- strawberries - 1 កញ្ចក់
- ទឹកឃ្មុំ - 3 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក - 1/2 ពែង
- ស្វាយ - 1 កែវ
- ទឹកដោះគោ - 1/2 ពែង
1. យកចិត្តទុកដាក់ - ប្រសិនបើអ្នកប្រើតែផ្លែឈើស្រស់និងផ្លែឈើនោះវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបង្កកទឹកដើម្បីឱ្យស្រាក្រឡុកមានសីតុណ្ហភាពត្រឹមត្រូវ។ ផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ដើម្បីតម្រៀបចេញនិងលាងអ្រងួនបិទទឹកឆៅកាត់ berries ធំពេកនៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ ផ្លែប៊ឺរីមិនចាំបាច់ត្រូវរលាយ។ លាបផ្លែស្វាយស្រស់ពីកោសនិងឆ្អឹងហើយកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកចៃដន្យ។ ស្វាយទឹកកកមិនតម្រូវឱ្យមានការបង្ខូចកាហ្វេទេ។ លាយជាមួយផ្លែស្ត្រប៊ឺរីទឹកនិងទឹកឃ្មុំ (2 ស្លាបព្រា) រហូតទាល់តែបរិមាណប៊ែរីមានភាពដូចគ្នា។ ដាក់វត្ថុនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។ នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយមួយលាយស្វាយទឹកដោះគោនិងទឹកឃ្មុំ (1 ស្លាបព្រា) រហូតទាល់តែទម្ងន់ផ្លែឈើមានដូចគ្នា។ ដាក់វត្ថុនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។ 6. ដាក់សមាសធាតុពណ៌ក្រហមនិងលឿងនៅក្នុងកញ្ចក់ថ្លាខ្ពស់។ តុបតែងភេសជ្ជៈជាមួយ strawberry berry ទាំងមូលនិង slice នៃស្វាយមួយនិងបម្រើ។
ការបម្រើ: 2