- សាច់គោដីគ្មានខ្លាញ់ - 450 ក្រាម
- ការវេចខ្ចប់នៃ spinach chopped កក - 1 ដុំ (300 ក្រាម)
- មធ្យម zucchini - 1 ដុំ
- អំពូលតូច - 1 ដុំ
- bulgur - 1/2 ពែង
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- oregano ស្ងួត - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្រេចខ្មៅដីស្រស់ - ដើម្បីរសជាតិ
- ម្រេចក្រហម - ម្រេច 3-4
- កំប៉ុងប៉េងប៉ោះផ្អែម - 2 បំណែក (450 ក្រាមគ្នា)
- ឈី Feta - 1/3 ពែង
កំចាត់ spinach, ច្របាច់ចេញទឹកច្រើនហួសប្រមាណនិងស្ងួតជាមួយកន្សែងក្រដាស។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ zucchini នៅលើ grater ធំមួយដើម្បីធ្វើឱ្យ 2 ពែង។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងដើម្បីធ្វើឱ្យពែង 1 ។ ស្រាល ៗ ស៊ុត។ វិចិត្រ chop ប៉េងប៉ោះបាន។ ក្រឡុកឈី Feta ។ Slice ម្ទេសប៊ុលហ្គារីនៅក្នុងពាក់កណ្តាលតាមបណ្តោយដកស្រង់គ្រាប់ពូជនិងភ្នាសតភ្ជាប់។ លាងឧស្ម័នចោលទៅ 175 ដឺក្រេ។ នៅក្នុងចានធំមួយលាយសាច់គោដី spinach chopped, zucchini ដឹងគុណ, គំនិត chopped, ស៊ុតត្រូវគេវាយដំ, oregano អំបិលនិង pinch មួយចំនួននៃម្រេចដីខ្មៅ។ កូរយ៉ាងហ្មត់ចត់។ 2. ដាក់ពាក់កណ្តាលនៃម្រេចកណ្ដឹងនៅក្នុងម្ហូបដុតនំ។ បំពេញម្រេចជាមួយនឹងការបំពេញសាច់។ ត្រលប់មកជាមួយប៉េងប៉ោះនិងលាយជាមួយឈី Feta ។ គ្របដណ្តប់ម្ទេសជាមួយ foil និងដុតនំរយៈពេល 30 នាទីនៅក្នុង oven នេះ។ បន្ទាប់មកយកស្លឹកនិងដុតនំរហូតទាល់តែល្បាយសាច់នោះត្រូវបានរួចរាល់ទាំងស្រុងហើយម្ទេសប៊ុលហ្គារីមិនក្លាយជាទន់ប្រហែល 25 នាទី។ ម្ហូបនេះត្រូវបានបម្រើយ៉ាងល្អជាមួយ salad ពណ៌បៃតង។
ការបម្រើ: 3-6