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់រូបមន្តសំរាប់សាឡាត់ត្រសក់គឺល្អឥតខ្ចោះ។ ដើម្បីធ្វើបែបនេះបានពិន័យ chop 2-3 cucumbers នៃទំហំមធ្យមបន្ថែមទៅពួកគេ 200 ក្រាមនៃស្រស់ឬ sauerkraut និងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ carrot នៅលើ grater តូចមួយ។ បំពេញស្រាលនិងកាឡូរីដែលមានកាឡូរីទាបនេះល្អជាងមុនជាមួយ Cream ឬ Cream sour ប៉ុន្តែមិនមាន mayonnaise ។

ក៏មានរូបមន្តមួយផ្សេងទៀតដែលអាចត្រូវបានគេហៅថាជាសកល។ ចាប់តាំងពីនេះគឺទាំង salad និង appetizer មួយ។ ពិតណាស់គាត់ដឹងច្បាស់ពីមនុស្សជាច្រើនប៉ុន្តែយើងនឹងប្រាប់ពីបច្ចេកវិជ្ជាដ៏ល្អឥតខ្ចោះមួយនៃការបង្កើតរសជាតិតែមួយគត់។

អ្នកនឹងត្រូវរំពុះមួយឬពីរនៃ beetroots ធំហើយបន្ទាប់មកដឹងគុណពួកគេនៅលើ grater ពិន័យ។ នៅក្នុងទម្ងន់ដែលយើងទទួលបានយើងបន្ថែមខ្ទឹមសដែលច្របាច់បញ្ចូលគ្នា (ធ្មេញ 2) បន្ទាប់មកយើងបំពេញវាទាំងអស់ដោយស្លាបព្រាមួយចំនួននៃ mayonnaise ។ ប៉ុន្តែអាថ៌កំបាំងរបស់យើងគឺថាជាមួយនឹងសមាសធាតុនេះគ្រាប់គ្រាប់ឬដំណាំអំបូរត្រូវបានផ្សំល្អឥតខ្ចោះព្រោះគ្រឿងផ្សំទាំងនេះនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់។

យើងបានផ្ដល់ឱ្យអ្នកតែរូបមន្តពីរបីសម្រាប់ចម្អិនអាហារស្រាលនិងឆ្ងាញ់។ ពេលវេលាកន្លងមកសម្រាប់ការចម្អិនអាហារនឹងមិនលើសពីម្ភៃនាទីទេ។ ប្រសិនបើអ្នកទុកចិត្តការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកអ្នកអាចធ្វើវិសោធនកម្មមួយចំនួនបានដោយសុវត្ថិភាព។ យើងមានទំនុកចិត្តថាសាឡាត់ទាំងនេះនឹងក្លាយជាចំណីរបស់អ្នក។