- dough ញាក់សម្រាប់ biscuits, កញ្ចប់ (ឧ។ Pillsbury) - 1 បំណែក
- butter ទន់ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករត្នោត - 3 1/2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- cinnamon - 5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅកាកាវ - 5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ស្រេចចិត្ត)
- ស្ករម្សៅ - 1 កញ្ចក់ (glaze)
- ទឹកដោះគោឬក្រែម - សិល្បៈ 3-4 ។ ស្លាបព្រា (glaze)
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (glaze)
ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 175 ដឺក្រេ។ រីករាលដាលសន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាស parchment ឬព្រំស៊ីលីកទុកដោយឡែក។ ដាក់ម្សៅត្រជាក់នៅលើផ្ទៃលាយស្រាល។ 2. ដោយប្រុងប្រយ័ត្នគូសខូគីនីមួយៗដោយម្រាមដៃរបស់អ្នកនិងខាញ់លើផ្ទៃនីមួយៗដោយមានបរិមាណប៊ឺតូចប្រហែល 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ចាក់ទឹកស្ករត្នោតមួយស្លាបព្រាកាហ្វេទៅលើឃុកឃីនីមួយៗបន្ទាប់មកលាយពាក់កណ្តាលនៃស្លាបព្រាកាហ្វេដី (និងម្សៅកាកាវប្រសិនបើប្រើ) ។ 3. បង្រួមខូឃីនៅក្នុងរមូរនិងចងគែមបន្ទាប់មកកាត់វានៅពាក់កណ្តាល។ 4. ដាក់រមៀលរាបស្មើចុះនៅលើសន្លឹកដុតនំ។ ដុតនំសម្រាប់ 15-18 នាទី។ ទុកវាអោយត្រជាក់រយៈពេល 2 នាទីនៅលើសន្លឹកដុតនំបន្ទាប់មកត្រជាក់វានៅលើតុ។ 5. ទន្ទឹមនឹងនេះចំអិន icing នេះ។ ដាក់ស្ករម្សៅក្នុងចានមួយហើយវាយជាមួយ 2 ស្លាបព្រានៃទឹកដោះគោដើម្បីបង្កើតបរិមាណដូចគ្នា។ បន្ថែមចំរាញ់ពី vanilla ហើយបន្ទាប់មកទឹកដោះគោ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងពេលតែមួយរហូតទាល់តែភាពស៊ីសង្វាក់ដែលចង់បានត្រូវបានសំរេច។ កំប៉ិតគួរតែលាងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចាក់ប៊ុននៅលើវាប៉ុន្តែមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីស្រដៀងទៅនឹងទឹក។ វាជារឿងល្អក្នុងការធ្វើនំបុ័ងជាមួយទឹកក្រឡុកនិងបម្រើ។
ការបម្រើ: 4-5