សាច់ជាមួយនឹងម្នាស់, ដុតនំនៅក្នុង oven, រូបមន្តជាមួយនឹងរូបថត

សាច់ជាមួយម្នាស់នៅក្នុងឡ - ម្ហូបដើមមួយនៃម្ហូបបារាំងដែលមានរសជាតិមិនធម្មតានិងរូបរាងដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ។ ការត្រៀមលក្ខណៈមិនចំណាយពេលច្រើនដោយប្រើរូបមន្តរហ័សជាមួយរូបថតអ្នកនឹងអាចបង្កើតស្នាដៃសិល្បៈពិតប្រាកដក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោង។

ពេលខ្លះស្ត្រីមេផ្ទះចង់ធ្វើឱ្យមុខម្ហូបចម្រុះនិងសូមឱ្យអ្នកស្រលាញ់របស់ពួកគេមានអាហារឆ្ងាញ់។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចម្អិនម្ហូបអាហារធ្វើម្ហូបសូមសាកល្បងសាច់ជាមួយម្នាស់នៅក្នុងឡ - ជាម្ហូបដែលស្រវឹងដែលនឹងរសជាតិសូម្បីតែអ្នកហូបចុកដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បំផុត។ សាច់ជ្រូកប្រែទៅជាមានរសជាតិផ្អែមនិងមានរសជាតិផ្អែមមិនធម្មតាត្រូវបានបម្រើក្នុងតុជាម្ហូបដាច់ដោយឡែកឬជាមួយគ្រឿងសំអាងណាមួយ។

រូបមន្តអាហាររហ័សជាមួយម្នាស់នៅក្នុងឡ

ជ្រើសរើសស្មាសាច់ជ្រូកឬកសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យសាច់ទន់និងការដេញថ្លៃ, marinate វាសម្រាប់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងនៅក្នុងស្រាឬល្បាយនៃ vinegar ម្រេចនិងអំបិលមួយ។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• សាច់ជ្រូក - 0,5 គីឡូក្រាម
• pineapple លុបចោល - 1 អាច
• ឈីសរឹង 250 ក្រាម
• mayonnaise - 150 ក្រាម
• ខ្ទឹម - 2-3 cloves
• បៃតង - 1 ធ្នឹម
• ប្រេងបន្លែ - 50 ក្រាម

វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ

1. ប្រសិនបើអ្នកប្រើសាច់ដែលគ្មានសាច់សម្រាប់ម្ហូបអ្នកត្រូវលាងសម្អាតវានៅក្រោមទឹក។
2. ជ្រូកសាច់ជ្រូកពីសរសៃវ៉ែននិងកាត់ជាបំណែកនៃទំហំណាមួយដែលមានកម្រាស់តិចជាង 1 សង់ទីម៉ែត្រ។
3. ជាមួយនឹងញញួរចង្ក្រានបាយលៀងវាយដុំបិទលើផ្នែកទាំងពីរ។
4. បុកបៃតងនិងខ្ទឹមស។
5. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសរឹងនៅលើ grater ធំ។ អ្នកអាចប្រើប្រភេទណាមួយតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នកប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរបំផុតដើម្បីភ្លក់រសជាតិជាមួយសាច់សត្វ។
6. រៀបចំម្នាស់: ប្រសិនបើចង់បានផ្លែឈើដែលអាចលុបចោលអាចត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធតូចៗឬទុកជាចិញ្ចៀន។
7. លាយខ្ទឹមសជាមួយ mayonnaise នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តវាអ្នកមិនចាំបាច់ប្រើខ្ទឹមសទេ។
8. គម្របខ្ទះសម្រាប់ដុតនំជាមួយក្រដាសនិងក្រដាសអចិន្ត្រៃយ៍ខាញ់ជាមួយនឹងប្រេងបន្លែនិងដាក់បំណែកសាច់ជ្រូកនៅទីនោះ។
9. ខាងលើជាមួយ mayonnaise ។
10. ដាក់ម្នាស់នៅលើដុំនីមួយៗ។
11. ប្រោះគ្រឿងផ្សំដែលមានឈីសនៅលើកំពូល។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើសាច់ក្រាស់នៃក្រឡុកស្បៀងអាហាររបស់ប្រូស៊ីអាចជា 15 នាទីមុនពេលចម្អិនអាហារ។
12. តុបតែងជាមួយបៃតងប្រសិនបើចង់បាន។
13. ដាក់ធុងដុតនំនៅក្នុង oven នៅ 180 °សម្រាប់ 30-40 នាទី។
14. យកសាច់ពីម្នាស់ចេញពីលយហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់បន្តិចមុនពេលបម្រើ។

ម្ហូបដែលបានរៀបចំគួរតែត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ crust មាស ruddy កម្រិតនៃការរៀបចំម្ហូបនេះគួរតែត្រូវបានធីកជាមួយកាំបិតផ្ទះបាយមួយ។ បម្រើសាច់ជាមួយម្នាស់ដែលចម្អិននៅក្នុងឡយើងអាចក្តៅនិងត្រជាក់។ ក្នុងនាមជាឈើដើម្បីលម្អមួយអូលីវ, peas ពណ៌បៃតងឬ berries ត្រូវបានប្រើ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!